LAVANDULA ANGUSTIFOLIA: ZNAČILNOSTI, HABITAT, LASTNOSTI - BIOLOGIJA - 2025

Lavandula angustifolia , sivke ali sivka je trajnica sufrútice ki spada v družino Lamiaceae. Vrsta se nahaja v sredozemskem bazenu in se širi od severne Afrike do Arabskega polotoka in južne Azije.

Pogosta imena rodu Lavandula so sivka, sivka, sivka, timijan ter lavandin ali sivka za komercialno gojene hibride. Že od antičnih časov so ga uporabljali kot okrasno rastlino in za pridobivanje eteričnih olj kozmetičnih in zdravilnih interesov.

Lavandula angustifolia. Vir: pixabay.com

Rastlina je srednje velik aromatičen grm s kratkim lesnatim steblom, ki je močno razvejano na zelnatih vejah, gosto pokrito s kratkimi, nasprotnimi listi. Majhni sivkasto-modri in vijoličasti cvetovi so razporejeni v pedunkularnih trnih dolžine 10–20 cm.

Socvetja imajo rahlo sladko aromo, produkt lojnih žlez, ki se nahajajo v vilih stebel, listov in cvetov. Dejansko že rahlo dotikanje rastline oddaja prijetno značilno aromo.

Vonj, ki ga oddaja sivka, je idealen za parfumska okolja, saj se uporablja v omari in predalih. Zaradi tega se njen vonj uporablja kot referenca za izdelavo kozmetike in čistilnih izdelkov.

Poleg tega se zahvaljujoč svojim terapevtskim lastnostim uporablja v tradicionalni medicini s pomočjo ust, kopeli ali inhalacij za boj proti različnim motnjam. Uporablja se za pomiritev živčnih in želodčnih težav, kot emmenagog, v obkladkih za revmatične bolečine in inhalacijah za zdravljenje bronhitisa, laringitisa in prehlada.

Splošne značilnosti

Morfologija

Lavandula angustifolia je grmovna vrsta, ki v višino doseže 1-1,5 m, ima štirikotno, rahlo dlakavo steblo in ukrivljene kote. Sivkasto stebelno steblo ima na dnu leseno teksturo, kar mu daje videz med travo in grmom.

Listi so lanceolatni in linearni, dolgi 10 cm, včasih ostri in zeleni z zvitimi robovi. Majhni modro-vijolični cvetovi imajo rahlo aktinomorfni cevasti kalček z romboidnim podaljškom na zgornjem delu.

Socvetje Lavandula angustifolia. Vir: H. Zell

Cvetovi so združeni v trne 6-10 cvetov, z ujeto teksturo na dotik zaradi eteričnega olja, ki ga izluščajo. Razpršijo močan vonj v obliki kamfor, globlje kot druge sorte sivke.

Taksonomija

• Kraljevina: Plantae
• Oddelek: Magnoliophyta
• Razred: Magnoliopsida
• Vrstni red: Lamiales
• Družina: Lamiaceae
• Poddružina: Nepetoideae
• Pleme: Lavanduleae
• Rod: Lavandula
• Vrsta: Lavandula angustifolia Mill., 1768 non Moench, 1794

Etimologija

Splošno ime Lavandula izvira iz latinskega Lavandula in Lavender, povezano z uporabo infuzij te rastline za parfumiranje pralne vode. Druga različica kaže, da Lavandula izhaja iz latinskega līvěo, - ēre, kar pomeni modrikasto, živo in zavistno.

Pridevnik angustifolia je latinsko ime, ki pomeni "z ozkimi listi."

Fitokemija

V kemični sestavi Lavandula angustifolia izstopajo različna eterična olja in terpenski derivati, ki jim zagotavljajo terapevtske in aromatične lastnosti.

Eterično olje (0,8%)

Acetati, kofeinske kisline, klorogene kisline, fenolne kisline, prosti terpenski alkoholi (30-40% olja), borneol, butirat, kamfen, terpenski karbidi, kariofilen in diterpen. Kot tudi cineol (do 3% eteričnega olja), estri linalola (35% esencije), geraniol, linalol, ocimeno, tanini (12%) in linalil valerat.

Terpenski derivati ​​(1%)

Kumarna kislina, labiatna kislina (rosmarinska kislina), urlska kislina, cedra, kumarin, estri umbelliferona in luteolin.

