FAZA RAZPRŠITVE: ZNAČILNOSTI IN PRIMERI - KEMIJA - 2025

Razprševanje faza je komponenta disperzij v katerem so množica delcev, ki tvorijo razpršeno fazo suspendirane. Zanjo je značilno, da je nepretrgan in čeprav se misli, da je tekoč, ima lahko vsa fizična stanja materije. Šteje se za obilno fazo v disperzijah.

Koloidni sistem je oblika disperzije, v kateri je disperzna faza tista snov, v kateri se koloidni delci suspendirajo. V primerjavi z resničnimi raztopinami je faza dispergiranja enaka topilu.

Vir: Pixabay

Kar zadeva razpršilo, čeprav je sprejeto, da gre za kontinuirano fazo disperzije, je mogoče ugovarjati, da je ta vedno najbolj bogata.

Če na primer raztopimo 15 g trdnega kalijevega jodida (KI) v 10 g vode, je mogoče sklepati, da je najpogostejša snov kalijev jodid; vendar še vedno velja, da razpršilno ali disperzivno fazo tvori voda. Nastala homogena tekoča zmes naj bi bila raztopina kalijevega jodida v vodi.

značilnosti

Disperzivno ali disperzno fazo v koloidih sestavljajo delci s premerom manj kot 10 ^-9 µm. Zato so manjše po velikosti kot delci dispergirane faze s premerom med 10 ^-9 m in 10 ^-6 m. Delci disperzante se vnesejo med delce dispergirane faze.

Zaradi tega govorimo o kontinuiteti disperzne faze v primerjavi z dispergirano fazo, ki je diskontinuirana in sestavljena iz diskretnih delcev.

Koloidi (koloidne disperzije) predstavljajo vmesni tip mešanja, pri katerem se analogni delci, topila ali disperzirana faza suspendirajo v fazi, ki je analogna topilu ali disperzijskemu mediju.

Vse kombinacije trdnih snovi, tekočin in plinov lahko tvorijo različne vrste koloidov.

Vrste koloidov

Sonce

Je tekoč ali trden koloid. Faza dispergiranja je običajno tekoča, dispergirana faza pa je trdne narave.

Gel

To je koloid, značilen po trdni disperzivni fazi in dispergirani fazi v tekočem stanju.

Emulzija

To je koloidni ali tekoči koloidni sistem, sestavljen iz mešanice tekoče disperzivne faze in dispergirane faze. Da se izognemo ločevanju faz, vstavimo emulgirajočo snov.

Aerosol

Gre za plinasti koloid, ki ga tvori plinasta disperzijska faza, dispergirana faza pa je lahko tekoča ali trdna.

Pena

To je koloid, katerega disperzna faza je lahko tekoča ali plinasta, disperzna faza pa plin (običajno zrak ali ogljikov dioksid).

Primeri faze dispergiranja

Aerosolna razpršila

V plinastem stanju se kombinira s koloidno razpršeno fazo v tekočem stanju, kar ustvarja koloid aerosolnega tipa. Med njimi so naslednji primeri:

-Megla

-Para

-Spraši za lase

Trdni aerosoli

V plinastem stanju se kombinira s koloidno dispergirano fazo v trdnem stanju, pri čemer nastanejo trdni aerosoli. Med njimi so:

-Kukaj

-Blake in delci v zraku.

Pod enakimi pogoji kombinacija disperzijske faze z razpršeno fazo grobih disperzij povzroči trdne aerosole. Primer: prah.

Pena

V tekočem stanju se kombinira z razpršeno koloidno fazo v plinastem stanju, pri čemer nastane penast koloid. Primer tega je stepena smetana in krema za britje.

Emulzija

V tekočem stanju se kombinira z razpršeno koloidno fazo v plinastem stanju, pri čemer nastane koloid emulzijskega tipa z naslednjimi primeri: mini-emulzija in mikro-emulzija.

Pod enakimi pogoji kombinacija disperzijske faze z razpršeno fazo grobih disperzij proizvede emulzijo. Primeri: mleko in majoneza.

Sonce

V tekočem stanju se kombinira s koloidno disperzno fazo v trdnem stanju, pri čemer nastane koloidni sol, z naslednjimi primeri: pigmentirano črnilo in plazma.

V enakih pogojih kombinacija disperzne faze z razpršeno fazo grobe disperzije povzroči suspenzije. Primeri: blato (zemlja, glina ali mulj), suspendirano v vodi.

Trdna pena

V trdnem stanju se kombinira z razpršeno koloidno fazo v plinastem stanju, pri čemer nastane trden penast koloid:

-Argel

-Priropora

-Kametni kamen

Pod enakimi pogoji kombinacija disperzijske faze z razpršeno fazo grobe disperzije povzroči peno. Primer: suha pena.

Gel

V trdnem stanju se kombinira s koloidno dispergirano fazo v tekočem stanju, tako da nastane gel podoben koloid. Imate naslednje primere:

-Agar

-Gelatin

-Silični gel in opal.

Pod enakimi pogoji kombinacija disperzivne faze z razpršeno fazo grobe disperzije povzroči mokro gobo.

Trdne rešitve

V trdnem stanju se kombinira s koloidno disperzno fazo v trdnem stanju, kar daje trdne raztopine. Primer: brusnični kozarec.

Pod enakimi pogoji kombinacija disperzivne faze z razpršeno fazo grobe disperzije povzroči prod in granit.

Surova nafta

Do zdaj je bilo ugotovljeno, da lahko katera koli spojina ali snov deluje kot faza razpršitve. Vendar obstaja zapletena mešanica, ki izstopa od ostalih: surova nafta.

Zakaj? Ker je sestavljen iz ogljikovodikov in drugih organskih spojin v tekoči, plinski ali trdni fazi. V notranjosti tekočega dela, znanega kot olje, ležijo emulzije vode in nekaj makromolekule, znane kot asfalteni.

Surova nafta, če upoštevamo samo vodo, je črno olje z vodnimi mikroemulzijami, stabiliziranimi z asfalteni; in opazovali le slednje, njihovi koloidni polimerni agregati dajejo del značilne črne barve surove nafte.

Od vseh faz razpršitve je to morda najbolj zapletena od vseh. Pravzaprav je njena dinamika še vedno predmet preučevanja, katerega cilj ali sever je povečanje naftne aktivnosti; kot je na primer povečanje donosnosti pridobivanja ekstra težkih surov v primerjavi z lahkimi surovinami, ki so na svetovnem trgu zelo cenjene.

Dokler obstajajo delci, ki jih je mogoče združiti in izolirati iz molekularnega okolja (čeprav se ne moremo izogniti njegovim učinkom), s katerimi nima veliko afinitete, bodo vedno potekale faze razprševanja.

Reference

1. Jiménez Vargas, J in Macarulla. J. Ma. Fisicoquímica Fisiológica (1984) Šesta izdaja. Uredništvo Interamericana.
2. Whitten, Davis, Peck & Stanley. Kemija. (8. izd.). CENGAGE Učenje.
3. Rodríguez S. (13. oktober 2014). Vrste koloidov. Pridobljeno: auladeciencia.blogspot.com
4. Učenje kemije. (16. maj 2009). Koloidne disperzije. Pridobljeno: chemistrylearning.com
5. Emulzije in emulgatorji. . Pridobljeno: kuhanjecienceguy.com