DESTILIRANA VODA: LASTNOSTI, NAČIN PRIPRAVE, UPORABA IN STRUPENOST - KEMIJA - 2026

Destilirana voda je ena vrsta vode čistimo s postopkom destilacije, ki listi vsebuje organskih nečistoč in ionov. Ta nastane, ko voda iz pipe zavre, katere hlapi se prevažajo in kondenzirajo. Tako se pridobiva destilirana voda.

Nečistoče v vodi iz pipe ostanejo v originalni posodi in kondenzacijska voda se pridobiva brez nehlapnih trdnih snovi. Postopek destilacije odstrani veliko nečistoč, ki so prisotne v navadni vodi.

Sklop navadnega destilarna. Vir: Pearson Scott Foresman, prek Wikimedia Commons

Tipična nastavitev destilacije je prikazana na zgornji sliki. Ponazarja vse, kar je bilo rečeno zgoraj. Skozi cevi teče hladna voda, ki absorbira toploto vodnih hlapov, kondenzira in drsi po notranjosti kondenzatorja v zbiralno posodo.

Destilacijo vode lahko dobimo s pravilno sestavo materialov, prikazanih na spodnji sliki. Ta sklop je mogoče reproducirati z različnimi kosi v katerem koli laboratoriju.

Vendar pa poleg rudimentarne sestave obstaja velika raznolikost opreme za destilacijo vode, katere zmogljivost destilacije v litrih na uro je višja. Med drugim obstajajo različne komercialne blagovne znamke, avtomatske kontinuirane proizvodne fotografije.

Pomembno je, da destilirano vodo shranjujete v posodah ali posodah, ki jih je treba redno kontrolirati in razkužiti; kot na primer pizete.

Obstajajo številni postopki na znanstveni, industrijski in komercialni ravni, ki zahtevajo uporabo destilirane vode. Uporaba vode iz pipe ali vode, ki ni bila prečiščena z destilacijo, bi povzročila motnje ali napake pri številnih kemičnih reakcijah in postopkih.

Na primer, ioni, ki jih najdemo v navadni vodi, korozivno vplivajo na motorje vozil in tako zmanjšajo življenjsko dobo.

Lastnosti destilirane vode

Lastnosti destilirane vode so zelo podobne tistim, ki so opisane za vodo na splošno, neobdelano. Toda med lastnostmi, ki ločujejo destilirano vodo od običajne vode, je njena električna prevodnost, ki je zaradi pomanjkanja ionov skoraj nič; v dvojno destilirani vodi praktično ne obstaja.

Destilirana voda je vrsta obdelane vode, ki ji primanjkuje ionov, kot je obilo klora, ki ga najdemo v vodi iz pipe. Poleg tega je brez nečistoč, raztopljenih snovi, mikroorganizmov in drugih elementov, kot sta blato in zemlja.

Od deionizirane (ali demineralizirane) vode se razlikuje po tem, da je njen proizvodni postopek destilacija; medtem ko se za deionizirano vodo pridobiva z uporabo ionskih izmenjevalcev, ki ne morejo odstraniti organskih snovi.

V tem smislu je lastnost destilirane vode tudi njena nizka vsebnost mikroorganizmov. S tega vidika je manj nevarno piti destilirano vodo kot deionizirano vodo.

Kako narediti destilirano vodo v laboratoriju?

S pomočjo metode destilacije se navadna voda očisti, pogovorno imenujemo curka, voda iz pipe, tekoča ali pitna voda. Najpomembnejši postopki za pridobivanje ali tvorjenje destilirane vode so uparjanje in kondenzacija.

Delovanje destilacijske opreme je temeljilo na načelu, ki je v naravi v vodnem krogu.

Vaporizacija in kondenzacija

Postopek uparjanja dosežemo s segrevanjem vode iz pipe, zvišanjem njene temperature, dokler ne doseže vrelišča. Ob pravi temperaturi in tlaku voda zavre in izhlapi, prehaja iz tekočega v plinasto stanje.

Nekateri viri toplote, ki se uporabljajo za ogrevanje vode, so lahko vžigalniki ali električni upori, ki oskrbujejo toplotno energijo (ogrevalne odeje).

Prvo posodo ali balon, ki vsebuje tekočo vodo z nečistočami, segrevamo z lažjim plamenom. Ko voda zavre, para preide v notranji del kondenzatorja, ki se hladi s sprejemom curka vode.

Kondenzacija nastane, ko se ta vodna para ohladi, kondenzira in preide iz plinastega stanja v tekočino. Okolica osrednjega vodnika kondenzatorja, po katerem kroži para, se hladi s tokom vode.

Postopoma nastala destilirana voda se zbira in skladišči v drugem vsebniku, rezervoarju ali bobnu brez nečistoč. Snovi, ki se mešajo ali raztopijo v vodi, ne izhlapijo in zato ostanejo v posodi z vodo iz pipe.

Na ta način organski ioni in nečistoče ostanejo v začetni posodi.

Oprema za destilacijo

Oprema za destilacijo vode je raznolika. Lahko so ročni, preprosti (kot je prikazano na sliki), zapleteni ali samodejni. Obstajajo namizni tipi, tihožitja, ki jih je mogoče obesiti na steno ali pa prihajajo s svojo omaro.

