HOLM HRASTOV ALI HRASTOV (ROD QUERCUS): ZNAČILNOSTI, UPORABE, VRSTE - BIOLOGIJA - 2025

V hrasti ali hrastov (Quercus rod) so grmovnice in drevesa za les, ki lahko doseže 45 metrov v višino in pripadajo družini Fagaceae. Ta rod vključuje več kot 300 vrst rastlin, razporejenih v zmerno gorskih območjih severne poloble med vzporednicami 15º-30º N.

Zanje so značilni njihovi pokončni debli s temno obarvanim razpokanim in razpokanim lubjem ter gostim zelenim ali rdečkasto rjavim listjem. Je eden izmed žanrov, ki jih človek najbolj uporablja kot vir taninov, ogljika in kakovostnega lesa, trajnosti in odpornosti.

Hrast. Vir: pixabaycom

Večina vrst rodu Quercus je bila podvržena intenzivnemu krčenju gozdov v raznolikih naravnih okoljih. Bodisi zaradi visoke tržne vrednosti lesenih vrst bodisi zaradi širitve kmetijskih meja in živinoreje.

Poleg tega sta hrast in navadni hrast utrpela velike izgube zaradi gozdnih požarov in rudarskih dejavnosti. V zvezi s tem se veliko repopulacij izvaja s hitro rastočimi vrstami, kot so bor ali evkaliptus, s čimer izgubljajo svoje naravne prostore.

Splošne značilnosti

Morfologija

Vrste rodu Quercus so pogosto velike grmičevje ali drevesa z ravnimi in listnatimi debli. Enostavni, nadomestni in listnati listi, z listopadnimi, zimzelenimi ali obodnimi navadami ter s celotnimi ali nazobčanimi robovi.

Moški cvetovi se pojavljajo v visečih racemose socvetjih, vsak cvet vsebuje 4-10 prašnikov in dolgih nitk. Ženski cvetovi v trnih ali glavah imajo tri stigme in antropske jajčne celice, obkrožene s kompaktno strukturo, ki bodo postale kapsula, ko dozorijo.

Njeno sadje je oreh ali oreh v osnem položaju, posamezno ali v skupinah po dve ali tri enote. Obdaja ga usnjena kapsula z velikim semenom, ki je brez endosperma in gomoljnih in sočnih kotiledonov.

Želod. Vir: pixabaycom

Taksonomija

- Kraljevina: Plantae

- Oddelek: Magnoliophyta

- razred Magnoliopsida

- Vrstni red: Fagales

- Družina: Fagaceae

- Rod: Quercus

Habitat in širjenje

Hrastovi ali hrastovi gozdovi se nahajajo po vsej Evropi in Aziji, preko Bližnjega vzhoda, severovzhodne Afrike in Amerike. Pravzaprav jih najdemo v večini zmernih gozdov severne poloble, vključno z nekaterimi tropskimi in subtropskimi regijami.

Oaks Forest. Vir: pixabaycom

Kultura

Setev se opravi v jeseni s sveže nabranimi semeni iz živih želodov in brez modric, škodljivcev ali bolezni. Spomladi lahko stratificirana semena uporabimo v odstotni mešanici peska in šote, pri čemer ohranjamo vlažnost 30-60 dni pri temperaturi 0-2 ° C.

V primeru uporabe stratificiranih semen je majhen koren 2 - 5 cm, ki ga je priporočljivo obrezovati pred setvijo. Kultura je vzpostavljena v polietilenskih vrečah s prostornino 500 ccm z ohlapnim substratom, bogatim z organsko snovjo.

Kaljenje se pojavi med 4-6 tedni po setvi. Poskus ohranjanja ustreznih agronomskih praks med postopkom rasti sadik: namakanje, plevenje, gnojenje, zatiranje škodljivcev in bolezni.

Rastline bodo pripravljene za presaditev na končno mesto, ko dosežejo povprečno višino 25-40 cm.

