- Značilnosti tekočega stanja
- Nimajo dokončne oblike
- Imajo dinamično površino
- Nerazumljivi so
- So molekularno dinamični
- Predstavljajo površinsko napetost
- So makroskopsko homogeni, vendar so lahko molekularno heterogeni
- Zamrznemo ali uparimo
- Primeri tekočin
- Voda
- Lava
- Naftno gorivo
- V kuhinji
- V laboratorijih
- Reference
Tekočem stanju , je eden od glavnih fizikalnih navaja, da glede na to, sprejme in da se obilno opaziti v hidrosfere Zemlje, vendar ne v zvezi z vesolja in njegovih žarnice ali ledenih temperaturah. Zanj je značilno, da teče in je kompaktnejši od plinov. Na primer, morja, reke, jezera in oceani tečejo in so v tekočem stanju.
Tekočina je "most" med trdnim in plinastim stanjem določene snovi ali spojine; Most, ki je lahko majhen ali izredno širok, ki prikazuje, kako stabilna je tekočina glede na plin ali trdno snov in stopnjo njenih kohezijskih sil med njenimi sestavnimi atomi ali molekulami.

Slapovi in reke so jasen primer sposobnosti vode, da teče. Vir: florianpics04 iz Pixabaja.
Potem se s tekočino razume ves tisti material, naravni ali umetni, ki lahko prosto teče v prid ali proti gravitaciji. V slapovih in rekah je mogoče razbrati pretok sladkovodnih tokov, v morju pa tudi premik njihovih penastih grebenov in razbijanje na obalah.
Voda je zemeljska tekočina par excellence, kemijsko gledano pa je najbolj izjemna od vseh. Vendar, če se zahtevajo fizične razmere, lahko kateri koli element ali določena spojina preide v tekoče stanje; na primer soli in tekoči plini ali ognjevzdržni kalup, napolnjen s staljenim zlatom.
Značilnosti tekočega stanja

Nimajo dokončne oblike
Za razliko od trdnih snovi tekočine potrebujejo površino ali posodo, da dobijo različne oblike.
Tako se zaradi nepravilnosti na terenu reke »meandrirajo« ali če se tekočina razlije po tleh, se razširi kot površina. Prav tako tekočine z napolnjenjem posod ali posod s kakršno koli geometrijo ali zasnovo do zasitnosti prevzamejo svoje oblike, ki zasedejo celoten volumen.
Imajo dinamično površino
Trdne snovi tudi prevzamejo površine, vendar so praktično (saj lahko erodirajo ali korodirajo) neodvisno od njihovega okolja ali posode, ki jih hrani. Namesto tega se površina tekočin vedno prilagaja širini posode in njeno območje lahko niha, če se ga tresemo ali dotikamo.
Površine tekočin so dinamične, nenehno se premikajo, tudi če jih ni mogoče videti s prostim očesom. Če se kamen vrže v navidezno miren ribnik, bomo opazili pojav koncentričnih valov, ki potujejo od mesta, kjer je kamen padel, proti robom ribnika.
Nerazumljivi so
Čeprav obstajajo izjeme, je večina tekočin nerazumljiva. To pomeni, da je potreben ogromen pritisk, da se njihova količina občutno zmanjša.
So molekularno dinamični

Atomi ali molekule imajo v tekočinah prosto gibanje, zato njihova medmolekulska interakcija ni dovolj močna, da bi jih lahko fiksirali v prostoru. Ta dinamični značaj jim omogoča, da medsebojno vplivajo, solubilizirajo ali ne pline, ki trčijo na njihove površine.
Predstavljajo površinsko napetost

