Podpredsednica Nove Španije je obsegala velik del tistega, kar je danes znano kot osrednja in južna Mehika, od San Luis Potosí na severu do Tehvantepeškega prekata na jugu. Začelo se je z osvojitvijo Hernána Cortésa iz mehiškega cesarstva in trajalo do neodvisnosti Mehike.
V več kot tristo letih se je zgodila transkultura tega območja, ki je povzročila spremembe domačega prebivalstva v vseh možnih vidikih, od spreobrnjenja vere v krščanstvo do razvoja izobraževalnih ustanov po španskem vzoru in apogeja a gospodarstvo, ki temelji na živinoreji in rudarstvu.
Kaste viceregalne družbe
Proces miscegenacije je s seboj prinesel vzpon mehiške kuhinje, umetniške izraze avtohtonih slikarjev, vpliv španske mode na družbo in prevzem tradicij in kultur iz starega sveta.
Tu je kratek pregled najpomembnejših značilnosti življenja Mehičanov v času mehiškega menedžmenta.
Gastronomija
Domači Mehičani so jedli štirikrat na dan: lahek zajtrk čokolade in sladkega kruha, prijetno kosilo, obrok tretjega popoldneva in večerja.
Poleg tega so imeli navado "delati enajsto uro", ki je bila sestavljena iz popoldanske malice, za katero je bila značilna gosta pijača, kot je čokolada; nekatere družine so imele navado, da sredi popoldneva spet pijejo čokolado.
V mestih Viceroality je prevladovala prisotnost potujočih prodajalcev hrane, ki so mimoidočim ponujali mimoidoče chichicuilotes iz jezera Texcoco, tamale, pečene race, pečene ovčje glave in sladkarije.
Vendar se je pravi mehiški hrano med Vicerovalnostjo zgodil v samostanih.
Tam so domorodni domorodci služili kot gospodinje in prav oni so z ustnimi tradicijami ovekovečili avtohtone recepte v regiji.
Zabava
V času mehiškega menedžmenta v Mehiki so bili pogosto organizirani verski in civilni festivali, da bi spodbudili novo vero krščanstva in vzpostavili kulturo pokorščine španskemu kralju.
Med najbolj priljubljenimi zabavami tistega časa sodijo bikoborbe (veliko bolj nasilnega značaja, kot jih lahko vidimo danes), ulične parade mask, začetek ognjemetov, gledališke predstave (celo lutke in marionete), petelinstvo in igre s kartami.
Umetniški izrazi
Evropski slikarji in teologi so svoje znanje gotske umetnosti prenesli na prve katoliške duhovnike Vicerovalnosti, ki so bili nato učitelji slikanja avtohtonih študentov.
Domači umetniki so s temi orodji izkoristili svoj potencial s klasičnimi deli z barvnimi svinčniki na bombažnem krpe papirju.
Za umetniške manifestacije mehiškega kolonialnega obdobja so značilne mračne barve in počastitev katoliških podob.
moda
Bogate kreolske in mestizo družine so navdihnile haute couture obleke viceregalnega dvora.
Glede na multikulturni vpliv tistega časa je dostop do izdelkov z vzhoda, na primer: nakita, svile, brokade in oboževalcev iz Kitajske, Japonske in Filipinov.
Reference
- Dragonné, C, (2012). Mehika, Mehika. Mehiška gastronomija: zgodba, ki jo pripovedujejo tradicije. Pridobljeno od lossaboresdemexico.com
- Encyclopædia Britannica, Inc. (2017) London, Anglija. Vicerovalnost Nove Španije. Pridobljeno od britannica.com
- Neznana Mehika (2002). Mehika, Mehika. Ljudje in osebje, kreolski in mestizo kostumi. Pridobljeno iz mexicodesconocido.com.mx
- MX City Insider Guide (2015). Mehika, Mehika. Zabave v Mexico Cityju v času podružnice. Obnovljeno iz mxcity.mx
- Mehiški informacijski sistem za kulturo (2008). Mehika, Mehika. Kuhinja Vicerovalnosti. Pridobljeno iz sic.cultura.gob.mx.