- Tradicionalni prazniki
- Sončni festival
- Prazniki zimskih obiskovalcev
- Karneval San Felipeja
- Terenske dirke
- Matahine plešejo
- Tipična hrana Baja California
- Reference
Nekatere tradicije Baje Kalifornije so sončna fiesta, zimske svečanosti za obiskovalce, karneval v San Felipeu ali dirke po terenskih poteh. Baja Kalifornija, uradno svobodna in suverena država Baja California, je država v Mehiki in najsevernejša in najbolj zahodna od 32 zveznih mehiških zveznih držav, s površino 70.113 kvadratnih kilometrov.
Mehika je znana po svoji deželi, polni kulture in prebivalstva, ki ljubi vse vrste praznovanj, pa tudi zaradi različnih festivalov in slovesnosti se pokloni naravi.
Ko pa je prišla kolonialna doba, so se dodali novi običaji in tradicije, ki so ustvarili povsem novo kulturo, vendar brez izgube dobrega okusa praznovanja.
Baja California ima zelo zabavno, posebno in presenetljivo tradicijo, zelo bogato hrano in plese, ki se za državo izkažejo za simbolične.
Tradicionalni prazniki
Sončni festival
Ti letni festivali potekajo konec septembra in v začetku oktobra v glavnem mestu regije.
Glavni cilj teh prireditev je prikazati dosežke na področju kmetijstva, trgovine, živinoreje in industrije.
Mestni svet mesta Mexicali organizira velik festival, na katerem se odvija tudi nabor trgovskih, kmetijskih in industrijskih razstav, tako da velja za največji sejem v Baji Kaliforniji.
Ta tradicionalni festival uspe združiti veliko število ljudi, vendar ne samo, da uživajo v razstavah, ampak tudi sodelujejo v zabavnih in priljubljenih plesih te regije. Poleg tega so predstavljeni nacionalni umetniki, značilna hrana, vožnja in drugo.
Prazniki zimskih obiskovalcev
To je ena najbolj priljubljenih fiesti v Baji Kalifornija. V bistvu je sestavljen iz ponudbe zimskih obiskovalcev, znanih tudi pod imenom Snow Birds (obiskovalci iz Kanade in ZDA).
Karneval San Felipeja
Na tem festivalu so glavna atrakcija plovci, opremljeni s smešnimi mehanskimi gibi, tropami, zabavnimi tradicionalnimi plesi ter kulturnimi in športnimi dogodki.
Ta dogodek se odpre s čudovito ognjemetno slovesnostjo. Nato začne kronanje pustne kraljice popuščati paradi plovcev in kompasov.
Prav tako se umaknejo nastopi glasbenih skupin iz lokacij Baja California, kot so Ensenada, Mexicali in Tijuana.
Terenske dirke
Vse leto je Baja California gostitelj dirk na terenskih cestah, na katerih sodelujejo tako državni kot tuji tekmovalci.
Na teh dirkah sodelujejo vse vrste reli vozil, od terenskih avtomobilov do enduro motociklov in štirikolesnikov.
Običajno je videti tudi kolesarske dirke in dirke s čolni, pa tudi profesionalna tekmovanja v bejzbolu in košarki.
Najbolj znana terenska dirka je Baja 1000 ali Mexican 1000, ki velja za najdaljšo dirko na svetu in ima samo eno etapo.
Matahine plešejo
V tem plesu je mogoče slišati petje Mojstrov in pevcev, skupaj z zvijanjem bobna in zvonjenjem zvonov.
Tako nastane zvočno, burno in rahlo gluho okolje, ki napoveduje dvig svetih oblik. V tem plesu je veliko mističnosti in veliko češčenja.
Tipična hrana Baja California
Nekaj, kar imajo vsi obiskovalci radi, ko obiščejo Baja Kalifornijo, je izvrstna in okusna hrana te regije. Večina jedi prihaja iz morja, na primer jastog, ki ga spremljajo riž in fižol v Puerto Nuevo. Druga značilna jed so ribji takosi.
Kruh in rompopi Madres Bridiginas sta tudi del te bogate gastronomije v mestu Tecate.
Po drugi strani pa lahko v Valle de Guadalupe najdete veliko raznolikost mednarodno priznanih namiznih vin.
V tem mestu vsako leto potekajo svečanosti, da lahko obiskovalci uživajo v vinu in kulturi v regiji.
Prav tako je treba opozoriti, da v Mexicaliju deluje približno 120 kitajskih obratov s hrano. To je zelo tradicionalen obrok, saj je v tem mestu veliko kitajske skupnosti.
Reference
- Carmona, E. (3. julij 2017). mexicolindoyquerido.com.mx. Pridobljeno iz mexicolindoyquerido.com.mx
- Gaona, S. (25. oktober 2013). bajacaliforniamaxico.blogspot.com. Pridobljeno iz bajacaliforniamaxico.blogspot.com
- Martinez, CS (16. oktober 2012). activity9informatics.blogspot.mx. Pridobljeno iz dejavnosti9informatica.blogspot.mx
- Olvera, M. (27. november 2012). espinozaolvera.blogspot.com/. Pridobljeno z espinozaolvera.blogspot.com
- Serrano, EA (21. oktober 2013). Estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com. Pridobljeno iz estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com
- Soto, AM (9. oktober 2014). bajacaliforniadjam.blogspot.com. Pridobljeno s bajacaliforniadjam.blogspot.com
- Wikipedija. (2. maj 2017). Pridobljeno s Fundación Wikimedia, Inc .: es.wikipedia.org.