10 SADJE IN ZELENJAVA, KI SE ZAČNEJO Z 0 - LITERATURA - 2026

Nekaj sadja in zelenjave, ki se začne z O, so suhe marelice, oljka, orananda, okupa, okra ali onoto.

Strokovnjaki za prehrano po vsem svetu trdijo, da je prehrana, ki je slaba zelenjava in sadje, eden glavnih vzrokov bolezni.

Uravnotežena prehrana, ki vključuje te elemente, skupaj z drugimi pomembnimi, kot so stročnice in žitarice, je zelo koristna za zdravje in nas ohranja mlade.

Najučinkovitejši način za zdravo in uravnoteženo prehrano je tako, da vemo, katera hrana je za nas dobra in katera so za zdravje res pomembna in katera ne.

Nekaj ​​zelenjave in sadja, ki se začne s črko O, je:

Ocumo

To je gomolj z rjavo lupino in trdo belo kašo.

Za uporabo ga je treba kuhati. Jedjo ga pečenke, juhe in enolončnice. Je živilo z mnogimi prehranskimi lastnostmi.

Posušena marelica / posušena marelica

Suho sadje je možnost, ki hrano ohranja dlje in ji daje drugačen sladek okus.

Poleg tega ta tehnika ohranja tudi dober del hranilnih lastnosti sadja. Marelična posušena marelica zagotavlja vitamin A, C, železo, magnezij, kalij, vlaknine in beljakovine.

Oljke / oljke

Oljke so zelenjava, ki vsebuje številne koristi za zdravje; zagotoviti vitamine A, B in E.

Med drugimi minerali vsebujejo tudi železo in kalij. Znani so po grenkem, a zelo svojevrstnem okusu, so zelene ali črne barve in imajo vlaknasto teksturo. Iz njih pridobivajo cenjeno oljčno olje, ki se široko uporablja v kuhinjah sveta.

Okra

Okra je eno izmed številnih imen, ki jih je dala Okra.

Plod je zelenkast strok s semeni, ki jih moramo pred uživanjem zoriti in opeči.

Onoto

Znan tudi kot achiote, prihaja iz medtropskega podnebja Amerike.

Plod, majhna rdečkasta semena, se uporablja za aromatiziranje in dajanje barve različnim pripravkom, kot je masa roda.

Otoe

Gre za gomolj, podoben zeleni, ki ga lahko uporabimo v večkratnih gastronomskih predstavitvah.

Z rjavo lupino in belo sredino, ko jo enkrat zavrete, jo lahko jeste kot pire ali v juhah. Na svetu ima veliko imen, na primer yautía, malanga.

Gos

Gre za gomolj, ki ga gojijo predvsem na območju Andov.

Ima sladek okus in ga lahko uporabljamo pri kuhanju juh in enolončnic, čeprav ga lahko jeste tudi surovega.

Origano

Origano je list rastline, ki nosi isto ime. Uživa se kot vrsta, sveža ali posušena.

Ima grenak okus in velja za aromatično rastlino. Uporablja se v juhah, omakah in glavnih jedeh za aromatiziranje.

Ohia / vodno jabolko

Je sadež z ovalno obliko in barvami, ki segajo od bele do rdeče. Njegova tekstura je podobna teksti navadnega jabolka.

V kuhinji se uporablja za izdelavo džemov in sladkih omak.

Belo zlato

To sadje je hibrid grenivke. Je tudi agrumi, vendar so ga razvili za mehkejše in manj kisle.

Vizualno je podobna grenivki, vendar bela in brez semen.

Reference

1. Marija Tereza Espinoza. Preberite več o tej hranljivi hrani: The Ocumo. Zdravje. Nacionalni radio Venezuele (RNV). November 2016. Pridobljeno: rnv.gob.ve
2. Sadje l Praktični vodnik za sadje l Marelice, posušene marelice. Eroski potrošnik. Obnovljeno sadje.potrošniki.es
3. Jorge D. Pamplona Roger. Zdravje s hrano l Nov življenjski slog. Uredniški Safeliz. (2003). Pridobljeno iz: books.google.com
4. Abelmoschus Esculentus l Vrste zdravilnih rastlin. Pridobljeno: es.m.wikipedia.org
5. Bixa Orellana l Rastlinske vrste. Pridobljeno: es.m.wikipedia.org
6. Ana Alfaro. Koliko imen za Otoe! Tisk. Junij 2010. Pridobljeno: prensa.com
7. Colocasia Esculenta. Pridobljeno: es.wikipedia.org