Claviceps purpurea , znana tudi kot rži rži, je gliva Ascomycota iz družine Clavicipitaceae, ki parazitira na najrazličnejših žitih, predvsem rži. Plodno telo ima podolgovato steblo, ki lahko presega dolžino 10 mm, in glava nekaj mm, ki je označena z ostioli.
Je strupena vrsta, ki izloča vrsto snovi, ki v telesu povzročajo najrazličnejše pogoje, vključno s vazokonstriktivnimi učinki na krvožilni sistem in vplivajo tudi na prenos živčnih impulzov. Primeri teh snovi so med drugim ergokristin, ergometrin in ergocriptin.
Claviceps purpurea, ki napada rastlino pšenice. Posneto in urejeno pri: Dominique Jacquin.
Zaužitje hrane iz rži, okužene s to glivo, lahko povzroči pomembne zdravstvene težave tako pri živalih kot pri ljudeh, vključno z boleznijo, znano kot ergotizem, peklenski ogenj ali požar San Antón.
značilnosti
Iz ene podolgovate vijolične sklerotije lahko nastane eno ali več plodnih teles. Ta plodna telesa so videti kot miniaturne gobe, z obliko, ki spominjajo na majhne nohte s tanko nogo (široka 4 ali 5 mm), podolgovata (dolga od 40 do 60 mm) in rahlo ukrivljena.
Stopalo ima vrh majhne krogle, kot je nohtna glava, ki ima pore, imenovane ostiole. Spore so zelo podolgovate in imajo debelino 1 mikrometer.
Razmnoževanje in življenjski cikel
Prvi zapisi o tej bolezni segajo v več kot 2500 let, našli pa so jih v tabeli asirske gline, izdelani približno 600 let pred našim štetjem. C.
V srednjem veku so bile zastrupitve z močvirji tako pogoste in pogoste, da jih je mogoče šteti za epidemije, zato so bile za izključno oskrbo ljudi z ergotizmom ustvarjene bolnišnice. Bratje iz reda San Antonija so bili zadolženi za obiskovanje teh bolnišnic.
Učinki zastrupitve z ergotaminom vključujejo halucinacije, epileptične napade, krčenje arterij, splave pri nosečnicah, nekrozo in gangreno na ravni vseh okončin, kar vodi v pohabljenje in na splošno smrt.
Medicinske namene
Čeprav ima večina alkaloidov, ki jih proizvaja ergot, škodljive učinke na zdravje, pa so nekatere izdelke v ustreznih količinah uporabljali tudi v medicinske namene. Kitajci so jo na primer uporabili za krčenje maternice in preprečevanje poporodnih krvavitev.
Te lastnosti ergota niso bile izkoriščene v zahodni medicini do leta 1808, ko je zdravnik John Stearns takratno zdravniško skupnost opozoril na potencial, da pospeši porod in prihrani veliko časa v procesu.
Raziskovalci so poskusili tudi zdravila na osnovi teh alkaloidov za zdravljenje migren, migren in nekaterih duševnih motenj.
Reference
- M. Dewick (2009). Naravna zdravila. Biosintetski pristop. Velika Britanija: John Wiley in sinovi.
- Claviceps purpurea. Na Wikipediji. Pridobljeno: en.org.
- Ržen Ergot. V APS, obnovljeno iz: apsnet.org.
- Kren & L. Cvak, Eds (1999). Ergot: Rod Claviceps. Harwood Academic Plubishers.
- Claviceps purpurea. V fungipediji mikološka zveza. Pridobljeno: fungipedia.org.
- Ergot alkaloidi. Na Wikipediji. Pridobljeno: Wikipedia.org.