- Tradicije Tamaulipas
- Dan mrtvih
- Xantolo praznovanje
- Kmetijsko-živinski sejem in razstava
- Tamaulipas Fair Expo
- Praznovanje Device Guadalupske
- Karneval pristanišča v Tampicu
- Po meri
- Steber
- Polka, redova in chotís
- Huapango
- Gastronomija
- Reference
Tamaulipas se nahaja na skrajnem severovzhodu mehiškega ozemlja, Rio Grande pa je meja z ZDA. Ime izvira iz Huasteca in pomeni "kraj, kjer ljudje veliko molijo."
Z kilometri plaže na Mehiškem zalivu je fizionomija njene pokrajine kontrastna. Od širokih nižin, visokih gora, skozi izvire, jame in tudi puščave.
Njeno glavno mesto je Ciudad Victoria, čeprav je njegovo najbolj naseljeno mesto Reynosa. Druga pomembna mesta so Tampico, Nuevo Laredo, Matamoros in Aldama. Ena njegovih najstarejših dejavnosti je reja govedi in gojenje bombaža.
Preteklost in sedanjost sta povezana v običajih in tradicijah prebivalcev Tamaulipasa. Okusi njegove gastronomije so posebni. Oblačila, tradicionalni plesi, obrti in glasba so tudi del njene kulturne dediščine.
Tamaulipasi s ponosom ohranjajo svoje tradicije in običaje, ki se prenašajo iz roda v rod.
Tradicije Tamaulipas
Dan mrtvih
Njegov nastanek sega v pred Hispanjo. Domorodni prebivalci, ki so v tistem času poseljevali Tamaulipas, Čiimeke, so včasih delali človeške žrtve.
Nato so raztrosili svoj pepel okoli templjev in domov, da bi ohranili mrtve in njihovega boga.
Xantolo praznovanje
Poteka od 31. oktobra do 2. novembra. V vsakem domu je ločni oltar, narejen s cvetjem, v središču pa fotografija pokojnega sorodnika in podoba svetnika.
Na krožnikih, na mizi, piškoti, sladkorne lobanje, sadje, pijača ali pokojnikova najljubša jed.
31. oktober je namenjen pokojnim otrokom, ponudba pa se razlikuje od čokolade in kruha, juhe ali hrane brez začimb.
1. novembra se pokojni dobijo s pivom, žganjem in bolj dovršenimi jedmi z začimbami in tobačnimi listi.
2. novembra zgodaj zjutraj se daritev odpelje na pokopališče in opoldne se praznovanje Xantolo konča do naslednjega leta.
Kmetijsko-živinski sejem in razstava
Poteka v mesecu marcu vsako leto v mestu Ciudad Mier. Razstavljene so kopije različnih ras, hkrati pa bikoborbe, konjske dirke in razstava regionalnih izdelkov.
Tamaulipas Fair Expo
Praznuje se novembra v Ciudad Victoria. Razstava sega v industrijo, živinorejo, kmetijstvo in obrt.
Za zabavo skrbijo domači in mednarodni izvajalci, tipični plesi in charreadas.
Praznovanje Device Guadalupske
To praznovanje poteka 12. decembra v Mestni Altamiri
Karneval pristanišča v Tampicu
Poteka štirideset dni pred veliko nočjo. S paradami, plesi in glasbenimi dejanji. Volitve kraljice, plovcev in kostumov.
Po meri
Steber
Tradicionalna glasba je "picota", ki jo spremlja svoj značilen ples ob zvoku bobna in klarineta.
Prej so bili zaporniki izpostavljeni svoji javni sramoti, na visokem drogu ali stolpcu, ki je izvor besede, zaradi česar se sliši boben in klarinet. V tem plesu običajno moški in ženske plešejo bosi.
Polka, redova in chotís
Na obmejnem območju so polka, redova in chotís, podedovani od evropskih priseljencev, bolj tradicionalni. Ritem so asimilirali Tamaulipasi in jih sprejeli kot svoje.
Huapango
Na območju Huastece je glasba, ki se sliši, huapango, plesati, peti, pripovedovati anekdote ali se preprosto norčevati iz nekoga s humorjem.
Violina, jarana in kitara se združujejo z glasom trubadurja in dobrotami izvrstne poezije.
Gastronomija
Gastronomija ima glede na svojo živinorejsko tradicijo in morsko obalo vidno mesto v Tamaulipasu.
Med mesi je pečena govedina Tampiqueña, svinjska pečenka, pastirski otrok, polnjene gorditas, svinjske tamale, pečen otrok.
Morske juhe, cebiči, polnjeni raki, rakov salpicon, huatape iz škampov, kozice v juhi, med morskimi sadeži.
Kot sladice izstopajo koruzna moka ali pemole krofi, sladki krompir z ananasom, kokada z ananasom in orehom, buča v rjavem sladkornem zavitku.
Tradicionalni napitki sta mezkalna in voda Huapilla.
Reference
- Praznovanje dneva mrtvih v Huasteci. Vzeto iz ucsj.edu.mx
- Tradicionalne svečanosti in tipična hrana Tamaulipas. 24. novembra 2012. Vzeti iz nadia4everlike.blogspot.com.ar
- Dan mrtvih v Tamaulipasu. Vzeto s spletnega mesta sites.google.com
- Glasba, ples, ples in obleka. Vzeto s tamaulipas.gob.mx
- Sonce Tampico. Vzeti z elsoldetampico.com.mx
- Tradicije in običaji. Vzeto s tamaulipas.gob.mx.