- 5 glavnih običajev Chiclayo
- 1- Praznovanje Gospoda čudežev
- 2. obletnica ustanovitve province Chiclayo
- 3- The Velaciones v Chiclayo
- 4- mednarodni festival King Kong
- 5- petelinski boj
- Reference
Glavni običaji in tradicije Chiclayo so praznik Gospoda čudežev, obletnica ustanovitve pokrajine Chiclayo, Velaciones, Mednarodni festival King Konga in petelinski boji.
Večina tradicij in navad tega mesta in pokrajine, ki se nahajajo v departmaju Lambayaque na severu Perua, je praznično-religiozni in kulturno-gastronomski.

Drugi priljubljeni običaji in tradicije Chiclayo so tipično-kulturni sejem Monsefú, festival Brezmadežne Device in teden identitete Muchik.
5 glavnih običajev Chiclayo
1- Praznovanje Gospoda čudežev
Je najbolj priljubljen verski festival v Chiclayu. Ta tradicija se je rodila v Limi leta 1651, potem ko je skupina sužnjev ustanovila bratovščino in na steno v soseski Pachacamilla naslikala podobo Kristusa z namenom, da bi jo počastila.
Kasneje se je ta verski festival razširil po celotnem Peruju. V Chiclayoju ga praznujejo skoraj cel oktober, z nizom katoliških procesij in obredov, ki jih je organizirala kongregacija in jo je vodil Hermandad del Señor de los Milagros.
Zvesti verniki prosijo za čudeže v Kristusovi podobi z molitvami, pesmimi in pokoravanji, nošenjem tradicionalnih katoliških noš ob odličnem vzdušju slovesnosti in kolektivne vere.
Čudežna podoba, ki prihaja iz katedrale Chiclayo, nosi na sprehodu po vsem mestu.
2. obletnica ustanovitve province Chiclayo
Ta slovesni festival poteka vsako leto 18. aprila v počastitev še ene obletnice ustanovitve pokrajine Chiclayo, ene najpomembnejših v departmaju Lambayaque v Peruju.
V počastitev pomembne obletnice so organizirane civilne in protokolarne dejavnosti ter vrsta kulturnih, družabnih, športnih in gastronomskih prireditev.
Chiclayo je ena od treh provinc, ki sestavljajo oddelek Lambayaque in je bila ustanovljena 18. aprila 1835.
3- The Velaciones v Chiclayo
Ta globoko zakoreninjen običaj v regiji Lambayaque se zgodi prvi dan novembra vsako leto ob dnevu vseh svetnikov.
Z različnih področij oddelka se ljudje podnevi in ponoči zbežajo na pokopališča Chiclayo in druga mesta, kot so Olmos, Insulares in Ñaupe.
Ko so tam, "okronajo" svoje pokojne sorodnike in na grobove, ki so prižgane s svečami in tapiri, položijo šopke in vence. Na glas se spominjajo tudi vrlin v pokojnikovem življenju.
4- mednarodni festival King Kong
King Kong je priljubljena sladica v tej perujski regiji, ki jo sestavlja velik alfajor, narejen iz piškotov iz pšenične moke, jajc, masla in mleka, napolnjen pa je z arašidovimi sladkarijami, belim manđarjem in ananasovimi bomboni.
Med praznovanjem tega priljubljenega gastronomskega sejma v mestu Chiclayo so izdelani veliki vzorci te značilne sladice, ki je del regionalne gastronomske dediščine.
Tradicija izdelave teh velikanskih piškotkov se je pojavila v 30. letih, ko so v mestu Lambayaque predstavili znameniti film King Kong.
Ljudje so ogromne piškotke primerjali z velikansko gorilo v filmu; Od takrat so se začela odvijati tekmovanja za pripravo te tradicionalne sladice.
5- petelinski boj
V več latinskoameriških državah je tradicija bojev. V Chiclayo je tudi zelo priljubljen običaj, ki zabava svoje prebivalce.
V mestu so galerije ali kolizijevi petelini, kjer potekajo mednarodne koncentracije. Med petelinskimi borbami se stavijo na stotine in celo milijone podplatov.
Reference
- Chiclayo: Ohranjanje tradicije. Svetoval na spletnem mestu enperublog.com
- Chiclayo običaji. Svetoval pri dejaviajes.com
- Chiclayo Peru. Svetoval na strani peru-explorer.com
- Mesto prijateljstva Chiclayo. Posvetovano s spletnega mesta.archive.org
- Zapata Acha, Sergio (2006). Slovar tradicionalne perujske gastronomije Lima, Peru. Univerza San Martín de Porres.
- Poklon Gospodu čudežev. Svetoval na sanagustinchiclayo.edu.pe
- Zgodovina Gospoda čudežev. Svetoval na radioevangelizacion.org