Kuge in bolezni

Seme, ki se redno skladišči, napadajo majhni hrošči družine Curculionidae. Škodo povzročajo ličinke, ki prodrejo v semena in se razvijejo v njih. Ko dozori odrasla oseba, je perforacija očitna.

Med saditvijo v drevesnici na sadike vpliva gliva Pestalotia sp., Povzročitelj listne pege. Simptomi se kažejo z rumenostjo listov, nekrozo in smrtjo rastline.

Pri rastlinah, posejanih na polju, je bila odkrita bolezen, imenovana padajoča smrt hrasta, ki jo povzroča gliva Ceratocystis fagacearum, povezana z hroščem Xyloborus sp. Rastlina doživi izgubo živahnosti, odmaščevanje in zmanjšanje listja, kar povzroči smrt navzdol, ki se konča s smrtjo drevesa.

Prijave

Prehranske

Želod različnih vrst porabi človek ali pa se uporablja kot hrana za divje živali ali govedo in koze. Na Iberskem polotoku so plodovi namenjeni za prehrano iberijskih prašičev, ki se uporabljajo pri proizvodnji šunke Serrano.

Plodove nekaterih vrst hrastov, kot sta Quercus ilex in Quercus alba, uporabljamo ročno za pripravo moke. Ta postopek je sestavljen iz praženja, kuhanja, izpiranja in dodajanja dodatkov, kot so pecilna soda ali glina, da se odpravi trpinčen okus želod.

Industrijska

Vrste, kot sta Quercus tinctoria in Quercus coccifera, vsebujejo kemične elemente, podobne moči. Zaradi tega je ta značilnost koristna za uporabo v industriji barvanja in barvanja.

Poleg tega lubje različnih vrst Quercus vsebuje velik odstotek taninov, adstrigentne snovi, ki se uporablja v usnjarski industriji. Lubje Quercus suber - mediteranski plutovinski hrast - se uporablja za izdelavo plute za steklenice vina in konjaka.

Les

Quercusov les je zelo cenjen zaradi svoje trdnosti, teže in trajnosti, saj se uporablja za izdelavo ladij, konstrukcij, pohištva, mizarstva in mizarstva na splošno. Trenutno se uporablja za izdelavo lesenih sodov, v katerih se vino in konjak starata med postopkom fermentacije.

Hrastovi sodi. Vir: pixabaycom

Zdravilo

Zdravilne lastnosti zdravila Quercus so posledica količine flavonoidov in taninov, ki jih ima, ki zagotavljajo protivnetne, antiseptične, adstrigentne in hemostatične lastnosti.

Obrtna uporaba decokcij ali infuzij listov in lubja se zadovoljivo uporablja za zdravljenje prebavnih pritožb. Pravzaprav je učinkovit pri lajšanju driske, črevesne krvavitve, gastritisa, urinske inkontinence, rektalnih težav in faringitisa.

Poleg tega je priporočljivo zdraviti težave z dlesni, krvavitve iz nosu, ustnice, kožnimi stanji in angino.

Glavne vrste

Quercus canariensis

Robustne drevesne vrste do 30 m visoko znane kot andaluzijski hrast ali andaluzijski hrast. V naravnih razmerah predstavlja široko in gosto krono s trasovado profilom, ki projicira veliko zaokroženo ali nepravilno senco.

Quercus canariensis. Vir: Júlio Reis

Nahaja se na jugozahodni Evropi in severni Afriki - Maroku - na Iberskem polotoku se nahaja v Andaluziji, Algarveju, Kataloniji, Sierri Moreni in Toledu. Raste v srednje gorskih območjih, soteskah, pobočjih in bregovih potokov na nadmorski višini pod 1.000 m. Сігналы абмеркавання

Quercus coccifera

Grmičasta vrsta, ki pod ugodnimi pogoji lahko doseže 5 - 6 m višine, je fagacea, ki izvira iz sredozemske regije. Običajno je znan kot carrasco, holm hrast, holm hrast, hrastov hrast, hrast kermes, chaparra ali chaparro.

