ČILSKA KULTURA: TRADICIJA, OBIČAJI, GASTRONOMIJA, GLASBA, RELIGIJA - KULTURNI BESEDNJAK - 2025

Kultura Čile je multietnično kombinacija, ki vključuje prisotnost Evropejcev, kar je posledica španskega osvajanja, in avtohtonih domačini v regiji, ki je sčasoma združili svoje običaje in tradicijo, da bi ta južnoameriške države edinstveno in edinstveno mesto. polna priložnosti.

Trenutno je Čile eden najbolj uspešnih in stabilnih držav v Južni Ameriki in njegova kultura se nenehno spreminja, saj je ena izmed najprimernejših držav v Latinski Ameriki kot destinacija za izseljevanje.

La tirana, tipični ples Čila. Slika bluaz58 iz Pixabaja

Ima tudi najnižjo stopnjo korupcije v regiji, kar močno govori o ljudeh, ki naseljujejo to državo, in o njihovem zanimanju za to, da bi stvari naredili pravilno v okolju napredka. Spoznajmo v nadaljevanju nekoliko več o njeni kulturi in politično-teritorialni strukturi.

Konformacija Čila

Čile se nahaja v jugozahodnem delu Južne Amerike in je razdeljen na 16 regij, ki so razdeljene na pokrajine, te pa v občine.

Država ima demokratični vladni sistem, katerega predsednika izvolijo vsaka štiri leta z neposrednim ljudskim glasovanjem, vključno z drugim volilnim krogom, če kandidati ne dobijo absolutne večine.

Ime imena

Pred odkritjem Amerike so staroselci tega območja že poimenovali "Chili". Vendar se doslej zgodovinarji ne strinjajo s teorijo, ki pojasnjuje poseben izvor besede.

Nekateri trdijo, da ime izvira iz zvoka trile ptice (Xanthornus Cayenensis), katere cvrkljanje menda zveni podobno kot "čili".

Druga različica nakazuje, da gre za besedo iz avtohtonega jezika Quechua, ki pomeni mraz ali sneg; ali tudi iz Quechua "chiri", kar pomeni "meja", saj so na ta način avtohtoni Inki imenovali skrajni jug svojega cesarstva.

Obstaja tudi različica, da beseda izvira iz avtohtonega jezika Aymare, ki ima dva pomena: "rob sveta" ali "najbolj oddaljeno ali najgloblje mesto na zemlji."

Ne glede na izvor, Španci niso spremenili imena osvojenega ozemlja in ga poimenovali: Chili, nato Valle de Chile, Nueva Extremadura, Kraljevina Čile in general Čile Kapitan, različica, ki se je končno razširila po celotnem ozemlju.

Bilo je 30. julija 1824, ko je bilo dokončno uradno določeno ime Republike Čile.

Po meri

Čilijci so ljudje, ki družini pripisujejo velik pomen, zato je običajno, da se srečujejo z najbližjimi in pogosto obiskujejo starše, če so se že osamosvojili od doma.

Domačini so ga navajeni, da se trese pogosto, to je zato, ker se država nahaja v konvergenci tektonskih plošč, ki so stalno aktivne. Turistom je običajno, da jih zemeljska gibanja vznemirjajo in morda jih čudi mir Čilijev pred tem.

Če obiščete Čile, se boste morali seznaniti z izrazom "vzemite enajst", ki ni nič drugega kot obrok, ki ga zaužijete sredi popoldneva in je sestavljen iz čaja ali kave, ob sladicah ali poljubnih sortah kruha, najljubša pa je marraketa.

In to je, da je kruh še ena pomembna točka za Čilije, ki zasedajo le drugo mesto med državami, v katerih to hrano najbolj uživajo; po ocenah 96 kilogramov na leto na osebo, ki je le Turčija.

Geografska izolacija, skozi katero je Čile dolgo časa prehajal (obkrožena s puščavo na severu, Andovo goro na vzhodu, hladna Patagonija na jugu in Tihi ocean na zahodu), je to državo naredila ugodno mesto za ustvarjanje pogojev lastne jezikovne spretnosti, ki lahko vašo španščino razumejo.

