PREBAVA CELIC: KAJ JE TO IN RAZVRSTITEV - BIOLOGIJA - 2026

Prebave celica vsebuje vrsto postopkov, s katerimi je posamezna celica sposobna preoblikovanje prehrambenih snovi, katere zahvaljujoč kompleksnih encimskih reakcij. Za razvrščanje celične prebave obstajata dve osnovni kategoriji: medcelična in zunajcelična.

Intracelična prebava se nanaša na prebavni pojav, ki se pojavi znotraj celice kot posledica fagocitoze in je značilen za preproste organizme. Nastane zaradi izgona encimov v zunajcelični medij, čemur sledi absorpcija transportiranega materiala. Slednje se pojavlja pri bolj zapletenih živalih s popolnimi prebavnimi sistemi.

Vir: pixabay.com

Kaj je celična prebava?

Ena ključnih nalog heterotrofnih organizmov je, da se prehranjujejo z vgradnjo makromolekul, ki so bistvene za rast in vzdrževanje. Procese, ki omogočajo absorpcijo teh molekul, skupaj imenujemo celična prebava.

V majhnih enoceličnih organizmih, kot so amebe in parametcije, lahko izmenjavo snovi z okoljem izvedemo preprosto z difuzijo.

Ko povečujemo kompleksnost v živalskem kraljestvu, je potreben obstoj struktur, namenjenih strogo absorpciji snovi. V svetu večcelične večine živil zaradi svoje velikosti ne more skozi membrano.

Zaradi tega se mora zgoditi razpad, da pride do absorpcije, posredovane z encimi. Najbolj zapletene živali imajo celo vrsto organov in struktur, ki orkestrirajo ta postopek.

Razvrstitev

Prebavo razvrščamo v dve glavni vrsti: zunajcelično in medcelično. Med obema obstaja vmesna kategorija, imenovana kontaktna prebava. Spodaj bomo opisali najpomembnejše značilnosti vrst prehrane:

Intracelična prebava

Ta prva vrsta prehrane je značilna za protozoe, morske spužve (poriferje) in druge preproste živali. Delci hrane lahko vstopijo po dveh energetsko zahtevnih poteh: pinocitoza ali fagocitoza.

V obeh procesih je del plazemske membrane odgovoren za obdajanje delcev hrane, ki v celico vstopajo v obliki vezikula - to je prekrito z lipidi.

V notranjosti celice so organele (ali organele), specializirane za prebavo, imenovane lizosomi. Te vezikule vsebujejo veliko količino prebavnih encimov v njih.

Potem, ko začetni mehurček z delci vstopi v celico, se začne zlivati ​​z lizosomi, ki sproščajo encimsko baterijo, ki jo vsebuje, in spodbujajo razgradnjo spojin. Zaradi te fuzije lizosomov nastane sekundarni lizosom, znan tudi kot fagolizom.

Omeniti velja, da lizosomi ne samo prebavijo materiala, ki je vstopil iz zunajceličnega okolja, temveč so sposobni prebaviti tudi material, ki obstaja znotraj iste celice. Te organele imenujemo avtolizom.

Ko je prebavni proces končan, odpadke odpeljemo navzven z mehanizmom izločanja izdelkov, imenovanim eksocitoza.

Stik s prebavo

V spektru prebavnih pojavov kontaktna prebava povezuje skrajnosti: zunajcelične in medcelične. Ta vrsta je prisotna v morskih anemonih in velja za model prebavnega prehoda.

Ko žival zaužije velik plen ali delce, pride do prebave v isti prebavni votlini. Prisotnost morske vode na encime, ki so prisotni v tem prostoru, negativno vpliva. Da bi odpravili to pomanjkljivost, so anemoni razvili kontaktni sistem.

Pri tem postopku se nitke endotelnih celic najdejo kot obloga te votline, nameščene so blizu lokacije delca, ki ga je treba prebaviti, in ko delček vstopi v izločanje encimov za prebavo, se začne.

Ko delček pride v stik z encimi, se začne postopno razkroj in celice lahko absorbirajo novo nastali produkt. Kadar so delci, ki jih je treba prebaviti, majhni, lahko pride do medcelične prebave, kot je omenjeno v prejšnjem razdelku.

Zunajcelična prebava

Zadnja vrsta prebave je zunajcelična, značilna za živali s popolnimi prebavnimi trakti. Proces se začne z izločanjem prebavnih encimov v prebavnem traktu, mišični gibi pa prispevajo k mešanju živilskega materiala z encimi.

Kot del tega razpada lahko delci preidejo različne poti in se učinkovito absorbirajo.

Encimi, ki sodelujejo pri zunajtelesni prebavi

Najpomembnejši encimi, ki sodelujejo pri zunajtelesni prebavi, so naslednji:

Usta

Razgradnja hrane se začne v ustih, z delovanjem sline amilaze, ki je odgovorna za cepljenje škroba na enostavnejše spojine.

Želodec

Delci, ki so že začeli encimsko razgradnjo, nadaljujejo svojo pot do želodca, kjer bodo našli pepsin, ki je odgovoren za hidrolizo beljakovin, in renin, katerega substrat je protein, ki ga najdemo v mleku.

Trebušna slinavka

V trebušni slinavki so prebavni encimi tripsin, kimotripsin in karboksipeptidaza, ki so odgovorni za hidrolizo specifičnih peptidov in beljakovin.

Poleg tega je prisotna še ena različica amilaze, ki razgradi preostali škrob.

Kar zadeva razgradnjo nukleinskih kislin, ki jih zaužijemo v prehrani, imamo dva encima, ribonukleze in deoksiribonukleze, ki sta odgovorna za hidrolizo RNK in DNK.

Tanko črevo

V tankem črevesju v encimski sestavi prevladujejo maltaza, ki je odgovorna za razgradnjo maltoze, laktaza za laktozo in saharoza za saharozo.

Pri razpadu peptidov se tanko črevo opira na dipeptidaze. Za nukleinske kisline pa obstajajo polinukleotidaze in nukleozidaze.

Pri določeni vrsti hrane mora encimski razgradnji hranila pomagati prisotnost mikroorganizmov, ki naseljujejo notranjost prebavnega trakta, predvsem v debelem črevesu, pri čemer vzpostavijo simbiotske odnose z gostiteljem.

Reference

1. Arderiu, XF (1998). Klinična biokemija in molekularna patologija. Povrni.
2. Audesirk, T., Audesirk, G., & Byers, BE (2003). Biologija: Življenje na Zemlji. Pearsonova vzgoja.
3. Freeman, S. (2016). Biološka znanost. Pearson.
4. Hickman, CP, Roberts, LS, Larson, A., Ober, WC, & Garrison, C. (2007). Integrirana načela zoologije. McGraw-Hill.
5. Hill, RW, Wyse, GA, Anderson, M., & Anderson, M. (2004). Fiziologija živali. Sinauer Associates.
6. Junqueira, LC, Carneiro, J., & Kelley, RO (2003). Osnovna histologija: besedilo in atlas. McGraw-Hill.
7. Kaiser, CA, Krieger, M., Lodish, H., & Berk, A. (2007). Molekularna celična biologija. WH Freeman.
8. Randall, D., Burggren, W., French, K., & Eckert, R. (2002). Eckertova fiziologija živali. Macmillan.
9. Rastogi SC (2007). Osnove fiziologije živali. New Age International založniki.
10. Rodríguez, MH, & Gallego, AS (1999). Prehranska pogodba. Izdaje Díaza de Santosa.
11. Ross, MH, in Pawlina, W. (2006). Histologija. Lippincott Williams & Wilkins.