TERMINALIA CATAPPA: ZNAČILNOSTI, HABITAT, UPORABE, NEGA - BIOLOGIJA - 2026

Terminalia catappa ali indijsko mandljevo drevo je drevesna vrsta iz družine Combretaceae. Običajno so znane tudi kot mehiški mandelj, malabarski mandelj in almendrón. Je vrsta, ki izvira iz Malezije.

Drevo te vrste je visoko približno 20 m, v gojenju se obnaša kot zimzeleno, v svojem divjem habitatu pa je listopadno. Ima podaljšano krošnjo in zelo okrasno intenzivno zeleno listje. Cvetovi so beli ali zelenkasti in so združeni v aksilarna socvetja.

Listi indijskega mandljev postanejo rdečkasti, preden odpadejo. Vir: pixabay.com

Indijsko mandljevo drevo je vrsta, katere plod je mesnata drupa z ovoidno obliko in seme z zelo prijetnim okusom in aromo na nepcu. Vsebnost beljakovin, vlaknin in energije v indijskem mandlju omogoča, da se predlaga kot nadomestek nekaterih živil živalskega izvora.

Živi v krajih s povprečno temperaturo 25 ° C in letnimi padavinami med 2000 in 7000 mm. Je vrsta, dovzetna za termite.

Uporabljajo se kot okraski za vrtove in na javnih mestih, kot so drevoredi in parki. Les se uporablja za lahke konstrukcije, stebre, okrasne furnirje in deske. Plodovi se uporabljajo kot črno barvanje, lubje in korenina pa se uporabljajo za porjavenje kože.

Indijski mandelj lahko predelamo za kandirane mandlje in kot moko za pripravo tort.

značilnosti

Videz

Je drevo, približno 15 do 20 m visoko, zimzeleno v vrtnarskih pogojih, čeprav je listavec v svojem naravnem habitatu, ko prehaja skozi sušno sezono.

Krona je podaljšana ali piramidalna, ima debelo deblo, sivo, gladko lubje, z vzdolžnimi razpokami in debelimi in vodoravnimi glavnimi vejami.

Terminalia catappa je zaradi svoje temno zelene listje zelo okrasna vrsta. Vir: wikimedia commons.

Listi

Listi so izmenični, čeprav so združeni na koncu stebel, široko obokani ali eliptično-jajčasti in merijo od 8 do 25 cm, široki od 5 do 14 cm.

Tekstura listov je usnjena, na zgornji strani in na spodnji strani so brez dlake. Na spodnji strani so svetlejše barve in pred odpadanjem pridobijo rdečkasto barvo.

Žleb listja je dobro označen in ima na straneh približno 6 do 9 parov žil. Imajo debel pecelj, dolg približno 10 do 20 mm, ki je pubescen.

Roža

Cvetovi so združeni v aksilarna socvetja, dolga približno 15 do 20 cm. Ti cvetovi proizvajajo neprijeten vonj, so bele ali zelenkaste barve in so premera približno 6 mm. Moški cvetovi so nameščeni proti vrhu in so številčnejši od biseksualnih, ki se nahajajo na dnu socvetja.

Čašica rože je dolga približno 5 mm in ima pet ovalno-trikotnih reženj, ki so dolgi do 1,5 mm. Nima cvetnih listov, ima deset prašnikov, jajčnik je manjvreden, enokoten, slog preprost, dolg približno 2 mm in nima koščice.

Cvetovi Terminalia catappa. Vir: Franz Xaver

Sadje

Plod je mesnat, sedeč drpec z gladko teksturo, ovoidno ali elipsoidno obliko, dolg približno 6 cm in širok 4 cm. Na straneh ima dva roba in ozka krila. V času nezrelosti je zelenkast, pri zorenju pa postane vijoličen.

Notranji del ploda je vlaknat, trd in vsebuje oljnato seme, podobno mandlju.

Kemična sestava

Mandlji, zlasti mandljeva moka te vrste, vsebujejo beljakovine, ogljikove hidrate, vlaknine, nasičene in nenasičene maščobne kisline.

Kar zadeva vsebnost beljakovin, so pri tej vrsti nad vsebnostjo žit, kot so riž, ječmen, oves, koruza, podobna je vsebnosti beljakovin v svinjini in piščancu.

Glede na vsebnost vlaknin je ta višja od vsebnosti mandljev, pršic in orehov, pridobljenih v Prunus amygdalus.

Prav tako je bilo ugotovljeno, da ima seme indijskega mandljevega drevesa hranila in energijo, podobno drugim sadjem, kot so lešniki, arašidi in nekateri orehi, ki lahko nadomestijo del živalskega izvora.

