ETNOBOTANIKA: PREDMET PROUČEVANJA, ZGODOVINA, METODOLOGIJA - BIOLOGIJA - 2026

Ekološko je znanstvena disciplina, ki je odgovorna za sistematično in multidisciplinarno preučevanje različnih razmerjih (preteklih in sedanjih), ki določajo človeka z rastlinami.

Ta razmerja preučujemo v kulturnem kontekstu družbenih skupin, ki rastline uporabljajo za zdravljenje različnih bolezni in bolezni.

Slika 1. Viseče zdravilne rastline v procesu sušenja za shranjevanje in kasnejšo kurativno uporabo v infuzijah ali perutninah. Vir: pxhere.com

Etnobotanične študije rastlin se lahko nahajajo v različnih zgodovinskih časih in v različnih kulturah na različnih geografskih območjih planeta. Tako so ga približali od delovanja rastlin v starih civilizacijah, do njihove uporabe v biotehnoloških aplikacijah.

Predmet preučevanja

Etnobotanična disciplina proučuje različne vidike odnosov, ki jih človek vzpostavi z rastlinami. Najprej obravnava posebne načine, kako ljudje zaznavajo in cenijo rastline v svojih sistemih prepričanj.

Razvrstitev

Drugič, etnobotanika preučuje klasifikacije, ki jih človeške skupine sestavljajo iz različnih rastlin; to bi lahko opredelili kot preučevanje kulturnih rastlinskih taksonomij.

Praktična uporaba rastlin

Po drugi strani mora etnobotanični pristop upoštevati praktične uporabe, ki jih družbene skupine rastlinam dajejo v svojem okolju: kot hrano, zdravilo, oblačila, materiale za gradnjo in prevoz, izdelavo orodij in drugo.

Gospodarske rabe in kmetijstvo so tudi vidiki, ki jih vključuje etnobotanična študija; z njimi povezane tehnike obdelave tal, kot je odstranjevanje "plevela" in zakaj se štejejo za take, ter udomačitev in gojenje vrst, ki jih je izbrala družbena skupina.

Slika 2. Večkratna uporaba zdravilnih rastlin. Vir: Jolanrufino, z Wikimedia Commons

Verske uporabe rastlin

Mitično-religiozne uporabe nekaterih rastlin v različnih kulturah so tudi predmet proučevanja etnobotanike.

Zgodovina

Človek je bil od pojava na planetu Zemlji prisiljen, da je odvisen od svojega okolja, da bi lahko izpolnil svoje življenjske potrebe, kot so hrana, zavetišče, zaščita pred elementi in ozdravitev njegovih bolezni.

starodavni Egipt

Najstarejši znani pisni zapis o uporabi zdravil rastlin je v Hammurabijevem zakoniku iz leta 1770 pred našim štetjem, ki so ga našli v Babilonu v starem Egiptu.

Rastline so bile najdene znotraj grobišč v piramidah v Gizi, ki dokazujejo, da so stari Egipčani uporabljali zdravilne rastlinske vrste, ne le za "zemeljske" bolezni, temveč za "duhovno življenje po smrti" faraona.

Egiptovske vojske so se morale vrniti po bitkah in osvajanjih ozemelj s številnimi novimi rastlinami.

Slika 3. Egipčanske slike, ki prikazujejo uporabo rastlin. Vir: Projekt Yorck (2002) 10.000 Meisterwerke der Malerei (DVD-ROM), ki ga distribuira DIRECTMEDIA Publishing GmbH. ISBN: 3936122202.

Starodavna porcelana

Najstarejša pisna pričevanja o kitajski zeliščni medicini segajo v leto 1000 pred našim štetjem; Gre za besedilo z imenom Huangdi Neijing Su Wen ali Canon interne medicine Rumenega cesarja, katerega avtor je Huangdi, rumeni cesar.

Ta kanon je niz 11 besedil, ki jih najdemo v grobnici v mestu Hunan na Kitajskem, kjer je zabeležena zdravilna uporaba zelišč, lubja drevesnih stebel, stročnic, plodov in delov živali.

Indija v starih časih

V 5. stoletju pred našim štetjem so bila v Indiji napisana različna medicinska besedila, od katerih se zdi, da je prvo Sushruta-samjita, pripisana Sushruta.

To besedilo je farmakopeja, ki vsebuje 700 zdravilnih rastlin z njihovo registrirano uporabo, pa tudi recepte za farmacevtske pripravke z rastlinami, živalmi in minerali.

Antična grčija

Najstarejše znano grško besedilo o medicinski in kulinarični uporabi rastlin se imenuje De materia medica, katerega avtor je grški zdravnik Pedanius Dioscorides.