Njegova zmogljivost in zasnova sta odvisni od potrebe ali količine destilirane vode, ki je potrebna. Najpreprostejša oprema ali naprava za destilacijo vode, ki jo lahko uporabimo v laboratorijih, je znana kot alembic (slika spodaj).

Še vedno. Vir: Harpagornis, iz Wikimedia Commons

Obstajajo različne vrste vodnih posnetkov, ročni ali avtomatski postopek, neprekinjeni ali prekinjeni. Vrhunec je, da je osnova njegovega delovanja enaka: temelji na procesih uparjanja in kondenzacije.

Prijave

V raziskavah

- Destilirana voda se uporablja v laboratorijih za raziskave, poučevanje in rutino.

-Otopine reagentov in njihovo kontinuirano redčenje naredimo z destilirano vodo.

- Uporaba destilirane vode je potrebna v številnih analitičnih postopkih, ki se izvajajo v laboratorijih za kemijo in biologijo.

Izpiranje laboratorijske opreme in materiala

- Uporablja se zelo pogosto pri izpiranju ali zadnjem koraku pranja laboratorijske opreme. Na voljo je v pizetah za izpiranje steklenih izdelkov, kot so jeklenke, pipete, epruvete, izlivi ali nasveti avtomatskih pipetov, reakcijskih plošč itd.

-Konkreten primer uporabe destilirane vode je pri pranju ali izpiranju občutljive opreme, kot je pH-meter. Pri izvajanju titracije pH je treba elektrodi po uporabi temeljito sprati ali sprati z destilirano vodo. Tako se ioni, ki lahko motijo ​​prihodnje odčitke, izločijo.

- dvojna destilirana voda, pridobljena iz dveh zaporednih postopkov destilacije, se uporablja v nekaterih kemičnih postopkih, ki zahtevajo vodo optimalne čistote; na primer pri pripravi vodnih mobilnih faz v tekočinski kromatografiji visoke ločljivosti.

V vsakodnevnih aparatih

-Uporaba destilirane vode poveča življenjsko dobo baterij in hladilnih sistemov v vozilih. Priporočljivo je, da ga uporabljate na likalnikih, ki uporabljajo paro, da zmanjša korozijo kovine. Uporablja se tudi v vlažilcih zraka, med drugim laboratorijska oprema, ki potrebuje vodo.

-Distilirana voda se uporablja za čiščenje opreme z zasloni, monitorji. Na svoji površini ne pušča belih lis.

-V akvarijskih vodah, čeprav obstajajo polemike, saj ribe potrebujejo minerale, ki jih ima surova voda. Po drugi strani ima destilirana voda nižjo koncentracijo organskih snovi; to so bakterije in virusi, ki lahko ribe škodujejo.

Na industrijski ravni

-Destilirana voda se uporablja pri proizvodnji pijač, kot so pivo, v konzervirani zelenjavi in ​​sadju.

- Med uporabo je treba uporabiti destilirano vodo v farmacevtski, kozmetični in prehrambeni industriji.

- obstajajo primeri, ko je potrebno čiščenje morske vode; velika plovila porabijo destilirano vodo iz morske vode. Enako se zgodi, kadar voda ni sladka za prehrano ljudi: pred uporabo jo očistimo z destilacijo.

V zdravstvenem sektorju

-Domestilirana voda je pomembna v rutinskih in posebnih laboratorijih.

-To je potrebno za pripravo reagentov, v enotah za pranje in sterilizacijo materialov, pa tudi v dietetičnih in lekarniških enotah.

-Pri pripravi zdravil na primer zdravil, ki jih potrebujejo, razredčimo z destilirano vodo.

Toksičnost

Na splošno proizvodnja toksičnih učinkov destilirane vode na živa bitja ni opisana. Po toksikoloških informacijah destilirana voda kot izdelek ni razvrščena kot nevarna. Prav tako ni referenc, ki bi nakazovale, da destilirana voda vpliva na okolje; to pomeni, da mu primanjkuje ekotoksičnosti.

Ni opisanih škodljivih učinkov, če se destilirana voda vdihava, zaužije ali pride v stik s sluznico ali kožo. Prav tako pri ravnanju z njim ni treba uporabljati pregrad, kot so rokavice, očala ali zaščitna oprema.

Uživanje destilirane vode pa ni priporočljivo, saj ne zagotavlja nobenega od mineralov, ki jih telo potrebuje. Nasprotno, lahko ima zaužitje v velikih količinah demineralizirajoč učinek na telo in olajša izločanje ionov v urinu.

V nasprotju s tem, kar se dogaja v človeškem organizmu ali telesu, je situacija z rastlinami drugačna. Idealno je, da rastline zalivamo z destilirano vodo, ker ji primanjkuje klora; ker minerale, ki jih potrebujejo, odvzamejo iz zemlje skozi korenine in po kapilarnosti.

Reference

1. Vse o filtrih za vodo. (2019). 13 različnih načinov uporabe destilirane vode. Pridobljeno: all-about-water-filters.com
2. Destilirana voda (2012). Podatkovni list o varnosti materiala. Pridobljeno: ehs.cranesville.com
3. H2OLabs. (2019). Vodni destilator iz laboratorij H2O, pridobljeno iz: www.h2olabs.com
4. Wikipedija. (2019). Destilirana voda. Pridobljeno: en.wikipedia.org
5. Čista voda. (2017). Ali obstaja destilirana ali deionizirana voda? Kateri je boljši? Pridobljeno: aguapuraysana.com