Iz tega razloga v Čilu "naveličani" pomenijo "veliko", "zadetek" je "delo", "sprehajalna raca" nima denarja, "vrečanje" je "spraševanje" in "taco" se zatakne v prometu. samo omeni nekaj določenih besed kraja.

Tradicije

Avtohtono novo leto

Vsaka 24. junija čilska staroselska skupnost opravi zaključek cikla in pozdravlja oder. Ta slovesnost, ki je bila organizirana na začetku zimskega solsticija, naj bi pripomogla k praznovanju dneva staroselcev po vsej državi.

Etnične skupine, kot so Mapuche, Aymara, Atacameña, Colla, Quechua, Rapa-nui, Kawashkar, med drugim počastijo svoj izvor z obredi duhovnega obnavljanja in čiščenja na lokacijah, kot so Cerro Santa Lucía de Santiago ali na podeželju juga. Iz Čila.

Festival žetve

Čilsko vino je eden izmed ponosnih držav te države. Zaradi tega vinogradniki regij, v katerih se ta pijača prideluje, z velikim veseljem praznujejo rezultate žetve in državljane vabijo, da sodelujejo na njihovem festivalu.

Med mesecem marcem in aprilom regije, kot so Chillán, Codpa, Caricó, otok Maipo ali dolina Casablanca, izvajajo dejavnosti, ki vključujejo folklorna dejanja, živo glasbo, degustacijo vin, tradicionalno žigosanje grozdja, značilno gastronomijo in v nekaterih primerih celo volitve vintage kraljice.

In ne mislite, da se to dogaja samo na podeželju, saj prestolnica Čila Santiago s svojim Vendimia Festom stori korak naprej, ki ponuja bolj urbani pridih praznovanju grozdja.

Festival žetve. Vir: Lidia Ester Wikimedia Commons

Zimski karneval

Medtem ko v drugih državah mesec julij predstavlja poletno vročino, je na južni polobli zima, čas, ko je mesto Punta Arenas navajeno, da praznuje svoj karneval, in čeprav se nekaterim morda zdi čudno videti parado kompasa 0 ° C, je barvita in nepozabna izkušnja.

Definitivno mraz ne ustavi na tisoče ljudi, ki so dva dni na aveniji Borias v mestu, da bi bili priča paradi plovcev, tradicionalnim predstavitvam v počastitev čilske kulture, majhnim igram in ognjemetom s predstavo ki zaprejo te čudovite zimske počitnice.

Čilski državni prazniki

V mesecu septembru Čiliji dva dni praznujejo svoje državne praznike, s katerimi obeležujejo neodvisnost države od španskega cesarstva.

Za zunanjega opazovalca se morda zdi nenavadno, da se dejavnost ne praznuje na dan neodvisnosti (12. februarja), ampak na dan, ko je bil ustanovljen prvi upravni odbor, dogodek, ki se je zgodil 18. septembra 1810 in to prvotno se je začel postopek emancipacije države.

Čilijci so končno podpisali svoj Akt o neodvisnosti leta 1818, vendar bi bil to prvi korak, ko bi narod proslavil svojo samostojnost. Uradni razpored dejavnosti določa 18. obletnico narodne neodvisnosti in praznovanje vseh slave vojske 19. septembra.

Državljani izkoristijo ta dva dneva, da se zberejo kot družina in se udeležijo folklornih dejavnosti ali prireditev, ki jih organizira vlada, katere oblasti se udeležujejo uradne maše, organizirajo slavnostno opero, pa tudi vojaške parade.

Festival Viña del Mar

To je praznovanje najpomembnejše glasbe v Latinski Ameriki, ki združuje nacionalne in mednarodne umetnike, ki se zberejo v amfiteatru Quinta Vergara, ki se nahaja v regiji Valparaíso.

Mednarodni pevski festival Viña del Mar prireja od leta 1960 in čeprav je bil prvotno namenjen izpostavljanju čilske popularne glasbe, je še naprej rastel, dokler ni imel umetnikov mednarodne slave.

