PREHODNE RASTLINE: ZNAČILNOSTI, VRSTE IN VZDRŽEVANJE - BIOLOGIJA - 2026

V prehodni kulture so tiste, ki zajemajo nižje vegetativno ciklus 12 mesecev, v nekaterih primerih dosežejo le 3 do 6 mesecev. Imenujejo jih tudi poljščine kratkega cikla ali enoletnice in so nasprotje trajnic.

Nekaj ​​primerov te vrste pridelka so žita (riž, ječmen, koruza, pšenica), oljnice (bombaž, sezam), gomolji (krompir, sladek krompir), zelenjava (brokoli, čebula, cvetača, paprika, paradižnik) in različne cvetne in okrasne vrste.

Zelenjava je glavni prehodni pridelek. Vir: pixabay.com

Glavna posebnost prehodnih posevkov je, da rastlina po obiranju konča svoj vegetativni cikel. Pravzaprav je treba rastline odstraniti s tal in za dosego druge letine je treba začeti novo sajenje.

Pogosto je pridelava prehodnih pridelkov namenjena prehrani ljudi neposredno ali kot hitro pokvarljivo predelano hrano. Na enak način so vir surovine za agroživilsko industrijo in za prehrano živali, bodisi neposredno bodisi v obliki koncentrirane krme.

značilnosti

Cikel obrezovanja

Pri prehodnih posevkih se cikel pridelka giblje od trenutka setve, preko kalitve, rasti, cvetenja in plodovanja do doseganja letine. Ko pride do žetve, rastlina odmre, zato je treba zagnati cikel, da dobimo novo pridelavo.

Rastline, kot so blitva, bučke, čebula, zelena solata, koruza, kumara ali paradižnik, po spravilu pridelka zaključijo svoj življenjski cikel. Zaradi tega je treba, če je zaželena nova pridelava, znova gojiti.

Trajanje cikla obrezovanja

Začasni posevki, ki so trajali dvanajst mesecev ali manj, ob upoštevanju obdobja med začetkom setve in spravila; od tod tudi ime "prehodna gojenje" je sinonim za kratek cikel ali letno gojenje.

V zmernih conah se življenjski cikel večine zelenjave giblje od zgodnje pomladi do sredine jeseni. V tropih vrtnarska pridelava poteka vse leto, odvisno od okoljskih razmer in razpoložljivosti namakanja.

Trenutno je uporaba rastlinjakov omogočila pridelavo začasnih pridelkov skozi vse leto na podlagi kmetijskega povpraševanja. Na ta način pridelki, kot sta zelena solata ali špinača, v enem letu opravijo več produktivnih ciklov.

Primeri

- Chard (65 dni).

- grah (med 10 in 90 dni).

- Čebula (med 120 in 150 dni).

- Solata (60 dni).

- Krompir (med 90 in 120 dni).

- pesa (75 dni).

- Paprika (med 80 in 100 dnevi).

- Paradižnik (med 80 in 90 dni).

- cvetača (med 120 in 150 dni).

- koruza (med 90 in 120 dni).

Terensko delo

Kulture kratkega cikla zahtevajo velike naložbe v človeški in gospodarski kapital. Učinkovit nadzor različnih agronomskih parametrov omogoča doseganje največjega pridelka iz vsakega pridelka.

Vrste

Razvrstitev, ki se pogosto uporablja za razlikovanje prehodnih poljščin, temelji na vrsti proizvodnje. Razvrščamo jih v: zelenjavo, žita, oljnice ter korenine in gomolje.

Zelenjava

Zelenjava je skupina rastlin, pridelanih v sadovnjakih, gredicah ali rastlinjakih, ki se uživajo neposredno ali kot predelana hrana.

Njegova proizvodnja zahteva celostno upravljanje pridelka, ki vključuje namakanje, gnojenje in zatiranje plevela, škodljivcev in bolezni.

Zelenjava vključuje stročnice (fižol, grah, fižol) in zelenjavo (redkev, zelena, čebula, jajčevci), razen žit in sadja.

Grah. Vir: pixabay.com

Te rastline gojijo predvsem zaradi visoke prehranske ravni, ki med drugim vključuje minerale, vitamine, maščobne kisline, vlakna in ogljikove hidrate.

Žitarice

V glavnem so žita vir energije, pridobljene z zrni, bogatimi s škrobom, lipidi, beljakovinami, celulozo in vlakninami. Žita vključujejo riž, oves, ječmen, rž, koruzo, proso, sirek in pšenico.

Večina žitnih pridelkov se prideluje strojno. Omeniti velja, da je treba pridobljene surovine predelati za prehrano ljudi ali živali.

Pšenica. Vir: pixabay.com

Oljnice

Oljnice so rastline, iz katerih pridobivajo olje iz svojih plodov ali semen. Najpogostejše oljnice vključujejo sončnico, arašide, koruzo, sojo, oljčno drevo, oljno palmo, repično olje in mandljev ali žafran.

