EUREKA LIMONA: LASTNOSTI, LASTNOSTI, GOJENJE, NEGA - BIOLOGIJA - 2025

Eureka limona je različnih citrusov × Limon, razvit v Kaliforniji leta 1858 iz semen cv. "Lunario", ki izvira iz italijanskega polotoka. Gre za sorto z največjim rastnim območjem na svetu, največji mednarodni pridelovalci so Kalifornija, Argentina, Južna Afrika, Izrael in Avstralija.

To je limona z ovalno obliko, srednje velikosti, intenzivne rumene barve, ko je zrela, in s kratkim vratom v predelu pedikula. Srednje gosto lubje ima gladko ali rahlo hrapavo površino, fino pikčasto z žlezami, ki vsebujejo eterična olja.

Eureka limona. Vir: Stickpen

Na splošno je srednje veliko drevo s široko krošnjo, malo trnjasto, živahno in zgodaj, ob ugodnih pogojih z obilnim plodnim plodom, zelo plodno. Njegove zahteve po edafoklimatiki so minimalne, saj so le dovzetne in zahtevajo zaščito v primerih občasnih zmrzali.

Je glavna sorta, ki se v gastronomiji uporablja za različne recepte in sladice, saj je na industrijski ravni glavna surovina za pripravo pijač in likerjev. Plodovi razvijejo malo semen, so sočni, aromatični in intenzivno kisli zaradi visoke vsebnosti vitamina C.

Splošne značilnosti

Videz

Drevo srednje velikosti, simodialno rast in obstojno listje, sinulo steblo z nekaj stranskimi vejami, nove veje izhajajo iz stranskih brstov. Je zelo plodna sorta z malo trnja, zgodnjim cvetenjem in plodom, kratkim življenjskim ciklom, dovzetnimi za mraz in napade žuželk.

Listi

Eliptični, ovalni ali podolgovati listi dolgi 6–12 cm imajo oster vrh, rahlo zobati rob in krilati pecat. Listni listi so rdeči, ko so mladi, ko dozorijo, so na zgornji površini svetlo temno zeleni in na spodnji strani svetlo zeleni.

rože

Spomladansko cvetenje traja dolgo obdobje, zaradi česar je mogoče poleti imeti bogato letino. Majhni cvetovi, samotni ali združeni, so razporejeni v aksilarnem položaju, sestavljajo jih 4-5 belih cvetnih listov dolžine 2 cm in 25-35 rumenkastih prašnikov.

Sadje

Plod je 6-8 cm podolgovat hesperidium s kratkim štrlečim koncem na konici in tanko, gladko ali grobo skorjico z majhnimi grebeni. Celuloza je razdeljena na 10-12 rumeno-zelenkastih sektorjev, z drobnimi, nežnimi, sočnimi in zelo kislimi zrni. Vsako sadje v povprečju tehta 100-120 gr.

Plodovi so zelo obilni in se nagibajo v končnem položaju na zgornjih vejah, brez zaščite listja. Proizvodnja se širi skozi vse leto, višja je v pozni zimi, spomladi in v začetku poletja.

Eureka limonov sadež. Vir: pixabay.com

Taksonomija

- Kraljevina: Plantae

- Oddelek: Magnoliophyta

- Razred: Magnoliopsida

- podrazred: Rosidae

- Vrstni red: Sapindales

- Družina: Rutaceae

- Poddružina: Citroideae

- Pleme: Citreae

- rod: citrusi

- Vrsta: Citrus × limon (L.) Burm.

- sorta: Citrus × limon var. eureka

Lastnosti

Sadež limone eureka ima poleg vsebnosti citronske kisline, fruktoze, glukoze, saharoze, fenolnih spojin in vitaminov, zlasti vitamina C. Ti elementi so plod odličnih zdravilnih in terapevtskih lastnosti z adstrigentnim učinkom. antioksidant, diuretik in vročino.

Njegova poraba je indicirana za krepitev imunskega sistema, zdravljenje krvavitev, aktiviranje metabolizma, oživitev kostnega sistema, zob in telesa na splošno. Poleg tega ima pomlajevalni učinek in favorizira režime izgube teže, čeprav je njegovo uživanje pri starejših in kroničnih bolnikih omejeno.

Eureka cveti limona. Vir: pixabay.com

Po drugi strani pa se uporablja kot dopolnilo pri infuzijah aromatičnih zelišč za zdravljenje navadnega prehlada, gripe in prehlada. Je učinkovito dopolnilo za prebujanje apetita, ugodno vpliva na proces prebave in zmanjšuje telesno maščobo.

V gastronomiji se uporablja kot začimba za sezonsko pečenje, ribe in školjke. Poleg tega se uporablja kot sestavina sladic, sladkarij, bonbonov, pijač in brezalkoholnih pijač, saj je glavna sestavina limonade.

V industriji hrane in pijač se uporablja sok, pridobljen iz celuloze, eterična olja, prisotna v lubju, pa se uporabljajo v parfumeriji. Preostala lupina iz industrijskega procesa se uporablja kot prehransko dopolnilo za živino ali za pridobivanje pektinov, ki se uporabljajo na industrijski ravni.