Šest noči kraj vsak dan sprejema vrsto različnih umetnikov, ki merijo svoj talent pred zelo kritičnim in težko ugajajo javnosti, do te mere, da so dobili vzdevek "Monster of Quinta Vergara."

Gastronomija

Za čilensko gastronomijo je značilna mešanica receptov iz Španije in avtohtonih tradicij regije. Tu je nekaj najbolj priljubljenih tipičnih jedi.

Jedi iz govejega mesa

To je zelenjavna juha z dodanimi piščanci, jagnjetino ali govedino, obloženo s porcijo koruze in koriandra.

Pine pite

Za čilske empanade je značilno, da so pražene in ne ocvrte, zato spominjajo na nežno in samostojno mesno štruco.

Pine empanade ponujajo ta občutek, saj so napolnjene z mesom, pa tudi z jajci, olivami in rozinami. Okusiti jih je mogoče na celotnem državnem ozemlju in so pravi užitek.

Pinjena pita. Od JB iz Champaign, IL, ZDA - 1/2 kg empanade, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=15767459

Koruzna torta

To je koruzno testo (choclo) na mesni enolončnici. Običajno dajo sladkor na vrh, da dosežejo edinstveno zlitje okusov.

sopaipillas

To so ocvrta testa, narejena iz pšenične moke in masla, ki jih lahko jeste samostojno ali kot prilogo.

Vir: Public Domain. Wikimedia Commons

Curanto v luknji

Za konec prihranimo eno najbolj zapletenih jedi v Čilu zaradi načina kuhanja. Celotna avtohtona dediščina, saj je pripravljena tako, kot so to počeli tudi staroselci.

V zemlji je izkopana luknja in vstavljeni kamni, ki so segreti rdeče vroče. Na tej improvizirani pečici se postavi pripravek iz morskih sadežev, krompirja, govedine, piščanca in morskih alg. Ta je prekrita z listi nalke, nanjo pa je plast zemlje in jo pustimo kuhati. Užitek

Religija

Tako kot druge države, ki jih je Španija osvojila, ima tudi Čile globoko katoliško tradicijo.

V ustavi iz leta 1833 se katolištvo pojavlja kot uradna religija države in prepovedano je bilo izpovedovanje drugega veroizpovedi. Vendar je skupina poslancev leta 1865 promovirala osnutek zakona o svobodi čaščenja, katerega odobritev je omogočila zasebno prakso drugih ver.

Katoliška cerkev in čilska država sta ločeni od leta 1970, vendar je vpliv te vere v življenju Čiljev nedvomno.

Ni pa vse postavljeno v kamen. Raziskava čilskega centra za javne študije v letu 2008 je pokazala, da se je zmanjšalo število ljudi, ki so bili katoliki. Od 73% leta 1998 je leta 2018 prešlo na 55%.

V podatkih, ki so jih izdali verniki protestantske cerkve, ni bilo tako izrazite razlike, ki je po katoliški drugi priljubljenosti, katere privrženci so s 17% leta 2008 padli na 16% v letu 2018.

Kot radovednost jih 61% verjame v "zlo oko", proti 56%, ki trdijo, da verjamejo v Devico Marijo, ali 45%, ki podpirajo obstoj reinkarnacije.

Vera v Boga, ne glede na izpovedano vero, je pomenila odmevnih 80% v nasprotju z 9% ljudi, ki so trdili, da so ateisti.

Glasba

Čilska glasba je kombinacija mešanice evropskih in avtohtonih žanrov, ki so ustvarile čudovite ljudske plese z značilnimi barvitimi nošami. Pripravimo majhen seznam najpomembnejših.

Cueca

Ta ples velja za nacionalni ples in je prisoten na celotnem čilskem ozemlju, zlasti v času državnih praznikov in ljudskih festivalov, z različicami od ene do druge regije.

Cueca se igra od približno leta 1824 in je izvedena v ritmu 3 × 8 z dvodelno skladbo ob spremljavi harfe, klavirja, harmonike, tambure in kitare. Med plesom moški povabi žensko na ples, par se začne sprehoditi po plesišču, se sooči drug z drugim in začne ples.

