PUEBLA KULTURA: NAJBOLJ POMEMBNE ZNAČILNOSTI - KULTURNI BESEDNJAK - 2026

Kultura Puebla , Mehika, je bila obdelana in se kaže že od antičnih časov. Državljani so uskladili tradicionalne obrede staroselcev z vero, ki so jih Španci prinesli med osvajanjem.

Puebla ima visoko kulturno vrednost; Unesco ga je leta 1987 označil za kulturno dediščino človeštva.

Danes je država Puebla četrta najbolj naseljena v Mehiki, njene svečanosti in tradicije pa segajo od glavnega mesta Puebla do ducata srednjih in majhnih mest, ki sestavljajo ozemlje.

Praznovanja in kulturna praznovanja so Pueblo postale pomembno turistično mesto v Mehiki.

Čeprav potekajo tudi praznovanja narodne priljubljenosti, ima Puebla svoje regionalne tradicije, drugačne od tistih v drugih mehiških zveznih državah.

8 glavnih kulturnih manifestacij Pueble

1- Chiles en Nogada

To gastronomsko praznovanje je eno najbolj priljubljenih v Puebli. Ima dolgo zgodovino, saj se praznuje od približno leta 1821, sestavlja pa jo množična priprava priljubljenih receptov.

Ti recepti se prenašajo iz roda v rod in uporabljajo najsvetlejše in najbolj naravne sestavine sezone. Ocenjujejo, da so najboljše jedi v Puebli.

Izvor te tradicije izvira iz starih kolonialnih samostanov, natančneje iz redovnic samostana Santa Clara.

Sezona priprave teh priljubljenih jedi je običajno vsako leto, od julija do septembra.

2- Huey Atlixcáyotl, ali velika tradicija Atlixca

Ta priljubljeni tradicionalni festival izvira iz pred Hispanskih kultur, ki so prebivali na ozemlju Pueble, in se odvija v čast boga Quetzalcoátl.

Poteka vsako leto v septembru, natančneje zadnjo nedeljo. Udeleženci se preselijo v Cerro de San Miguel, kjer poteka praznovanje.

To vključuje manifestacijo tradicionalnega znanja o več sodelujočih mestih, ki imajo v Puebli veliko zgodovinskega bogastva.

Ta mesta so med drugim La Cañada, Sierra Norte, Pohlana Mixteca, dolina Tehuacán. Med praznovanjem izberejo xochicíhuatl ali cvetnico in njene male rožice.

3- parada bitke pri Puebli

To je zgodovinski festival, ki ga je navdihnila zmaga mehiških sil nad francoskimi napadalci v vojaškem spopadu, ki se je zgodil 5. maja 1862.

Vsako leto, ko pride tisti majski dan, se prebivalci Pueble podajo na ulice in izvedejo državljansko parado, v kateri sodelujejo različne ustanove, na primer šole in celo vojska.

Gre za dokaj slikovito praznovanje, skoraj pustno, v katerem plavajo, marše na konju paradirajo in razstavljajo, prisotna pa je tudi sodobna staroselska skupnost.

Del praznovanja poteka z neba, s spominskimi leti mornarskih letal v čast Ignacija Zaragoze, ki je zagovarjal mehiško suverenost takratne najmočnejše vojske na svetu.

4- Spomladansko enakonočje v Choluli

Praznovanje tega astronomskega pojava se odvija na vrhu Velike piramide Cholula.

Tam se državljani in turisti srečujejo in praznujejo v trenutku, ko se Sonce nahaja na ravnini zemeljskega ekvatorja, noč in dan pa imata enako trajanje. Običajno se zgodi v mesecu marcu.

Pričakovanje in opazovanje spremljajo tradicionalni plesi in pred Hispanjonski rituali na vrhu piramide, pa tudi sodobnejše spremljave za uživanje vseh občinstva.

5- Kult koruze

Zgodovinsko gledano so območja Pueble pridobila na priljubljenosti zaradi svoje kmetijske zmogljivosti in kakovosti koruze in pšenice skozi stoletja.

Trenutno v občini Ixcaquixtla vsako leto poteka praznovanje, na katerem moški in ženske delajo na zemlji, častijo pa pridelavo koruze.

Ima gastronomsko zasnovo, saj med festivalom potekajo degustacije več jedi na osnovi koruze, ki jih spremljajo parade, plesi in predstavitve mladih. Običajno poteka vsako leto, v prvih tednih decembra.

6- jabolčni sejem

Praznujejo ga v Zacatlánu in velja za najpomembnejši festival v tem mestu. Ima veliko bolj katoliški značaj kot Aboridžini.

To je zato, ker se častijo Devico Marijino vnebovzetje, kar ščiti in daje prednost pridelovalcem sadja v regiji. Praznuje ga vsako leto, začenši 15. avgusta.

Med tem praznovanjem je obiskovalcem in udeležencem na voljo veliko različnih izdelkov, pridobljenih iz letine jabolk.

Na voljo so vam jedi, pijače in sladkarije. Druge dejavnosti, ki obkrožajo to praznovanje, so parade in kronanje kraljice mesta.

7- Festival balonov

Ta priljubljeni festival poteka v mestih Zongozotla in Tuzamapan, kjer njegovi prebivalci vsako leto iz edinstvenega materiala: kitajskega papirja izdelujejo barvite balone in svetilke.

Ko so končani in razstavljeni, se baloni spustijo v zrak, dokler se ne izgubijo v nebu Sierra Norte, medtem ko prebivalci praznujejo s plesi in demonstracijami.

To praznovanje poteka novembra. Vsako leto baloni postanejo veliko večji in slikovitejši kot v prejšnjih izdajah.

8- pustni

To praznovanje poteka po vsej državi. Vendar pa so v Puebli značilni elementi pri izvajanju dejavnosti te tradicije.

Prebivalci Pueble so vedeli, kako svojim nacionalnim praznovanjem in slavnostnim prireditvam dati edinstven značaj, ki jih razlikuje od ostalih mehiških zveznih držav.

V primeru karnevala izvajajo posebna dejanja območja z največjim aboridžinskim vplivom, kot je sežig podobe Juana Carnavala. To velja za očiščevalni ritual.

Reference

1. Barbosa, MA (5. avgust 2017). Tradicije Pueble. Puebla, Puebla, Mehika.
2. Calderón, L. (23. maj 2016). Praznovanja v Puebli. Pridobljeno iz Puebla: yosoypuebla.com
3. Mehični svet za promocijo turizma v Mehiki. (sf). Puebla. Pridobljeno z Obisk Mehike: visitmexico.com
4. Puebla, JM (2002). Kultura, inovacije in lokalni razvoj. Bilten AGE, 229–244.