SEJANJE: OD ČESA JE SESTAVLJENO, METODE, APLIKACIJE IN PRIMERI - KEMIJA - 2026

Presejalni je mehanska fizikalni proces, s katerim trdni delci različnih velikosti ločevanje menjavanja jih skozi sito. Sito je orodje, ki ima pore na splošno enake velikosti po svoji površini.

V njej ostanejo delci, katerih velikost je večja od pore ali luknje zaslona; medtem ko najmanjši, s premerom, manjšimi od pore, prosto prodrejo na površje.

Vir: Ruben Alexander prek Flickr

Poleg sita je ta naprava ali instrument znan tudi kot cedilo, sito, sito ali filter. Pravzaprav beseda 'cedilo' izhaja iz latinskega 'colum', kar pomeni sito.

Sito je lahko iz kovine, plastike, silikona, keramike; in je lahko zaslon, mreža ali tkana mreža. Velikost pora zaslona je spremenljiva in bo odvisna od narave in velikosti delcev, ki jih je treba ločiti.

Na voljo so sita, cedila ali enostavni gospodinjski pripomočki, ki se uporabljajo za ločevanje ali prezračevanje pšenične moke.

S cedilami ali filtri, ki delujejo kot sito, ločimo trdne izdelke, ki jih vsebujejo tekočine. Kot je na primer pri pripravi kave ali pri mešanju in stiskanju soka guave za odpravo semen.

V prehrambeni, farmacevtski in kemični industriji je sejanje temeljni del proizvodnje in nadzora kakovosti prahu in žitnih izdelkov.

Na gradbenem območju se za ločevanje peska uporablja sejanje za odstranjevanje velikih delcev. Uporablja se tudi pri preučevanju strukture tal in določanju velikosti delcev, ki ga sestavljajo.

Kaj je sito?

Proces

Sejanje je fizikalno-mehanična metoda, s katero lahko ločimo trdne delce, prisotne v heterogenih mešanicah.

S preprostim ali preprostim postopkom se večji delci mešanice zadržijo na površini sita. Skozi ta instrument bodo šli samo delci, katerih premer je manjši od lukenj ali lukenj v sito.

Za postopek sejanja mora potekati določeno gibanje med mešanico, ki jo je treba ločiti, in površino sita. Tako nastanejo naključja med pore ali luknjami sita z delci, ki lahko prehajajo skozi njih.

Namen sita je ločiti trdne delce glede na njihovo velikost. Z enim samim postopkom sejanja zmes ločimo na še dve homogeni frakciji.

Na površini sita se nahaja delček delcev, znan kot groba ali zavrnilna frakcija; in frakcija, ki gre skozi njune odprtine, imenovana drobna ali sejalna frakcija.

Učinkovitost in trdni vidiki

Sejanje se lahko šteje za učinkovito, če omogoča največjo ločitev mešanice.

Za postopek sejanja je pomembno upoštevati naravo mešanice, ki jo je treba presejati. Izbira sejalne površine, naklon sita, njegovo gibanje, čas sejanja, med drugimi vidiki.

Oblika trdnih delcev, ki jih je treba ločiti, je lahko sferična, akkularna ali vlaknasta. Sferične delce na splošno kažejo boljše ločevanje ali presejanje kot tisti vlaknasti delci.

Obstajajo delci, ki ponavadi tvorijo agregate ali grudice, ki jih obravnavamo kot večje delce: kot pri moki.

Pri presejanju moke s trenjem med delci raztopimo agregate ali grudice, ki lahko obstajajo v mešanici. Večji sestavni deli moke, kot so otrobi, ostanejo v cedilu med postopkom sejanja.

Upoštevanje procesov

Priložnost ali verjetnost presejanja se lahko poveča v presejalnem procesu z upoštevanjem več spremenljivk. Pomemben je naklon sito površine: obstaja optimalni naklon glede na velikost in površino delcev.

Na splošno sejanje poteka s pomočjo gravitacije. Majhni delci prosto prehajajo skozi površino sita. Sejanje se poveča, če je površina sita med drugimi dejavniki podvržena nekaterim premikom.

Na industrijski ravni obstajajo procesi, ki upoštevajo te vidike in povzročajo, da se delci silijo skozi sito. Zelo pogosto uporabljajo sejalno opremo z gibanjem po površini sita, da optimizirajo rezultat.

Vrste ločitve

Razvrščanje sejanja se izvede glede na vlažnost mešanice, ki jo je treba ločiti; Lahko se seje suho ali mokro.

Suho presejanje

Izvaja se za tiste mešanice delcev, ki imajo po naravi malo vlage ali jih nimajo. Nanaša se tudi na sejanje snovi ali zmesi delcev, ki so bili predhodno podvrženi sušenju.

Ta vrsta sejanja je pogostejša, uporablja se v izdelkih, ki se prodajajo v suhem prahu.

Mokro sito

Pri tej vrsti sejanja se mešanici doda voda ali druge tekočine. To se naredi, da se olajša vlečenje ali prehajanje drobnejših delcev skozi sito.

Pregledi po tej metodi ali poti so učinkovitejši; na splošno pa je najmanj uporabljen. Ko se ta vrsta sejanja uporablja v izdelkih, katerih končna predstavitev je suha, jih je treba po sejanju posušiti.

Vrste uporabljenih površin

Pomembno je upoštevati premer odprtine, razmika ali pora površine sita. Na voljo so kovinski zasloni, ki ponujajo odprtine, velike do 1 mikrona (1 μ). Velikost in oblika pore bosta odvisni od votka ali osnove sitote, palic ali plošč.