V farmacevtski industriji se uporablja za izdelavo številnih zdravil, ki potrebujejo vitamine, predvsem vitamin C. Kot naravno sestavino se uporablja za krepitev las, nohtov in zob. Nekoč so jo mornarji zaradi visoke vsebnosti askorbinske kisline uporabljali za boj proti skorbutu.

Kultura

Širjenje

Razmnoževanje lahko izvajamo spolno s semeni ali z vegetativnim razmnoževanjem s cepljenjem na odporni stalež. Dejansko ima razmnoževanje s semeni slabost, da so rastline raznolike in da morajo zagnati proizvodnjo mladoletne faze.

Aseksualno razmnoževanje s tehniko cepljenja omogoča pridobivanje homogenih rastlin s sorazmerno kratkim obdobjem cvetenja in plodov. Priporočljiva načina cepljenja sta popkovnica in furnir, če želite spremeniti sorto.

Nadstropje

Tako kot večina sort rodu citrusov se tudi limona eureka prilagaja različnim vrstam tal, naj bodo peščena in niso zelo rodovitna. Na svojem izvornem mestu raste na tleh z glinasto-svilnato teksturo z visokim nivojem zadrževanja vlage.

Primerna so temna tla z visoko vsebnostjo snovi in ​​vlage, če ne izvirajo iz apnenčaste zemlje. Optimalne vrednosti pH bi morale biti od 5,5 do 6,5; v primeru kislih tal priporočamo dopolnitev s kmetijskim apnom.

Vreme

Sorta eureka je zelo občutljiva na nizke temperature in si verjetno ne bo opomogla od poškodb zaradi zmrzali. Na splošno nizke temperature poškodujejo steblo in lubje.

Njeno gojenje je omejeno na razmeroma omejen podnebni razpon. V resnici zahteva hladno, vlažno sredozemsko okolje brez zmrzali, s kratkimi obdobji suše, ki jim sledijo padavine. V primeru daljših sušnih obdobij je treba uporabljati pogosto zalivanje.

Nega

Namakanje

Limona eureka potrebuje veliko vode, predvsem v produktivnih fazah cvetenja in plodovanja. Na suhih območjih je priporočljivo pogosto zalivati ​​skozi vse leto, ne da bi pretiravali, saj lahko povzroči škodljive učinke.

V idealnem primeru naj bi namakanje sovpadalo s postopki gnojenja in gnojenja, na ta način se daje prednost absorpciji hranil. Obilno zalivanje lahko poveča pridelek in koncentracijo eteričnih olj v lupini, vendar ugodno vpliva na prisotnost patogenov v plodovih.

Sadje in semena limone Eureka. Vir: Genet (diskusija)

Gnojilo / gnojenje

Uporaba gnojil z visoko vsebnostjo železa spodbuja rast rastline v fazi ustanovitve. Organska ali kemična gnojila z visoko vsebnostjo dušika, fosforja in kalija ter mikronutrientov, kot so železo in magnezij, ugodno vplivajo na njihovo produktivnost.

Obrezovanje

Vzdrževalno obrezovanje v prvih letih rasti omogoča razvoj strukture drevesa. Za odstranitev suhih ali obolelih vej priporočamo sanitarno obrezovanje. Nenehno obrezovanje omogoča enakomerno letino.

Kuge in bolezni

Med glavnimi škodljivci, ki vplivajo na to sorto, lahko omenimo rudnik citrusov (Phyllocnistis citrella), ki prizadene mlade liste. Prav tako kot bela muha (Aleurothrixus floccosus), listne uši (Aphis, Toxoptera in Myzus) in motovilec (Dactylopius), ki napadajo mlade brsti in poganjke, kar povzroča splošno šibkost in venenje rastlin.

Med boleznimi so gomolji, gniloba debla, koreninski vrat in vpojne korenine (Phythophthora nicotiane in P. citrophthora), ki vplivajo na steblo in koreninski sistem. Tako kot tudi Alternaria alternata pv. citri, ki spomladi povzroči močno defoliacijo.

Reference

1. Citrusi × limona. (2020). Wikipedija, prosta enciklopedija. Obnovljeno na: es.wikipedia.org
2. Eureka Frost (2020) La Palma - poskusna postaja. Pridobljeno na: eelapalma.pucv.cl
3. García Lidón, A., Del Río, JA, Porras, I., Fuster, dr.med., & Ortuño, A. (2003). Limona in njene bioaktivne sestavine. Tehnična in študijska serija, (25).
4. Limonsko drevo eureka (2018) Limonino drevo. Obnovljeno v: limonero.me
5. Sequera Suárez, IA (2000) Pridelovanje limoninega limon (L.), limoninega drevesa in njegovih glavnih škodljivcev in bolezni. (Diplomsko delo). Avtonomna agrarna univerza "Antonio Navarro". Sektor za agronomijo. 127 str.
6. Sorte limone: Eureka Frost-CCC217 (2013) Nacionalni inštitut za kmetijsko tehnologijo. Pridobljeno na: inta.gob.ar