Kakav boom v Ekvadorju se nanaša na čas, ko veliko povpraševanje po kakavu iz Ekvadorja vodilni kakav izvoznik.
Ta čas se je zgodil med koncem 19. stoletja in začetkom 20. stoletja. V tem obdobju je ekvadorsko izvozno gospodarstvo imelo pomembno rast.
Od leta 1870 se je proizvodnja kakava v obalnih in visokogorskih območjih začela zelo povečevati.
To je ustvarilo presežek, ki se je začel izvažati, in ustvaril presežek dobička, ki ga lokalni kmetje še nikoli niso videli.
Kakavov bum v Ekvadorju
Kakav se skoraj samodejno povezuje s čokolado, čeprav je ena njegovih glavnih uporab, uporabna je tudi pri proizvodnji masla, higienskih in lepotnih izdelkov, pa tudi drugih sort čokoladne hrane in pijač.
Tla obalnih regij Ekvadorja so neverjetno rodovitna, dodana pa so zelo stalnemu podnebju (kjer ni 4 letne dobe), ekvadorska dežela omogoča gojenje kakava in drugih kmetijskih proizvodov skozi vse leto.
V zadnjem delu 19. stoletja so za pridobivanje kakava začeli izkoriščati dobre podnebne razmere ekvadorske obale in gora.
Majhni kmetje so hitro spoznali, da zlahka pridelujejo proizvod za odlično dobičkonosnost.
S prihodom 20. stoletja je Ekvador postal največji proizvajalec kakava po vsem svetu, ki je svoje izdelke izvažal predvsem v Evropo, Japonsko in ZDA.
Kakao, gojen v gorah, je bil namenjen lokalni porabi, medtem ko je bil pridelan v obalnem pasu, izvožen.
Prednosti kakavovega buma
Ob upoštevanju velikega dela malih kmetov in kmetov se je ekvadorska vlada odločila, da bo nadaljevala s spodbujanjem kakavove industrije z odobritvijo številnih kreditov z nizkimi obrestmi in zniževanja davkov na izvoz.
Zlasti se je izboljšala infrastruktura mest, kjer so pridelali in izvažali kakav, pa tudi njihovo gospodarstvo.
Generacija delovnih mest je začela privabljati vse več proizvajalcev, ki si želijo vstopati v proizvodnjo kakava.
Negativne posledice
Vendar je kakavova razcvet v Ekvadorju prinesla tudi nekaj negativnih posledic.
Videvši potencial zemlje za obdelovanje, so se pojavili lastniki zemljišč, ki so nadzirali velike količine zemlje, zaradi česar je izginil mali kmet, ki ni imel druge možnosti, kot postati delavec.
Medtem ko so bili delavci izkoriščeni, so veliki proizvajalci zbrali ogromno denarja, ki ga v Ekvadorju nikoli niso ponovno investirali, ampak so bili namenjeni naložbam v tuje države.
Prihod prve svetovne vojne leta 1914 je močno zmanjšal povpraševanje po kakavu v Evropi. Poleg tega je več britanskih kolonij v Afriki začelo proizvajati kakav po zelo nizki ceni, kar je na koncu bankrotiralo ekvadorske proizvajalce.
Trenutne razmere
Kljub hudemu padcu proizvodnje se je povpraševanje po kakavu končno spet povečalo.
Ponovno so mali kmetje začeli pridelovati proizvod na bolj organiziran način. Ekvador je trenutno največji dobavitelj finega kakava na svetu.
Reference
1. Kakav boom (17. junij 2012). Pridobljeno 31. oktobra 2017 iz Auge Cacaotero.
2. Elia Arcas (drugo). Uporaba in lastnosti kakava. Pridobljeno 31. oktobra 2017 iz En Buenas Manos.
3. Nacionalna statistika izvoza kakava (drugo). Pridobljeno 31. oktobra 2017 iz Anecaa.
4. Galo Ramón Valarezo, Víctor Hugo Torres (2004). Lokalni razvoj v Ekvadorju.
5. Ariel Herrera (11. maj 2016). Ekvadorjevo gospodarstvo v 19. stoletju. Pridobljeno 31. oktobra 2017 iz ekonomske zgodovine Ekvadorja.