Razširjenost in habitat

Lavandula angustifolia je domač v Sredozemlju, Afriki, Arabskem polotoku, Rusiji in Afriki. Že od antičnih časov je bila sivka znana po okusnih, pomirjujočih, zdravilnih in razkužilnih lastnostih, saj se uporablja kot infuzijsko, eterično in okrasno olje.

Po naravi je porazdeljen po Sredozemlju, zlasti v Španiji, Italiji, Franciji, Hrvaški, Bosni, Sloveniji, Črni gori, Srbiji in Švici. Njegova komercialna proizvodnja vključuje druge evropske države, kot so Velika Britanija, Ciper in Grčija; v Ameriki v ZDA, Braziliji in Argentini. V Afriki v Keniji, Tasmaniji in Tanganjiki; v Aziji pa na Japonskem in v Indiji.

Polje sivke. Vir: pixabay.com

Ta rastlina najdemo v naravi v dolinah in plitvih pobočjih, na različnih višinskih nivojih. Na splošno je nameščen med 900 in 1.500 metri nadmorske višine, kar prinaša boljše rezultate na 700-1000 metrih nadmorske višine.

V komercialnih produkcijah je bilo ugotovljeno, da večja kot je višina, boljša je kakovost in finost aromatičnih olj. Kar zadeva temperaturo, prenaša temperature pod ničlo pozimi in v povprečju poleti 30-35 ° C.

Potrebe po vodi se gibljejo med 500-1.100 mm na leto. V vročem in suhem poletju se izkoristek zmanjšuje, vendar je bistvo vrhunske kakovosti.

Ustrezna relativna vlaga je med 40-50%, veter je odločilni dejavnik, saj najboljše arome dobimo na območjih z močnim vetrom, kot so Švicarske Alpe.

Neposredna izpostavljenost soncu in dolžina dneva poleti vplivata na produktivnost in delovanje eteričnih olj. Pravzaprav je večja zmogljivost dosežena z večjim sončnim sevanjem in podnevi čez dan.

Zdravilne lastnosti

Gojenje sivke ima več namenov; živa rastlina se uporablja kot okras, nekateri deli rastline pa kot začimba. Poleg tega je med drugim surovina za kozmetično, parfumerijsko, farmacevtsko, medicinsko, čebelarsko, izvlečke, eterična olja.

Za zdravilne namene se kuhanje nekaterih cvetov ali kosov stebel v vodi uporablja za lajšanje revmatičnih ali ledvenih bolečin. Prav tako aktualne aplikacije delujejo kot analgetiki pri glavobolih in stopalih, trdem vratu, urezninah in ranah ter kot antiseptik pri opeklinah.

Sivka sivke. Vir: pixabay.com

Kožne bolezni, kot sta luskavica ali izpuščaji, predstavljajo olajšanje, ko jih operemo z infuzijo posušenih cvetov. Prav tako ekcem, modrice, modrice, ugrizi žuželk in za nadzor izpadanja las.

Sivka se uporablja tudi kot antibiotik za zdravljenje bolezni dihal. Vključno z vneto grlo, bronhitis, faringitis, vaginalne okužbe in prehladi.

Po drugi strani ima sedativne in antispazmodične lastnosti, zato lahko zdravljenje z infuzijami ali tinkturami ublaži ta stanja. Med njimi so tesnoba, hipertenzija, nespečnost, živčnost in vrtoglavica.

Kultura

Lavandula angustifolia je rastlina, ki se prilagaja kamnitim, nizko rodovitnim, ohlapnim, rahlo alkalnim in dobro odcednim tlom. Na vlažnih in težkih tleh, s plitkimi vodnimi mizami, ne raste učinkovito in nagiba k razvoju koreninskih bolezni.

Ta pridelek uspeva v suhih pogojih, z visoko pojavnostjo sončnega sevanja in popolnoma sončnim. Na komercialni ravni se sivka razmnožuje s semeni ali s potaknjenci.

Detajl cveta Lavandula angustifolia. Vir: Norbert Nagel, Mörfelden-Walldorf, Nemčija

Za seme, izbrano iz močnih in zdravih rastlin, je potreben postopek stratifikacije v zimskem času, da bi spodbudili odstranjevanje kožuha. Nasad je postavljen na dobro odcednem, brez plevela, dobro odcednem skladišču s kompostom ali gnojem.