Quercus coccifera. Vir: drevesne vrste

Je zelo odporna rastlina do suhega in sušnega podnebja okoli Sredozemlja, saj prenaša ekstremne temperature in malo padavin. Les se uporablja kot drva za pridobivanje oglja, želod pa se uporablja kot hrana za črede koz in prašičev.

Quercus faginea

Marcescentno drevo s široko krošnjo in gostim listjem, ki doseže 20 m višine, značilno za Severno Afriko in Iberski polotok. Za njene liste je značilno, da ostanejo na drevesu jeseni do naslednje pomladi, ko se pojavijo prvi cvetni brsti.

Quercus faginea. Vir: Ximenex

Poznan je kot hrast Carrasqueño, Quejigo ali valencijski hrast, raste na vseh vrstah tal in sezonskih nihanjih, narašča do nadmorske višine 1.900 metrov. Njegov les se uporablja za izdelavo kmetijskih ali obrtnih orodij in za gradnjo zabojnikov ali sodov.

Quercus ilex

Zimzeleno drevo, domače v sredozemski regiji srednje nizke velikosti, višine 20 - 25 m, z listnato in razširjeno krošnjo. Ta vrsta hrastovega hrasta je znana kot hrastov hrast, chaparro ali chaparra, pri starejših drevesih ima zelo razpokan in grob lubje sivo-rjavkaste barve.

Quercus ilex. Vir: Kurt Stüber

Razširjena je na večjem delu Iberskega polotoka in na Balearskih otokih, saj tvori goste gozdove, povezane z grmiščami in plezalnimi rastlinami. Vrsta je zelo pomembna za krajino in je del travnatih hrastovih gozdov - travnikov - povezanih s razvojem podeželja. Je vir oglja in se uporablja v usnjarstvu.

Quercus petraea

Velike listopadne vrste. Močno in impozantno drevo, doseže 45 m višine in predstavlja odprto in obsežno krošnjo ter močan koreninski sistem. Znan kot zimski hrast ali sedeč hrast, je del belih hrastov Severne Amerike, Evrope in Azije.

Quercus petraea. Vir: Willow

Raste in se razvija po gorskih pobočjih, na suhih in globokih tleh, tudi na skalnatih terenu do 1800 metrov nadmorske višine. Les je cenjen po svoji trdoti in kakovosti, želod se uporablja kot prehranski dodatek in je vir taninov za strojenje kože.

Quercus pubescens

Dolnji hrast je listopadna vrsta do 20 m višine s podaljšano krošnjo in gostim listjem, za katerega so značilne mlade, zelo dlakave veje. Razdeljen je v spodnjem delu Evrope, od Španije do azijske meje Turčije, med 400 - 1500 metri nadmorske višine.

Quercus pubescens. Vir: Kenraiz

Prilagodi se toplejšim in suhim podnebjem kot druge hrastove vrste, po možnosti na apnenčastih tleh, z nizko rodovitnostjo in malo vremenskih razmer. Je vrsta, ki se uporablja v kmetijsko gozdarske namene, les se uporablja kot kurilno drva in vsebuje tanine, ki se uporabljajo v usnjarnah.

Quercus pyrenaica

Listovniki, visoki 25 m, bolj rustikalni in odprti od drugih hrastovih vrst, splošno znanih kot melojo ali rebolo. Poleti listje ima svetlo zeleno barvo, ki se pozimi obarva rjavo in se obarva.

Quercus pyrenaica. Vir: Retama

Razširjena je v zahodnem Sredozemlju, Iberskem polotoku, južni Franciji, Severni Afriki, vključno z Marokom in masivom Rif. Ob srednji izpostavljenosti soncu, med 500-2000 metri nadmorske višine in povprečno letno količino padavin 650-1.200 mm. Les se uporablja v gradbeništvu in tesarstvu, z široko uporabo v gozdarstvu.

