Presnova živih bitij je skupek kemičnih reakcij, ki potekajo v celicah telesa. Na primer s presnovo človeško telo prehrano pretvori v energijo, da bi lahko delovalo.
Presnova je stalen proces, ki se začne v trenutku, ko smo spočeti, in se konča na dan, ko umremo. Če se presnova ustavi, človek umre. Enako velja za živali, rastline in katero koli drugo živo bitje.
Dihanje in fotosinteza
Vzemimo rastline kot primer za razlago presnove. Rastlinske korenine absorbirajo vodo, mineralne soli in druga hranila iz podzemlja. Te se prevažajo skozi določene kanale, ki so prisotni v steblu.
Ko doseže liste, se voda kombinira z ogljikovim dioksidom, klorofilom in kemično energijo. Na ta način pride do fotosinteze in nastajajo ogljikovi hidrati (potrebni za delovanje rastline) in kisik (ki se sprošča).
Fotosinteza se v rastlinah odvija brez prekinitev in je presnovni proces. Drugi primeri presnove so dihanje, celično dihanje in prebava.
Stopnje presnove
Presnova je zapleten postopek, sestavljen iz različnih stopenj. Na splošno lahko govorimo o obstoju dveh temeljnih stopenj: sinteze in degradacije. Stopnja sinteze je znana kot anabolizem, faza razgradnje pa se imenuje katabolizem.
Anabolizem
Vir: Avtor Alejandro Porto, iz Wikimedia Commons
Anabolizem je faza, v kateri je zgrajena. V tej fazi metabolizma nastajajo organske snovi, ki tvorijo živa bitja.
Zahvaljujoč temu procesu se razvijajo žive stvari. Zaradi tega se anabolične reakcije pojavljajo z večjo intenzivnostjo v stopnjah rasti organizmov.
Anabolizem je sestavljen iz vrste kemijskih reakcij, katerih namen je sinteza kompleksnih snovi iz preprostejših molekul. Te reakcije so endergonične, kar pomeni, da porabijo energijo, ki jo je treba izvesti.
Anabolizem ne ustvarja samo snovi, ki se uporabljajo takoj, ampak tudi proizvaja rezervne snovi, ki se hranijo, dokler jih telo ne potrebuje.
Na primer, rastline izdelujejo škrob, živali pa glikogen. Če je to potrebno, bo vsak organizem vzel te snovi in jih preoblikoval v energijo, da bo lahko nadaljeval z rednim delovanjem.
Katabolizem
Katabolizem je druga velika faza metabolizma. Nasprotuje anabolizmu, ker gre za skupek reakcij, pri katerih uničujemo organsko snov.
Z drugimi besedami, kompleksne snovi so razčlenjene na veliko enostavnejše snovi. Ta postopek sprošča energijo, zato gre za eksergonsko reakcijo.
Poleg tega se med kataboličnimi reakcijami izločijo vodikovi atomi in elektroni, da se sprosti energija. To pomeni, da obstaja proces oksidacije. Zaradi tega ima kisik pomembno vlogo pri katabolizmu.
Energijo, pridobljeno s kataboličnimi reakcijami, organizmi uporabljajo za izvajanje svojih vitalnih dejavnosti.
Ogljikovi hidrati, kot glukoza (sladkor), so ena izmed snovi, ki se zaradi energije najbolj razgradijo, saj jih je enostavno razgraditi.
Primeri presnovnih procesov
Nekaj primerov presnovnih procesov so fotosinteza, prebava in dihanje.
Fotosinteza
Formula fotosinteze
Fotosinteza je proces, ki se pojavi v avtotrofnih organizmih, ki so sposobni proizvajati svojo hrano.
Da pride do tega metaboličnega procesa, so potrebni trije elementi:
- Sončna svetloba, ki jo zajame klorofil, prisoten v kloroplastih rastlinskih celic.
- Voda, ki jo absorbirajo korenine in jo v liste prenašajo skozi kanale, prisotne v steblu rastline.
- Ogljikov dioksid, ki ga listi absorbirajo.
Fotosinteza je sestavljena iz dveh faz: svetlobe in temne faze. V svetlobni fazi se sončna svetloba pretvori v kemično energijo. Poleg tega se molekule vode razgradijo na vodik in kisik (slednji se sprošča v ozračje).
V temni fazi se atomi vodika (ki prihajajo iz molekule vode) zahvaljujoč kemijski energiji združijo z ogljikovim dioksidom. Posledica te vezave je ena molekula glukoze in šest molekul kisika (ki se sprostijo).
Treba je opozoriti, da fotosintezo ne izvajajo le višje rastline, temveč tudi rjave in rdeče alge (enocelične in večcelične) ter nekatere bakterije.
Prebava
Prebava je proces, ki poteka v heterotrofnih organizmih, to je tistih, ki ne morejo sami proizvajati hrane. Namesto tega porabijo že sintetizirano snov in iz tega ustvarjajo nove spojine.
Zadeva, ki jo zaužijejo heterotrofni organizmi, so lahko rastline ali drugi porabniki. To je metoda, ki jo uporabljajo živali, glive in nekatere bakterije.
Pri živalih ločimo dve vrsti prebave: zunajtelesno in medcelično. Zunajcelična prebava se pojavi v primernih telesnih strukturah telesa: želodcu ali črevesju.
Ko se hrana ustali v ustih in preide skozi prebavni trakt, doseže želodec in črevesje. Tu je hrana kemično razgrajena (proces katabolizma).
Ko je zunajcelična prebava končana, se začne medcelična prebava. Kri nosi razgrajena hranila, ki jih je dobila zahvaljujoč črevesni absorpciji.
Te hranilne snovi prevzamejo celice, kjer se izvajajo druge reakcije razgradnje, ki ustvarjajo energijo za njihovo pravilno delovanje.
Dihanje
Mitohondrije
Dihanje je presnovni proces, ki se pojavlja pri vseh živih bitjih. Vsebuje dve stopnji: celično dihanje in zunanje dihanje.
Celično dihanje se pojavi znotraj mitohondrij, organelov celic. Ti organeli zajemajo kisik in ga uporabljajo za črpanje energije iz drugih molekul.
Zunanje dihanje je izmenjava plinov (ogljikovega dioksida in kisika), ki nastanejo med telesom in okoljem.
Reference
- Presnova. Pridobljeno 5. septembra 2017 z wikipedia.org
- Presnova: osnova za življenje in življenje. Pridobljeno 5. septembra 2017 s strani byjus.com
- Energija in presnova. Pridobljeno 5. septembra 2017 z opentextbc.ca
- Značilnosti živih bitij. Pridobljeno 5. septembra 2017 s cliffsnotes.com
- Presnova. Pridobljeno 5. septembra 2017 z scienceclarified.com
- Kaj je metabolizem? Pridobljeno 5. septembra 2017 z news-medical.net
- Vloga energije in presnove. Pridobljeno 5. septembra 2017 s spletnega mesta limitless.com
- Presnova v živem organizmu. Pridobljeno 5. septembra 2017 z embibe.com
- Presnova. Pridobljeno 5. septembra 2017 z kidshealth.org.