Setev je vzpostavljena zgodaj spomladi za presaditev terena v jeseni in pozimi. Potrebno je izvajati neprestano zalivanje in pogosto čiščenje, do pridobitve živahnih sadik, ki jih je treba presaditi v končno podlago.

Razmnoževanje s semeni je redko, saj je s to metodo težko dobiti fenotipsko enake rastline matični rastlini. Razmnoževanje s potaknjenci je najbolj uporabljena metoda, saj omogoča nadzor enakomernosti in kakovosti pridelka.

Potaknjenci so izbrani iz robustnih in plodnih rastlin, ki imajo homogeno cvetenje, dobro barvo in aromo. Lesne potaknjence - 15-20 cm - odvzamemo iz rastlin, starejših od enega leta, ki jih jeseni ali pozimi postavimo v rastlinjak.

Ukoreninjeni potaknjenci se bodo presadili na njivo konec zime po razmikih 1,2-1,5 m med vrsticami in 0,60-0,80 m med rastlinami. Učinkovito urejeno polje sivke lahko v 6-8 letih postane produktivno in zelo donosno.

Kulturno delo

V prvem letu je potrebno zatiranje plevela in odstranjevanje plevela, ki se namakajo, če so okoljski pogoji neugodni. Na začetku cvetenja lahko za poživitev cvetnih poganjkov naredimo selektivno obrezovanje.

Med čiščenjem tal in plevenjem je treba paziti, da korenine ne poškodujejo. Dejansko so korenine dovzetne za napad patogenov; v proizvodnih letih je priporočljivo vzdrževati podobno nego.

Gojenje sivke. Vir: pixabay.com

Nekatere rastline zaradi vetra rastejo in se prekrivajo. Zaradi tega je mogoče obrezati 20-30 cm nad tlemi, da olajšamo oblikovanje nove listne strukture.

Komercialna trgatev se izvaja od drugega leta cvetenja, in sicer med junijem in septembrom. Cvetoče veje režemo v sušnih dneh, pri čemer se izognemo nabiranju med padavinami ali po njem.

Zbiranje cvetnih vej za zdravilne namene ali zeliščarstvo je priporočljivo v začetku cvetenja. Cvetne konice je treba posušiti na dobro prezračevanem mestu pri temperaturi pod 35 ° C.

Škodljivci

Med glavnimi škodljivci, ki vplivajo na gojenje sivke, lahko omenimo:

Meligethes subfurumatus

Meligeti so odrasli koleopterani, ki vplivajo na cvetne konice sivke. Njen nadzor se izvaja z uporabo insekticidov pred cvetenjem.

Sophronia Humerella

Pilec reda Lepidoptera. Ličinke tega molja pojedo mlade poganjke pridelka sivke. Priporočamo uporabo sistemskih insekticidov.

Thomasiniana lavandulae

Cecidom je eden od škodljivcev, ki ima največje posledice pri gojenju sivke. Ličinke te muhe prebijejo stebla in veje, kar povzroči gnitje in smrt rastline. Zdravljenje obsega odstranjevanje odraslega, preden jajčec odloži jajčeca.

Reference

1. Basch, E., Foppa, I., Liebowitz, R., Nelson, J., Smith, M., Sollars, D., & Ulbricht, C. (2004). Sivka (Lavandula angustifolia Miller). Časopis zeliščna farmakoterapija, 4 (2), 63–78.
2. Lavandula angustifolia (2019) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Obnovljeno na: es.wikipedia.org
3. Marqués Camarena, M. (2016). Kemična sestava eteričnih olj sivke in timijana. Določitev protiglivične aktivnosti. Politehnična univerza v Valenciji. Escola Tècnica Superior D´Enginyeria Agronòmica I Del Medi Natural (diplomsko delo).
4. Montiel Secundino, Fabiola (2009) Uporaba in uporaba sivke ali Lavandula angustifolia P. Mill. Tlahui - Medic. Št. 29, I / 2010 Pridobljeno na: tlahui.com
5. Peñalver, DH, Benito López, B., & Ruiz, OS (2013). Gojenje sivke: kakovost in donos eteričnega olja. Kmetijstvo: Revista agropecuaria, (968), 838-841.
6. Podnebne zahteve in priprava tal za gojenje sivke (2017) Uredništvo Wikifarmerja. Pridobljeno na: wikifarmer.com
7. Stoltz Denner, S. (2009). Lavandula angustifolia miller: angleška sivka. Celovita negovalna praksa, 23 (1), 57–64.