Ugotovljeno je bilo tudi, da se lahko vsebnost ogljikovih hidratov razlikuje glede na kraj gojenja mandljevega drevesa ali geografsko regijo izvora.

Taksonomija

Kraljestvo: Plantae

-Filo: Traheofiti

-Razred: Magnoliopsida

Naročnik: Myrtales

-Družina: Combretaceae

-Spol: Terminalia

-Vrste Terminalia catappa L.

Ta vrsta ima več sinonimov, kot so Badamia commersoni, Buceras catappa, Bucida buceras, Juglans katappa, Myrobalanus badamia, Myrobalanus catappa, Myrobalanus commersonii, Myrobalanus procera, Myrobalanus terminalia, Terminalia badamia, Terminalia mata Terminalia, Terminalia Terminalia medmina, Terminalia Terminalia interminalia moluccana, Terminalia myrobalana, Terminalia ovatifolia, Terminalia paraensis, Terminalia procera, Terminalia rubrigemmis, Terminalia subcordata.

Sadje in mandlji Terminalia catappa. Vir: Steve Hurst. Omogočata ga sistemski laboratorij za botaniko in mikologijo ARS. Portoriko.

Habitat in širjenje

Dobro se obnese v vlažnem tropskem podnebju. Raste v povprečnih letnih temperaturah od 25 ° C, pa tudi v krajih z letno količino padavin od 2000 do 7000 mm.

Je drevo iz Malezije in ga med drugim najdemo na Kitajskem, Tajvanu, Indiji, Novi Gvineji, Filipinih, Tajskem, Avstraliji in na Tihih otokih. Prav tako se indijski mandelj lahko intenzivno goji v tropih in subtropih.

Prijave

Njegova glavna uporaba je gozdarstvo kot vrsta za zagotavljanje sence. Uporablja se tudi za pogozdovanje in okrasitev mestnih krajev, saj ima privlačno globoko zeleno listje.

Poleg tega se les te rastline uporablja v lahkih konstrukcijah, stebrih, vilih, stebrih, okrasnih furnirjih in deskah.

Plodove lahko uporabimo kot črno barvilo, podobno črnilom za pisanje. Po drugi strani se lubje in korenina zaradi prisotnosti taninov uporabljata za porjavenje kože.

Plodovi so tudi užitni, tako zunaj kot znotraj, iz njenega semena se pridobi jedilno olje. Z njimi so pripravljeni kandirani mandlji, moka za pripravo tort, pa tudi različni prehrambeni izdelki.

Terminalia catappa ima farmakološke lastnosti, kot so antioksidativni, hipoglikemični in antimutageni učinek.

Plodovi indijskega mandljevega drevesa. Vir: B. NAVEZ

Nega

Širjenje

Razmnožuje se enostavno s semeni, s potaknjenci pa se lahko razmnožuje tudi s pomočjo ukoreninjenih hormonov.

Nadstropje

Goji se na globokih peščenih tleh z dobro drenažo.

Temperatura

Prilagodi se povprečni letni temperaturi 25 ° C, največ 35 ° C in najmanj 17 ° C.

Plevela

Čiščenje pridelka je treba v prvih treh letih okoli rastline opraviti v obliki cajeteoja in vzdrževati premer enega metra v bližini drevesa.

Škodljivci

Indijsko mandljevo drevo je vrsta, dovzetna za napad na termite.

Reference

1. Conafor. 2019. Terminalia catappa L. SIRE-Tehnološki paketi. Vzeto iz: conafor.gob.mx:8080
2. Sánchez de Lorenzo-Cáceres, JM 2017. Terminalia catappa L. Izvedeno iz: arbolesornamentales.es
3. Katalog življenja: Letni kontrolni seznam 2019. Podrobnosti o vrsti Terminalia catappa L. Vzeti iz: catalogueoflife.org
4. Arrázola-Paternina, G., Alvis-Bermúdez, A., Herazo-Camacho, I. 2015. Tehnološka uporaba indijskega mandljevega drevesa (Terminalia catappa L.) za pridobivanje živilskih izdelkov. Orinoquia-University of Llanos, Villavicencio, Meta. Kolumbija 19 (1): 27-34.
5. González-Mendoza, M., Mendoza, F., Mora, J., Mendoza, M., Márquez, J., Bravo, M. 2005. Hranilna vrednost semena mandljevega drevesa (Terminalia catappa Linn). Časopis Fakultete za farmacijo 47 (1): 25–29.