10 NAJBOLJ PRILJUBLJENIH PRIMEROV VISKOZNOSTI - KEMIJA - 2025

Nekaj primerov lepljivih ali viskoznih snovi so med, olje, zobna pasta, gel za lase ali šampon, lekarniški sirupi in nekatere kemikalije, kot je živo srebro.

Viskoznost je merilo odpornosti na deformacije, ki jih povzročajo natezne napetosti ali strižne napetosti. Nekateri ga poznajo tudi po pridevniku "debelina", čeprav je njegovo pravo ime viskoznost.

Odpornost proti toku je znana kot "strup" ali "CGM sistem" in se meri v dinih. Opredeljen je kot "sila, ki je potrebna za premik kvadratnega centimetra na površini, vzporedni s prvo, s hitrostjo 1 cm na sekundo."

Viskoznost je eden najpomembnejših elementov za mazanje katerega koli stroja in s tem za njegovo delovanje. Nizka viskoznost v stroju se lahko hitro zmanjša, ker ni hidrodinamične blazine.

To je edinstvena fizikalna lastnost tekočin, ki povzroči, da se delci tekočine premikajo z različnimi hitrostmi. Večje kot so molekule tekočine, večja je njegova odpornost proti gibanju, zato se, kadar cev ali valj premika tekočino, delci, ki so blizu nje, premikajo hitreje kot delci blizu sten.

Bolj viskozne tekočine imajo vedno počasnejše gibanje, saj so medmolekulske sile tekočine močnejše in večje.

Ker so molekule manjše, bodo imele minimalno silo upora in njihovo gibanje je vedno hitrejše. Večina tekočin ima različne stopnje viskoznosti.

Seznam z 10 primeri viskoznih snovi

1- olje

Olje je vsaka tekoča in maščobna snov, ki jo dobimo po predelavi različnih semen in plodov. Po drugi strani se kurilna olja pridobivajo z rafiniranjem nafte.

Vsako od teh olj ima posebne lastnosti in uporabo. Vendar pa je eden od elementov, zaradi katerih sta obe vrsti olj ravno njihova viskoznost, kurilna olja imajo običajno višjo stopnjo viskoznosti kot jedilna.

2 - draga

To je tekočina, ki jo čebele proizvajajo iz nektarja cvetov ali iztrebkov živih delov rastlin. Lahko rečemo, da je med ena najbolj viskozna in najslajša živalska tekočina.

Vendar ima med lahko včasih različne stopnje viskoznosti zaradi obdelave po zajemanju. Včasih mešajo med s sladkorjem in drugimi elementi, da ga tržijo, kar povzroči izgubo viskoznosti.

3- zobna pasta

Zobna pasta je odličen primer zelo viskozne tekočine, ki jo vsak dan najdemo v svojih opravilih. Sestavljajo ga voda, abrazivi, pena, barvila, fluor in druge kemikalije. Imenujejo ga tudi zobna pasta ali zobna pasta.

4- gel za lase

Gre za enega najpogostejših primerov, saj je njegova struktura podobna strukturi trdnih snovi, vendar je tekočina z veliko prostornino viskoznosti.

Nekateri geli lahko prehajajo iz enega v drugo stanje, odvisno od načina uporabe. Ko se vznemirjajo, so tekoče in ko ostanejo negibne, postanejo trdne.

5- glicerin

Je neke vrste alkohol s tremi hidroksilnimi skupinami. Prikazana je v tekoči obliki pri idealni temperaturi približno 25 ° C. Ima visok koeficient viskoznosti in sladek okus. Glicerin najdemo v vseh živalskih maščobah in oljih.

Njena uporaba je na komercialni ravni raznolika, uporablja se za proizvodnjo kozmetike, mila, detergentov, vlažilcev, antiseptikov, topil, maziv in še veliko več.

6- etilni alkohol

To je običajen brezbarven in vnetljiv alkohol z vreliščem 78,4ºC. Je glavni izdelek za proizvodnjo alkoholnih pijač, kot so viski, vino, pivo, rum in žganje. Stopnje viskoznosti v alkoholih so na splošno zelo nizke.

7- bitumen

Prav tako imenovana bitumen, je mešanica črnih organskih snovi, ki vsebujejo visoko gostoto, ki je popolnoma topna v "ogljikovem sulfidu" in je sestavljena predvsem iz ogljikovodikov. Je ena izmed najbolj viskoznih organskih snovi, ki jih lahko najdemo v naravi.

To viskoznost povzročajo elementi, ki jo sestavljajo: žveplo, kovine, vanadij, svinec, živo srebro, arzen in selen; težki in viskozni elementi, ki ob vgradnji tvorijo še bolj viskozno spojino.

8- sirupi

So vrsta tekočega zdravila, sestavljenega iz kemikalij. Sirupi imajo visoko viskoznost, saj je med njihovimi glavnimi sestavinami sladkor.

Sladkor ima na eni strani dvojno funkcijo, ki dodaja viskoznost tekočini, po drugi pa je sladilo, ki daje zmesi sladek okus.

Je ena najpogosteje uporabljenih komponent v pediatriji in jo lahko zaužijejo tako otroci kot odrasli.

9- Premor

Gre za snov s temno rdečkasto barvo, ki jo dobimo z destilacijo lesa različnih vrst dreves na ognju. Njegova stopnja viskoznosti je zelo visoka zaradi sotočja spojin, ki se topijo.

Smola se lahko uporablja kot antiseptik, za strojno vzdrževanje. Nekateri košarkarji ga razmažejo po rokah, da bolje držijo žogo.

10- Živo srebro

To je kemični element, ki uporablja simbol Hg. Živo srebro je edini kovinski element, ki je v standardnih pogojih tekoč. Ker je težko in zaradi kemijske strukture ima živo srebro visoko stopnjo viskoznosti.

Danes je običajno, da se živo srebro uporablja v raziskovalne namene, uporablja se tudi za izdelavo fluorescentnih luči in zobnih amalgamov.

Viskozne snovi se pojavljajo tako v vsakdanjih snoveh kot v elementih, potrebnih za izvajanje industrijskih procesov. Brez te lastnosti tekočin bi bilo gotovo življenje zelo drugače.

Reference

1. Atkins, P; Jones, L. (2006) Principi kemije: Poti odkritja. Uredništvo Panamericana. Buenos Aires Argentina.
2. Znanost za vse (2014) Viskoznost. Pridobljeno: lacienciaparatodos.wordpress.com.
3. Sodelavci Wikipedije (2017) Viskoznost. Pridobljeno: es.wikipedia.org.
4. Mott, R. (2006) Mehanika tekočin. Pomočnik za uredništvo. ZDA
5. Diaz Ortiz, J. (2006) Mehanika tekočin in hidravlika. Založnik: Mcgraw-Hill. ZDA
6. FCM (2015) Lastnosti tekočin. Pridobljeno: fcm.ens.uabc.mx.
7. Widman International (2016) Kaj je viskoznost? Pridobljeno: widman.biz.