Ta knjiga je obsežen sklop več kot 600 sredozemskih rastlin in njihovih načinov uporabe, ki jih je Dioskorid nabral med potovanji po rimskem cesarstvu, vključno z Grčijo, Kreto, Egiptom in Petro.

Rimsko cesarstvo

Rimljani so se v času širitve svojega velikega imperija posvetovali in se od lokalnih zeliščarjev posvetovali, da bi svoje čete zdravili od poškodb in bolezni.

Koristne rastline, kot so zdravila ali začimbe, so bile uporabljene kot valuta na trgovskih poteh cesarstva.

Srednja leta

Med evropskim srednjim vekom je bilo narejenih nekaj zapisov etnobotaničnih študij medicine, ki so jih izvajali menihi, ki so živeli v samostanih.

Izstopa nemška benediktinska opatinja Hildegard von Bingen, ki velja za utemeljiteljico naravne zgodovine v njeni izvorni državi, ki je napisala 9 botanično-zdravilnih zvezkov, ki ustrezajo knjigi Physica in delu Causae et Curae.

Slika 4. Hildegard von Bingen. Vir: wellcomeimages.org

V tem času se je ohranjalo znanje o medicinski uporabi rastlin na zdravilnih vrtovih, gojenih v bližini bolnišnic in samostanov.

Slika 5. Slika 'Werk Gottes' iz knjige "Liber Divinorum Operum", ki jo je napisala Hildegard von Bingen. Srednjeveška predstavitev sferične zemlje z različnimi letnimi časi. Na tej sliki upoštevajte premoč rastlin. Vir: Hildegard von Bingen: 'Werk Gottes' (Codex Latinus 1942 in der Bibliotheca Governativa di Lucca?).

Ibn Sina ali Avicena, perzijskega porekla, ki velja za enega vodilnih zdravnikov vseh časov, se v svojem kanonu medicine, 14-zvezni enciklopediji perzijske in arabske islamske medicine, sklicuje na starodavna indijska besedila Sushruta in Charaka.

Osvajanje Amerike

Botanično znanje, ki je obstajalo v Evropi v 15. stoletju, je s prihodom Christopherja Columbusa na ameriško celino leta 1492 hitro raslo, z odkritjem za Evropejce novih rastlin za prehrano, kot so paradižnik, krompir, koruza, avokado in arašidi. , med drugim; in številnih novih rastlin z medicinsko uporabo.

Herbis Libelus de medicinalibus indorum (Knjiga o zdravilnih zeliščih avtohtonih ljudstev), znan kot Codex La Cruz-Badiano, izvira iz leta 1552 in je prvi traktat o uporabi zdravilnih rastlin v Mehiki (Mehika).

Napisal ga je avtohtoni zdravnik Martín de La Cruz, prvotno v jeziku Nahuatl, pozneje pa ga je v latinščino prevedel Xochimilca Juan Badiano.

Odprave Carolus Linnaeus

Carolus Linnaeus (1707-1778), švedski botanik in zoolog, je leta 1732 v raziskovalne namene izvedel ekspedicijo po Skandinaviji.

Med šestmesečnim potovanjem se je Linnaeus zelo začel zanimati za običaje domačih Samijev, nomadskih rejcev severnih jelenov in jih spraševal o njihovi medicinski uporabi rastlin. Nato je opisal približno sto rastlin, ki doslej niso bile znane, in zabeležil uporabo številnih.

Doba razsvetljenstva

V 18. stoletju je prišlo do razcveta botaničnega raziskovanja v gospodarske namene.

Pruski naravoslovec Alexander von Humboldt (1769-1859) je med letoma 1779 in 1804 veliko potoval po ameriški celini, opisoval Ameriko z znanstvenega vidika, pri čemer je opisoval avtohtone rastlinske vrste za medicinsko uporabo.

Bili ste moderni in sodobni

V teh časih izstopajo naslednji:

• Raziskovalec James Cook, Britanec, ki je potoval v Južni Pacifik (Avstralija in Nova Zelandija), od koder je v Anglijo prinesel zbrane rastline in podatke o njihovi uporabi.
• Edward Palmer, angleški zdravnik in botanik (1831-1911), ki je objavil Seznam rastlin, zbranih v Chihuahua v Mehiki.
• Leopold Gluck (delo na zdravilnih rastlinah Bosne).
• Matilda Coxe Stevenson in Frank Cushing (študije o rastlinah Zuni).
• Wilfred Robins, John Peabody Harrington in Barbara Freire (študije iz 1916), med mnogimi drugimi.

John William Harshberger

Izraz etnobotanika pripisujemo ameriškemu botaniku Johnu Williamu Harshbergerju (1869-1929), katerega doktorska disertacija je bila "Corn: botanična in ekonomska študija."

V tej nalogi je predstavil svojo teorijo o mehiškem zelišču teozintle in njegovem razvoju, dokler ni postal koruza. Danes je splošno sprejeto.