Čilska vlada se je leta 1979 odločila, da razglasi cueco za narodni ples, pri čemer je zapisala, da je bila v raznolikih obsegih čilskih ljudskih plesov tista z največjo razpršenostjo in zgodovinskim pomenom.

Chilote valček

To je različica avstrijskega valčka, ki je v državo prišel v 19. stoletju. Razlika z originalnim plesom je v večji intenzivnosti v skokih, ki jih izvajajo plesalci, in v načinu, kako prevzamejo partnerja.

Mali karneval

To je ples s severa Čila, povezan z Bolivijo in Argentino. Za to je značilno, da uporabljajo pihala in tolkala, s plesalci, ki med premikanjem v krogih trepetajo in delajo majhne skoke.

Drugi ritmi

Med tradicionalnimi plesi je treba omeniti tudi hodnik, kachimbo, trot, trastrasere, poleg sajurjanov, ki izvirajo iz Argentine, in refalose iz Perua.

Med ne-folk ritmi, ki jim sledijo Čilijci, so reggaeton, hip hop, jazz, rock, balade, bolero ali čilska kumbija, ki je hitrejša od tradicionalne kolumbijske različice.

Njegov najbolj znan otok

Med tisoč otoki, ki jih ima Čile, je prav poseben, ki se nahaja v Tihem oceanu, 3800 kilometrov od čilske obale. Znan je po več kot osemsto velikanskih glavah (moai), ki so jih zgradili domorodci kraja med 13. in 16. stoletjem.

Velikonočni otoki. Slika Till Schwalm iz Pixabaja

Velikonočni otok ali Rapa Nui (po avtohtonem imenu) ima površino 163,6 km ² in je del politične teritorialne delitve Čila od leta 1888, ko je stotnik Policarpio Toro Hurtado pristal na svojih obalah in zahteval ozemlje v imenu južnoameriške države.

16. januarja 1935 je bil ustanovljen narodni park Rapa Nui, leta 1995 pa je prejel odlikovanje svetovne dediščine, ki ga je podelil UNESCO.

Čile podrobno

- Največji potres v zgodovini se je zgodil leta 1960 v Valdiviji v Čilu. Z 9,5 po Richterjevi lestvici je ta potres pustil na tisoče smrtnih žrtev, prav tako je povzročil izbruh vulkana Puyehue in cunami, ki je dosegel Havaje in Japonsko.

- Po podatkih čilskega ministrstva za blago ima država skupaj 43.471 otokov, ki skupaj pokrivajo površino 8.278.411 hektarjev.

- Najstarejše mumije na svetu so bile odkrite v puščavi Atacama, to so tako imenovane "chinchorros" mumije, ki segajo v sedem tisoč let.

- Severno od države se nahajajo astronomski observatoriji, ki državo odlikujejo kot eno najpomembnejših središč znanstvenega razvoja na svetu.

- 33 rudarjev, ujetih v regiji Atacama leta 2010, je podrlo Guinnessov rekord skupine ljudi, ki je ostala najdlje pod zemljo in na največji globini. Na več kot 600 metrih globine so bili 69 dni.

- Pomen ohranjanja avtohtone kulture je tako pomemben, da bo vlada leta 2020 v osnovne šole vključila predmet "Jezik in kultura staroselcev".

Reference

1. Kako se imenuje vsaka država v Latinski Ameriki? (2016). Vzeto z bbmundo.com
2. Osem teorij, zakaj se v Čilu imenujejo Čile. (2016). Vzeto iz soyile.cl.
3. Raziskava CEP o duhovnosti in religiji. (2018). Vzeti s spletnega mesta cnnchile.com
4. Čile glasba. (2019). Izvedeno iz thisischile.cl
5. Cueca. (2018). Vzeto iz memoriachilena.gob.cl
6. Kaj slišiš v Čilu? (2017). Vzeto z redbull.com.
7. Zakaj je v Čilu toliko treme? (2015). Vzeta iz t13.cl