Quercus robur

Navadni hrast, jesenski hrast, cajiga ali konjski hrast je velika, robustna in veličastna vrsta, ki lahko doseže 40 m višine. Je listopadno drevo, z gozdnatim steblom s širokimi vzdolžnimi razpokami in podaljšano krošnjo.

Quercus robur. Vir: Andrzej Barabasz (Chepry)

Naseljuje po vsej Evropi in zahodni Aziji, tudi v ekstremnih podnebnih razmerah od morske gladine do 1.400 metrov nadmorske višine. Uporablja se kot okrasno drevo, njegov les pa je odlične kakovosti, trd, težek in odporen, pogosto se uporablja v mizarstvu in tesarstvu.

Quercus rubra

Listna drevesna vrsta z velikimi listi, ki lahko dosežejo višino 25 m, odlikuje jo siva in mehka lubja. Imenuje se ameriški rdeč hrast, severni rdeči hrast ali ameriški rdeči borealni hrast, je domač v vzhodni in srednji Severni Ameriki.

Quercus rubra. Vir: Avtor ni na voljo za branje avtorja. Velela prevzela (na podlagi trditev o avtorskih pravicah).

V Evropi se goji kot okrasni ali za gozdarske namene; na nekaterih območjih pa velja za invazivno vrsto. Gojijo ga komercialno zaradi kakovosti svojega lesa in kot okrasna vrsta zaradi svojega gracioznega obnašanja in privlačnega listja v času jeseni.

Quercus suber

Majhno zimzeleno drevo, relativno kratko steblo in zaobljena krošnja, ki v višino ne doseže 15 m. Po rodu iz Severne Afrike in Evrope je bil zelo razširjen zaradi odlične plute, pridobljene iz njegovega lubja.

Quercus suber. Vir: Plantsurfer

Znan je kot plutovinski hrast, saj je v sredozemskih gozdovih zelo pogosto drevo z veliko letnimi padavinami in začasnimi sušnimi obdobji na silicijevih tleh. Uporaba plute je njegova glavna gospodarska vrednost. Vendar pa sta drva in oglje odlične kakovosti, njihovi želod pa je vir živalske hrane.

Reference

1. Flores-Maya, S., Flores-Moreno, I., Romero-Rangel, S., Rojas-Zenteno, C., in Rubio-Licona, LE (2006). Kariološka analiza osmih vrst hrastov (Quercus, Fagaceae) v Mehiki. V Madridu Anales del Jardín Botánico (Vol. 63, št. 2). Vrhunski svet za znanstvene raziskave.
2. García, M. (1998). Dendrološka in ekološka značilnost rodu Quercus L. v gorskem gozdu Uyuca, Zamorano, Honduras.
3. Marañón, T. (2011). Ekologija, zgodovina in upravljanje dreves Quercus: Simpozij Isparta, Turčija. Revija Ecosistemas, 20 (1).
4. Montoya Oliver, JM (1995). Pogozdovanje gozdnih hrastov, plutastih hrastov in drugih vrst mediteranskega kverca. Ministrstvo za kmetijstvo, ribištvo in prehrano, Madrid (Španija).
5. Quercus (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Obnovljeno na: es.wikipedia.org
6. Quercus L. (2013) Iberska drevesa: Drevesa Iberskega polotoka (Španija, Portugalska in Andora) in Balearskih otokov. Obnovljeno v: arbolesibericos.es
7. Terrazas, JLL, Cordellat, AA, & Acedo, C. (2012). Prispevki k korelogiji rodu Quercus v južnem Iberskem sistemu. Flora Montiberica, (51), 12–15.
8. Valencia, A. (2004). Raznolikost rodu Quercus (Fagaceae) v Mehiki. Bilten Mehičnega botaničnega društva, (75).