32 NAJPOMEMBNEJŠIH PRIMEROV IZHLAPEVANJA - KULTURNI BESEDNJAK - 2025

Nekateri najbolj vidni primeri izhlapevanja so preprosto sušenje vode, izhlapevanje znoja, črpanje soli, izhlapevanje morja iz oceana, naravno sušenje telesa po prši, med drugim.

Izhlapevanje je postopek, s katerim voda spremeni svoje stanje iz tekočega v plin ali hlapi. Voda vre pri 212 stopinjah Fahrenheita ali 100 stopinjah Celzija, vendar začne izhlapevati pri 32 stopinjah Fahrenheita ali 0 stopinjah Celzija. Z višanjem temperature se poveča tudi hitrost izhlapevanja.

Izhlapevanje je ena od faz vodnega cikla.

Količina izhlapevanja je odvisna od temperature in količine vode. Na primer, v saharski puščavi ni veliko izhlapevanja, ampak zakaj? Čeprav je lahko izredno vroče, je v Sahari le pesek; vode ni treba izhlapeti.

Če molekula tekočine pridobi dovolj energije v obliki toplote iz okolja, se ta pretvori v hlape.

Izhlapevanje se pojavi v površinskem delu tekočine, ne skozi celotno telo ali prostornino. Ko pride do izhlapevanja, je tlak hlapov nižji od tlaka okoliške atmosfere.

Izhlapevanje je postopek, s katerim atomi ali molekule, ki so v tekočem stanju (ali trdnem stanju, kot je led), pridobijo dovolj energije, da vstopijo v plinasto obliko.

Seznam s primeri izhlapevanja

Izhlapevanje je kemični pojav z veliko pojavnostjo v vsakdanjem življenju in tudi v industrijskih in raziskovalnih procesih. Vsak dan naletimo na ta postopek, ne da bi ga opazili.

1- Sušenje oblačil na soncu

Veliko ljudi sveže oprana oblačila postavi na sonce, da se posušijo. Pravzaprav se voda odstrani iz tkanine s pomočjo izhlapevanja, produkta toplote v okolju.

2- Sušenje vode na ulicah

Ko dežuje, ulice mesta ponavadi tvorijo bazene vode, ki so zlahka opazni, vendar z zelo kratkim trajanjem. To je zato, ker pride do izhlapevanja in izhlapi vodo v teh lužah, ki jo pretvori v paro.

3- Izhlapevanje morij in oceanov

Čeprav je to nekoliko težje opazovati, morja in oceani nenehno izhlapevajo, kar povzroča dež. Voda se dvigne v oblake in povzroči, da se napolnijo, kar povzroči padavine.

V obalnih mestih je vlaga vedno konstantna, saj se voda iz morij meša v okolju, kar daje občutek vlažnosti in težkega okolja.

4- Hlajenje čaja

Čaj ohladimo in tako kot proizvod dobimo paro, ki izhaja iz skodelice. To povzroči, da se vročina razblini in nam omogoča, da pijemo čaj. Vroče molekule na površini izhlapevajo, pri čemer jemljejo toploto s seboj.

5- Izhlapevanje potenja iz našega telesa

Znoj iz našega telesa izhlapeva in mu odvzame toploto. Znoj uspe izhlapeti zaradi svoje značilnosti tekočine.

6- Sušenje mokrega tla

Tako kot pri lužah, ko se tekočina razlije po tleh ali očisti, toplota povzroči, da ta tekočina izhlapi, tako da se popolnoma posuši.

7- Izhlapevanje odstranjevalca laka za nohte

Ko na nohte nanesemo aceton, da odstranimo sklenino, ga uparimo s toplotno akcijo.

8- Suh led

Suhi led, ko ga izvlečemo iz hlajenja, izhlapi zaradi pritiska, ki ga izvaja toplota, da se poruši površinska napetost ledu.

9- ledena kocka

Ko vzamete kocko ledu, se ta začne topiti in nato dobi obliko tekočine (vode), ki jo izpari z delovanjem toplote.

10- Notranja voda v kuhinjskih loncih

Na splošno, ko voda zavre in pokrije, je predmet, ki se uporablja kot pokrov, prepojen z nekaj kapljicami vode iz pare, ki iz lonca ne bi mogla uiti.

11- Voda izhlapi iz ponve

Pri kuhanju mesa na primer nekateri kuharji dodajo vodo v ponev, da izdelek zmehča. Voda izhlapi kot posledica toplote, ki jo plamen izloči v zelo kratkem času.

12- Sol

Sol nastane z izhlapevanjem morske vode skozi industrijske ali naravne procese, kar ima za posledico solne kristale.