Delci tekočine medsebojno delujejo v večji meri kot z delci plina, ki lebdijo na njeni površini. Posledično delci, ki definirajo površino tekočine, doživljajo silo, ki jih privlači na dno, kar nasprotuje povečanju njihove površine.
Zato so tekočine, ki se razlijejo po površini, ki je ne morejo zmočiti, razporejene kot kapljice, katerih oblike si prizadevajo za čim manjšo površino in s tem površinsko napetost.
So makroskopsko homogeni, vendar so lahko molekularno heterogeni
Tekočine so s prostim očesom videti homogene, razen če gre za nekatere emulzije, suspenzije ali mešanico negibljivih tekočin. Na primer, če se galij stopi, bomo imeli srebrno tekočino kamor koli ga pogledamo. Vendar pa so molekularni videzi lahko varljivi.
Delci tekočine se prosto gibljejo, ne da bi vzpostavili strukturni vzorec dolgega dosega. Takšno poljubno in dinamično razporeditev lahko štejemo za homogeno, toda glede na molekulo bi lahko tekočina gostila območja visoke ali nizke gostote, ki bi se različno porazdelila; tudi ko se te regije premaknejo.
Zamrznemo ali uparimo

Tekočine so običajno podvržene dvema faznim spremembam: trdna (zmrzovanje) ali plinasta (uparjanje). Temperature, pri katerih pride do teh fizičnih sprememb, se imenujejo tališča oziroma vrelišča.
Ko se delci zamrznejo, izgubijo energijo in se ustalijo v prostoru, ki je zdaj usmerjen s svojimi medmolekulskimi interakcijami. Če je tako nastala struktura periodična in urejena, rečemo, da se je namesto zmrzovanja kristalizirala (kot se to dogaja z ledom).
Zamrzovanje pospešimo glede na hitrost kristalizacijskih jeder; to so majhni kristali, ki bodo postali močni.
Medtem je pri uparjanju ves red porušen: delci pridobivajo energijo skozi toploto in pobegnejo v plinsko fazo, kamor potujejo z večjo svobodo. Ta fazna sprememba se pospeši, če se daje prednost rasti mehurčkov znotraj tekočine, ki premagujejo zunanji tlak in pritisk, ki ga izvaja sama tekočina.
Primeri tekočin
Voda

Na planetu Zemlja najdemo v velikem številu najčudnejšo in najbolj presenetljivo tekočino od vseh: voda. Toliko, da sestavlja tisto, kar je znano kot hidrosfera. Oceani, morja, jezera, reke in slapovi predstavljajo najboljše primere tekočin.
Lava

Druga dobro znana tekočina je lava, ki gori rdeče vroče, ki ima značilnost, da teče in teče navzdol skozi vulkane.
Naftno gorivo
Prav tako lahko omenimo olje, kompleksno, črno, oljno tekočo zmes, sestavljeno večinoma iz ogljikovodikov; in nektar cvetov, kot med čebelnjakov.
V kuhinji

Olja
Pri kuhanju so prisotne tekočine. Med njimi imamo: kis, vina, Worcestershire omako, olje, jajčni beljak, mleko, pivo, kava, med drugimi. In če kuhamo v temi, staljeni vosek za sveče šteje tudi za primer tekočine.
V laboratorijih
Vsa topila, ki se uporabljajo v laboratorijih, so primeri tekočin: alkoholi, amoniak, parafini, toluen, bencin, titanov tetraklorid, kloroform, ogljikov sulfid.
Plini, kot so vodik, helij, dušik, argon, kisik, klor, neon itd., Se lahko kondenzirajo v njihovih tekočinah, za katere je značilno, da se uporabljajo za kriogene namene.
Prav tako sta živo srebro in brom, edina tekoča elementa v normalnih pogojih, in kovine z nizkim tališčem, kot so galij, cezij in rubidij.
Reference
- Whitten, Davis, Peck & Stanley. (2008). Kemija (8. izd.). CENGAGE Učenje.
- Serway & Jewett. (2009). Fizika: za znanost in inženiring s sodobno fiziko. Zvezek 2. (Sedma izdaja). Cengage Learning.
- Wikipedija. (2019). Tekočina. Pridobljeno: en.wikipedia.org
- Helmenstine, Anne Marie, dr. (20. julij 2019). Definicija tekočine v kemiji. Pridobljeno: misel.com
- Belford Robert. (5. junij 2019). Lastnosti tekočin. Kemija LibreTexts. Pridobljeno: chem.libretexts.org