Harshberger je izvedel raziskave o uporabi rastlin v Mehiki, Južni Ameriki, Severni Afriki, Skandinaviji in zvezni državi Pensilvanija, ZDA.

Richard Evans Schultes

Richard Evans Schultes (1915-2001), ameriški biolog, velja za očeta moderne etnobotanike.

Njegova dela o uporabi rastlin v domorodnih etničnih skupinah južnoameriške celine so splošno znana.

Slika 6. Dr. Richard Evan Schultes v Amazoniji. Vir: ni avtorja, huh.harvard.edu

Schultes je raziskal halucinogene rastline, ki so jih v ritualih uporabljali domorodci iz Mehike in Amazonije, in vzpostavil delovne vezi s švicarskim kemikom Albertom Hofmannom (1906–2008).

Kemik Albert Hofmann je znan po tem, da je sintetiziral in raziskal psihoaktivne učinke dietilamida lisergične kisline (LSD).

Schultes in Hofmann sta avtorja knjige "Plants of the Gods: njihove sakralne, zdravilne in halucinogene moči", ki je izšla leta 1979. To delo velja za najbolj brano Schultesovo delo na prostem.

Metodologija za preučevanje etnobotanike

Multidisciplinarne ekipe

Pristop k etnobotaničnim raziskavam zahteva multidisciplinarne skupine, v katerih sodelujejo botaniki, antropologi, sociologi, jezikoslovci, arheologi, kemiki, farmakologi in zdravniki.

Poleg tega morajo te multidisciplinarne ekipe sodelovati s človeškimi skupnostmi, ki so skladišča etnobotaničnega znanja o prednikih.

Faze preiskave

Etnobotanične raziskave je treba razviti v več fazah, prva od njih pa je terensko delo za pridobivanje informacij.

To je ključna in občutljiva faza, saj je treba doseči odnos empatije in zaupanja med raziskovalci ter etničnimi ali socialnimi skupinami.

Med tem terenskim delom je treba vključiti zbiranje in stiskanje botaničnih vzorcev za njihovo taksonomsko klasifikacijo in shranjevanje v herbariah.

Slika 7. Zdravilna rastlina Malva silvestris. Vir: Köhler's Medizinal-Pflanzen in naturgetreuen Abbildungen mit kurz erläuterndem Besedilo: Atlas zur Pharmacopoea germanica, letnik 1 od 3

Preučevanje lokalnega jezikoslovja in svetovni pogled etnične skupine je bistvenega pomena za razumevanje odnosov družbene skupine z rastlinami v njenem okolju.

Naknadno, zlasti za preučevanje zdravilnih rastlin, bi se po obdelavi podatkov o uporabi rastlinskih zdravil pojavile laboratorijske dejavnosti, ki so jih opravili kemiki, farmakologi in zdravniki, ki bi znanstveno potrdili zdravilno uporabo rastlin.

In končno je treba v skupnost vrniti informacije, preverjene ali ne, z znanstvenimi sredstvi.

Pomen

Študij hrane in njene proizvodnje s strani različnih družbenih skupin lahko ima pomemben vpliv na razvoj trajnostnih kmetijskih tehnik.

Sistematično zbiranje informacij o zdravilni rabi rastlin neposredno vpliva na odkrivanje novih zdravil, koristnih za človeštvo.

Avtohtone avtohtone kulture imajo znanje o lokalni ekologiji, ki se je povečalo skozi tisočletja opazovanja, uporabe in ohranjanja njihovega okoljskega okolja, izjemno dragocenega za trajnostni svet, ki si ga želi vse človeštvo, čeprav ga dominantne kulture redno podcenjujejo.

Reference

1. Akerele, O., Heywood, V. in Synge, H. (1991). Ohranjanje urednikov zdravilnih rastlin. Cambridge: Cambridge University Press.
2. Farnsworth, R. in Akerele, O. (1985). Medicinske rastline in terapija. Bilten Svetovne zdravstvene organizacije. 63 (6): 965–981.
3. Ramers, E., Fernández, E., Lara, E., Zepeda, J., Polesny, Z. in Pawera, L. (2018). Etnobotanična študija zdravilnih rastlin v državi Zacatecas v Mehiki. Acta Societatis Botanicorum Poloniae. 87 (2): 3581–3596. doi: 10.5586 / asbp.3581
4. Schultes, RE (1995). Etnobotanika: Evolucija discipline. Siri von Reis. Urednik. Portland, ZDA: Dioscorides Press.
5. Teklehaimanot, T. in Giday, M. (2006). Etnobotanična študija zdravilnih rastlin, ki jih uporabljajo ljudje na polotoku Zegie v Etiopiji. Časopis za etnobiologijo in etnomedicino. 3:12 doi: 10.1186 / 1746-4669-3-12.