13- Naravno sušenje telesa

Po tuširanju ali zapuščanju bazena ali plaže ne potrebujemo nobene brisače, ker enaka vročina povzroči, da se naše telo posuši s počasnejšo, a varno hitrostjo.

14- destilacija

Destilacija je postopek, pri katerem se dve zmesi ločita z vretjem. Da bi to dosegli, izhlapevanje omogoča ločitev snovi.

15- Hladilni stolpi

To je ena najpomembnejših aplikacij izhlapevanja. Najbolj ikonični hladilni stolpi so tisti, ki jih vidimo na fotografijah jedrskih elektrarn.

Tu se voda uporablja za povzročanje pare, ki vklopi turbine za proizvodnjo električne energije. Energijo sprošča skozi proces izhlapevanja, preden se vrne v svoj cikel.

16- Izhlapevanje za sušenje ali koncentriranje vzorcev

To je pogost in pripravljalni korak za številne laboratorijske analize, kot je kromatografija. Ti sistemi, ki se uporabljajo v ta namen, vključujejo rotacijske uparjalnike in centrifugalne uparjalnike.

17- The Matka

Gre za porozno ročno obrt iz Indije, ki deluje kot zabojnik za shranjevanje in hlajenje vode in drugih tekočin.

18- Vrč

Tradicionalni španski instrument, ki izpolnjuje enako funkcijo kot Matka. Deluje na hlajenju vode, ki jo vsebuje ta plovilo.

19- Hladi izhlapevanja

Zgradbo lahko bistveno ohladijo, če pihajo suh zrak skozi filter, nasičen z vodo.

20- Koncentracija izdelka

Omogoča koncentracijo proizvoda, da dobi na primer melaso v sladkorni industriji.

21- Kristalizacija

Izhlapevanje se uporablja tudi za kristalizacijo.

22- Predelava hrane

Uporablja se za predelavo mleka, kave, sokov, zelenjave, testenin in koncentratov.

23- Izgorevanje z izhlapevanjem

Kapljice bencina izparijo takoj, ko dobijo toploto in se mešajo z vročimi plini v zgorevalni komori. Toplotno energijo lahko sprejema tudi sevanje, ki izhaja iz katere koli ognjevzdržne komore zgorevalne komore.

24- Para iz štedilnika

Ti tlačni kuhalniki proizvajajo veliko toplote v notranjosti, z majhnim tesnilom, skozi katerega izhaja para.

25- likanje

Likanje je tudi primer parjenja. Nekateri likalniki potrebujejo vodo, ki jo nato uparimo in omogočimo likanje tkanine.

26- Oblikovanje oblakov

Oblake tvori voda, pomešana z drugimi kemičnimi sestavinami, kot sta kisik in helij.

27- Savne

Savne. Vroči vrelci so izparene vode, kjer toplota sprošča mišice telesa.

28- Izhlapevanje majhnih jezer in lagun

29- Kuhinja

Izhlapevanje, ki nastane z vrelo vodo za pripravo kave ali čaja. Kuhanje na pari je tudi primer izhlapevanja.

30- Pospeševanje proizvodnih procesov

Izhlapevanje je naravni pojav z veliko pojavnostjo v vsakdanjem življenju človeštva.

Uporablja se tudi industrijsko za pospeševanje proizvodnih procesov, pa tudi v farmacevtski in kemični industriji za destilacijo in pridobivanje mešanih snovi.

31- Pridobivanje energije

Izhlapevanje se uporablja tudi kot mehanizem za pridobivanje energije, glej jedrske elektrarne ali hidroelektrarne, kjer izhlapevanje igra temeljno vlogo v energetskih procesih. Kot je navedeno zgoraj, para povzroči vklop turbin, ki sproščajo energijo.

32- Klimatske naprave

Klimatske naprave prav tako izhlapevajo vodo skozi paro, kar ustvarja značilen mraz teh naprav na umetni način.

Z vreliščem ga ne smemo zamenjati, saj zahteva bistveno fizično stanje in temperaturo, večjo od 100 stopinj Celzija. Izhlapevanje pa se lahko pojavi pri temperaturah od 0 stopinj do 100 stopinj.

Treba je opozoriti, da je v mestih z višjo vlažnostjo voda v okolju v obliki hlapov zaradi bližine obale.

Reference

1. Ing. Santibañez, María C. Tecnología Azucarera. MINAZ Državni center za usposabljanje za sladkor Mesto Havana, Kuba, 1983.
2. Silberberg, Martin A. (2006). Kemija (4. izd.). New York: McGraw-Hill. pp 431-434.
3. Paul J Capobianco. Quora.