- Glavni običaji in tradicije Querétaroja
- 1- Gastronomija
- 2- velika noč
- 3- Križevci
- 4- obrti
- 5. dan Device Guadalupske
- 6- božič
- 7- Parada svetopisemskih avtomobilov
- 8- Epifanija
- 9- praznik sveč
- 10- državno tekmovanje Huapango
- Reference
Ena najpomembnejših tradicij in običajev Querétaroja je praznik križa. Ta festival poteka na hribu Sangremal, kjer se govori, da se je pojavil apostol Santiago. Zanj je značilen ples "the concheros", ki plešeta dva dni zapored.
Querétaro je znan po božičnih praznovanjih, ki trajajo skoraj dva meseca. Začnejo se z Devico Guadalupejo 9. decembra. Temu festivalu sledijo verske gledališke predstave in parada svetopisemskih kočije.

25. decembra potekajo maše in večerje v spomin na rojstvo Jezusa. Januarja se prazniki nadaljujejo z Danom treh kraljev. 2. februarja se božič uradno konča s prazniki Device Kandelarije.
Po drugi strani je regija znana po svojih obrti. Mesto Huimilpan izdeluje najrazličnejše predmete, od tkanih vrečk do kamnitih skulptur. Medtem ko je San Juan del Río znan po svojem nakitu z opali.
Glavni običaji in tradicije Querétaroja
1- Gastronomija
Nekaj primerov gastronomije Querétaro je:
-Kornova juha, katere glavna sestavina je sladka koruza.
-Huarache, ocvrte empanade, polnjene s fižolom.
-Kveteranci enchilade.
-Tostadas de arriero (tortilje iz koruznega testa na žaru z mastjo).
Tradicionalne sladice so:
-Sladke tamale, ki jih naredimo z marmelado iz jagod, arašidov ali guave.
-Kamot, ki so krompirjevi bonboni.
-Jamoncillo.
-Kapirotada.
2- velika noč
Sveti teden, imenovan tudi glavni teden, je ena najpomembnejših prireditev v Querétaru. V tem tednu se odvija Via Crucis. To je upodobitev Kristusove strasti, smrti in vstajenja.
Najbolj presenetljivi Via Crucis so tisti iz La Cañade. Ti pritegnejo na tisoče župljanov in gledalcev iz vse države in celo države.
3- Križevci
Praznovanja križa potekajo v čast pojava apostola Santiaga na hribu Sangremal v Querétaru.
Te zabave potekajo med 13. in 15. septembrom. Trinajsta skupina plesalcev (imenovanih "concheros") pleše po hribu Sangremal, dokler ne pridejo do Križevega templja. Ponoči koncerni plešejo do zore več kot 10 ur.
15. dan se plesi končajo in začne se križna maša, ki jo praznujemo v istoimenskem templju.
4- obrti
Na mnogih lokacijah v Querétaru se izvajajo obrti. Vendar izstopajo tisti iz Huimilpana. V tem mestu lahko najdete:
- Ročno tkani izdelki iz bombaža ali drugih rastlinskih vlaken.
Predmeti vklesani v les.
-Predmeti, oblikovani v steklu ali glini.
- Dela v zlatu, srebru, jeklu in kamnu.
Najbolj nadarjeni obrtniki delajo kamen, da izdelujejo kipe, fontane in reliefe.
Mesto San Juan del Río je prepoznavno po svojih delih z opali, ki se preoblikujejo v dragulje velike lepote.
Nazadnje Ezequiel Montes, Bernal in Colón slovijo po volnenih tkaninah, katerih dizajni so tako zapleteni kot lepi. Na teh treh lokacijah lahko tkalce vidimo v javnih prostorih.
5. dan Device Guadalupske
Med 9. in 12. decembrom Mehika praznuje dan zavetnice: device Guadalupe. Na te datume se spominja nastop Device do moškega po imenu Diego.
Na enem od srečanj med Diegom in Devico ga je slednja prosila, naj na griču Tepeyac postavi tempelj v prid mehiškega škofa.
Diego je škofa obiskal, da bi predstavil prošnjo Device. Vendar je škof potreboval dokaz, da je to, kar je slišal, resnično.
Nato se je Diego vrnil na hrib, kjer je govoril z Devico, in tam je našel cvetoči grm vrtnic, kar je bil čudež, saj grmovi vrtnic na teh sušnih območjih niso rasli. Na ta način je vzel nekaj rož in jih prinesel škofu, zavit v plašč.
Ko je pred škofom razgrnil rt, je razkril podobo Device Marije, ki ima aboridžinske lastnosti.
V mestu Querétaro v cerkvi La Congregación potekajo praznovanja v čast Device Guadalupske. Ta tempelj ima za cilj češčenje tega Marijinega priklica.
Vse se začne z mašo, v kateri se spominjajo čudeža Device Guadalupske. Kasneje se prazniki preselijo na ulice, kjer lahko turisti in domačini uživajo v gastronomskih sejmih s tipično hrano, koncerti in ognjemetom.
6- božič
V Querétaru se praznovanje božiča začne 9. decembra s praznovanji Device Guadalupe in konča 2. februarja z Devico Kandelarijo. V teh dveh mesecih lahko uživate v tipični hrani, delih svetopisemskih odlomkov in parad.
25. decembra je ob zori maša za praznovanje rojstva otroka Jezusa. Ob koncu maše se družine vrnejo na svoje domove, kjer si delijo kosilo in božično večerjo.
7- Parada svetopisemskih avtomobilov
V občini Cadereyta poteka parada svetopisemskih avtomobilov. To je božično praznovanje, katerega namen je podoživeti zgodbe iz biblije.
8- Epifanija
Bogojavljenje, imenovano tudi Dan treh kraljev, praznujejo 6. januarja. Na ta dan otroci prejmejo darila, ki predstavljajo darila, ki so jih Magi prinesli otroku Jezusu.
9- praznik sveč
Dan sveč se praznuje 2. februarja. S tem datumom so božična praznovanja zaprta. Tradicija je, da si delimo večerjo tamalov.
10- državno tekmovanje Huapango
Državno tekmovanje Huapango poteka v mestu Querétaro, občina San Joaquín. To je glasbeno tekmovanje. Udeleženci, organizirani v parih, se med seboj soočajo z improviziranjem pesmi.
Reference
- Querétaro, Mehika. Pridobljeno 1. septembra 2017 s spletnega mesta sunofmexico.com
- Queretaro. Pridobljeno 1. septembra 2017 z wikipedia.org
- Zakaj Querétaro? Pridobljeno 1. septembra 2017 z hayfestival.com
- Kultura Mehike. Pridobljeno 1. septembra 2017 s spletne strani Everyculture.com
- Tradicionalna hrana Querétaro. Pridobljeno 1. septembra 2017 z backyardnature.net
- Priljubljena gastronomija, stand by stand - Querétaro Travel. Pridobljeno 1. septembra 2017 iz queretaro.travel
- Odkrijte Santiago de Queretaro. Pridobljeno 1. septembra 2017 z Visitmexico.com