Postopek črpanja olja se lahko izvaja na obrtniški način, največje proizvodnje pa se izvajajo industrijsko.

Sončnica. Vir: pixabay.com

Korenine in gomolji

Korenine in gomolji so rastline, katerih užitni proizvodi vsebujejo veliko ogljikovih hidratov, provitamina A, vitamina C in kalija. Med najvidnejšimi so zelena, sladki krompir, krompir, jams, squash, kasava in korenje.

Ključnega pomena je, da korenine in gomolje vključite v vsakodnevno prehrano, naj bo to kot sveža, kuhana ali industrijsko pripravljena hrana.

Gomolji (Solanum tuberosum) Vir: pixabay.com

Kulturno delo

Kmetijsko ali kulturno upravljanje prehodnega pridelka je povezano s tistimi dejavnostmi, ki se izvajajo od setve do spravila. Njegov cilj je pridobiti zdrav pridelek, ki bo dosegel visoke donose.

Spodaj bomo opisali najpomembnejše naloge, ki jih je treba opraviti za pridobitev visokokakovostnega pridelka:

Priprava zemljišč

To so terenska opravila, ki vključujejo oranje, brano, podtalnico in izravnavo tal.

Te dejavnosti se izvajajo z namenom, da se zemlja pripravi za prejem semen ali sadik med presaditvijo.

Setev

Setev zajema seme semena v substrat ali tla, ki so pogojena za rast in razvoj rastline.

Pri prehodnih posevkih je mogoče setev opraviti neposredno: s točko, oddajanjem ali tekočim tokom. Obstaja tudi posredna setva, ki se opravi s presaditvijo iz sadik.

Presaditev

Presaditev je dejavnost setve sadik, pridobljenih iz semen, vzgojenih v sadikih na polju.

Glavna značilnost sadike, ki jo je treba presaditi, je prisotnost med 4 in 6 resničnimi listi.

Redčenje

Redčenje je kulturna praksa, ki vključuje odstranjevanje šibkih rastlin, da bi ponudile boljše razvojne pogoje.

Redčenje se izvaja pri pretočni setvi, kjer rastline rastejo zelo blizu (repa, pesa ali korenje).

Hilling

Gre za postopek, ki je sestavljen iz nabiranja zemlje okoli stebla, da bi okrepili njegov razvoj in rast.

Zvonjenje

Gre za tehniko pridelave, ki je sestavljena iz nadomestitve sadik, ki so se po presaditvi poslabšale. Cilj je preprečiti prazne prostore v pridelku in ohraniti produktivnost.

Žetev

Pobiranje se opravi tako, da se končni proizvod vsakega pridelka začne, odvzame neposredno iz rastline in uporabi škarje ali mehanizira.

Ko je končni izdelek pobran, ga je treba priročno shraniti za neposredno distribucijo ali za prevoz v kmetijsko industrijo.

Vzdrževanje

Namakanje

Gre za temeljno dejavnost prehodnih posevkov, saj sta rast in razvoj pridelka odvisna od učinkovitosti namakanja.

Namakanje temelji na vrsti pridelka, stanju tal in razpoložljivosti vode in delovne sile.

Priporočljivo je zalivati ​​v hladnih jutranjih urah ali ob koncu popoldneva, vodo razpršite neposredno na pridelek, ne da bi zmočili listje.

Tutored

Pri plazečih rastlinah - tako kot grah, kumare ali paradižnik - tutore preprečujejo poškodbam plodov med proizvodnjo. Cilj je postaviti koline ali druge elemente, ki zagotavljajo podporo pridelkom.

Plevela

Plevel vam omogoča, da iz pridelka odstranite neželene rastline. Plevel tekmuje za prostor, vodo, hranila in sončno sevanje; Poleg tega privlačijo škodljivce in bolezni.

Celovito zatiranje škodljivcev in bolezni

Celovito upravljanje je strategija, ki omogoča zatiranje ne le škodljivcev in bolezni, temveč tudi plevela ali plevela.

Ta dejavnost vključuje kulturne prakse, biološki nadzor in, če je potrebno, kemični nadzor.

Reference

1. Prijatelj Antonio (2018) Pridelki kratkega cikla. Obnovljeno v: mundohuerto.com
2. Žitarice (2018) Wikipedia, Prosta enciklopedija. Obnovljeno na: wikipedia.org
3. Vegetable (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Obnovljeno na: wikipedia.org
4. Oljna rastlina (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Obnovljeno na: wikipedia.org
5. Korenine in gomolji (2008) Center za informacijske vire za kmetijski Portoriko. Pridobljeno na: cridag.net
6. Rodríguez R. Mariela (2015) Kulturno delo. Vodnik za vzdrževanje organskega in zdravega vrta. Fundacija Alternativas. 15 str.
7. Sifontes Jhosymar (2015) Navpična struktura posevkov kratkega cikla. Obnovljeno na: sofoscorp.com
8. Silva Veymar M. (2017) Gojenje zelenjave. Celovito upravljanje naravnih virov v projektu Tropics (VDCI - UNDOC). 28 str.