Vrste površin, na katerih so sita zgrajena, lahko vključujejo kovinske, svilene ali plastične tkanine. Izdelani so lahko iz perforiranih kovinskih plošč, kovinskih rešetk, žice, plastike in celo bambusa.

Med najpogosteje uporabljenimi kovinami so nerjaveča jekla.

Vrste opreme, ki se uporablja v tej tehniki

Oprema, s katero se izvaja presejalni postopek, je raznolika; Vključujejo rešetke, bobne, vznemirjene, vibrirajoče in nihajne zaslone.

Instrumente, stroje ali opremo lahko razvrstimo glede na to, ali se površina sita premika ali ne. Na podlagi tega merila je oprema lahko fiksna ali mobilna.

Med fiksnimi so tudi oprema, katerih presejalna površina je statična. Med njimi so sita s nagnjenimi rešetkami, stacionarne palice in tista, ki jih tvorijo na splošno stacionarne kovinske tkanine.

Med tistimi, ki jih uvrščamo med mobilna, so sita, ki se gibljejo naprej in nazaj, nihajna, rotacijska in vibracijska gibanja.

Sejanje je lahko enojno, dvojno ali večkratno. Obstajajo različni presejalni sistemi: vzporedno ali v vrsti, v seriji ali kaskadno.

V nadaljevanju je kratek opis nekaterih pogosto uporabljenih naprav ali strojev za sejanje ali presejanje.

Rešetke

Oblikujejo jih jeklene palice z vnaprej določenimi razmiki med njimi, ki se uporabljajo za presejanje kamnin ali mineralov pred drobljenjem.

Mreže so lahko nepremične, torej ostanejo mirne in ne potrebujejo nobenega mehanizma, da bi se premikale; ali vibracijske, ki postopek presejanja izvajajo s premikanjem naprej in nazaj ali krožno, zato potrebujejo mehansko silo.

Bobni

Oblikovan z valjastim okvirjem, odprtim na koncih, obdaja krpo iz žice ali plošče z luknjami določenega premera. Obstajajo sodi za ročno uporabo, drugi, ki jih je mogoče vrtiti na industrijski ravni.

Sita z mehanskim mešanjem

Na splošno tvori pravokoten okvir, ki podpira krpo, žično mrežo ali perforirano ploščo. To sito je rahlo nagnjeno, s podporo prilagodljivih vzmeti, ki omogočajo vznemirjanje.

Vibracijski zasloni

Hitreje natisnejo postopek sejanja in nudijo večjo učinkovitost pri izbiri delcev po velikosti. Obstajajo sita z mehansko vibracijo in druga z električno vibracijo.

Obstaja najrazličnejša sita: vodoravno ali navpično vrtenje, nihajna gibljiva sita, elektromagnetne vibracije, centrifugalna sita.

Prijave

Vir: Pixabay

-Na gradbenem območju se sejanje uporablja za ločevanje peska, zlasti v industriji cementa. Ta postopek je bistven za oceno porazdelitve zrnatega materiala po velikosti. Ta postopek se imenuje razvrščanje in je zelo koristen v gradbeništvu.

-V laboratorijih za proučevanje tal se uporabljajo sita z graduirano velikostjo por. Ta sita omogočajo ločevanje in proučevanje različnih sestavnih delov tal glede na velikost njihovih sestavnih delov.

-V filtracijskih sistemih, ki delujejo z načelom presejanja, je velika raznolikost za ločevanje trdnih delcev od tekočih medijev.

-Na industrijski ravni so ob ceveh za vodo, gorivo ali olje vstavljeni dupleksni ali dvojni filtri. Ti dvojni filtri ali dvojna košara omogočajo, da z dvojnim sejanjem izločijo onesnaževalne delce iz sistema teh tekočin.

-V živilski industriji je postopek sejanja del nadzora kakovosti, ki bo omogočil trženje izdelka. Sejanje se uporablja za pridobivanje gladkih tekstur med pripravo hrane, kot so omake, juhe in kremne rezine.

- Poleg tega se sejanje uporablja za okrasitev sladic, med drugim potresemo na primer sladkor za led, kakav v prahu.

Primeri

-Eden od primerov sejanja se uporablja za ločevanje pšenične moke, preden se pripravi torta. Pšenična moka preide skozi domačo cedilo, da zadrži grudice ali nekaj tujih delcev.

- Obstaja več živilskih izdelkov, ki jih presejemo na industrijski ravni, kot so zdrob, koruzna moka, zrna.

-V laboratorijih, kjer se izvaja preučevanje strukture tal, sejanje uporablja v granulometriji. S to tehniko se oblikujejo granulometrijske krivulje, ki omogočajo, da vedo, kakšna je velikost delcev, ki sestavljajo tla.

-Strainers ali velike sklede z luknjami se uporabljajo tudi za presejanje ali odcedanje testenin, zelenjave ali riža. Koktajle presejemo skozi cedilo, da odstranimo led iz pijač.

-Dvojno ali celo večkratno sito se uporablja na ravni čiščenja vode, pri čemer ločimo trdne snovi, ki so prisotne v odpadni vodi. Najprej se izvaja sejanje za grobe elemente in kasneje za lepše delce.

Reference

1. Evropski patentni urad. (2018). B07B. . Pridobljeno iz: Cooperativepatentclassification.org
2. Retsch GmbH. (2018). Analiza sita. Pridobljeno: retsch.com
3. Vzorčenje in priprava vzorca. (sf). Enota 4: Mehanski ločitve. . Pridobljeno iz: Laboratoriesuperior.files.wordpress.com
4. Wikipedija. (2018). Sito. Pridobljeno: en.wikipedia.org
5. Znanostna naloga. (sf). Ločevalne zmesi. . Pridobljeno: wiley.com