Laccaria amethystina je vrsta glive Basidiomycota, ki pripada družini Hydnangiaceae, ki ima pokrovček premera največ 6 cm in stip, ki lahko doseže do 10 cm v višino. Razvije obarvanost, ki se lahko spreminja s starostjo in z okoljskimi razmerami.
Ta vrsta je svetovljanska, z razširjenostjo, ki vključuje večji del zmernih območij Evrope, Azije in Severne Amerike. Najdemo ga na vlažnih območjih iglastih gozdov in drugih vrst, kot sta bukev in hrast, s katerimi vzpostavlja ektomikorizne odnose.

Laccaria amethystea. Vzeta in urejena iz: Saharadesertfox. Je užitna vrsta, vendar lahko v tleh z arzenom absorbira in koncentrira ta element in postane strupen. Hitro uspeva v tleh, bogatih z amonijakom, ali v tleh, kjer je bila dodana ta spojina ali katera koli druga dušikova spojina, zato jo imenujemo tudi amonijeva gliva.
značilnosti
Klobuk ima največji premer 6 cm, sprva je konkaven in se sčasoma izravna, pri starih primerkih pa lahko postane celo izbočen. Ima zelo vpadljivo vijolično barvo, ki postane bolj jasna pri starejših primerkih ali ko izgubi vodo.
Rezila so debela, omejena, obložena, med seboj široko ločena, podobne ali bolj vpadljive barve kot klobuk. Pred združitvijo s stipom predstavljajo lamélulas.
Stip je podolgovat in tanek, valjast, sredinsko nameščen, z vzdolžnimi črtami, ki jih tvorijo belkasta vlakna, brez obroča in nekoliko svetlejše barve kot pokrov, zlasti na njegovem distalnem delu.
Meso je tanko, užitno, vijolične barve, z rahlo sadnim vonjem in rahlo sladkega okusa.
Basidii so v obliki mlakarice. Spore so bele, medtem ko so spore hialinske in sferične, s premerom od 7–10 µm, oborožene z razmeroma dolgimi bodicami.
Taksonomija
Laccaria amethystina je vrsta glive Basidiomycota, ki spada v razred Agaricomycetes, red Agaricales in družino Hydnangiaceae. Rod Laccaria sta mikologa Berkeley in Broome opisala leta 1883, da sta poimenovala hipnangiaceous glive, ki so predstavljale debele in razmaknjene liste, in izenačevale spore.
Rod ima približno 70 vrst, od katerih je Laccaria amethystina prvi znanost opisal angleški botanik William Hudson leta 1778. Poimenoval ga je Agaricus amethystinus. Mordecai Cubitt Cooke je to vrsto preselil v rod Laccaria leta 1884.
Nekateri taksonomisti trdijo, da je Laccaria amethystina resnično kompleks vrst, ki so zelo blizu drug drugemu, ki jih po morfoloških značilnostih ni mogoče razlikovati.
Habitat in širjenje
Laccaria amethystina je pogosta vrsta na tleh, bogata z dušikom, na splošno raste samotno v listavcih in iglavcih. Njegovo plodno telo se pojavi poleti in zgodaj pozimi. Vzpostavlja mikorizne odnose z različnimi vrstami dreves, na primer iglavci, hrasti in bukve.
Je vrsta široke razširjenosti, ki je prisotna v zmernih pasovih Azije, Evrope, pa tudi na celotni ameriški celini.
Razmnoževanje
Razmnoževanje vrste rodu Laccaria je značilno za glive agaricales. Plodna telesa gliv izvirajo iz zemlje za spolno razmnoževanje. Hife glive sestavljajo celice z dvema haploidnima jedrima (dikariont).
Kariogamija obeh haploidnih jeder reproduktivnih celic se bo pojavila v bazizijah, ki se nahajajo v laminah. Tako nastane diploidna zigota, ki se nato reduktivno razdeli in tvori haploidne spore (bazidiospore).
Ko se bazidiospore sprostijo v okolje in kalijo, ustvarijo haploidni primarni micelij, ki se bo, če ga dosežemo z drugim primarnim micelijem, ki je spolno združljiv, zlil in se podvrgel plazmogamiji, da bi tvoril sekundarni dikariotski micelij in nadaljeval cikel.

Spore laccaria ametistina. Vzeto in urejeno od: Annabel.
Prehrana
Laccaria ametistina vzpostavlja mikorizne odnose z iglavci in tudi z nekaterimi vrstami listavcev, kar pomeni, da je večina prehranskih elementov pridobljenih iz dreves, s katerimi je povezana. Kljub temu to razmerje ni parazitsko, saj koristijo tudi drevesa.
Rastline, ki sodelujejo v združenju, zaščitijo pred napadom gliv in nekaterih patogenih mikroorganizmov, pridobijo tudi večjo količino vode in anorganskih soli kot osebki, ki niso povezani z glivami. To je zato, ker se hyfe glive štrlijo večkrat od korenin rastlin.
Prijave
Glavna uporaba zdravila Laccaria ametistina je namenjena prehrani. Večina porabe te vrste izvira iz neposrednega zbiranja le-teh s strani potrošnikov, v nekaterih mestih pa je komercializiran. Potrošniki gob ga označujejo kot gobo z nežnim in prijetnim okusom, rahlo sladko.
Ta vrsta proizvaja vrsto presnovkov, ki imajo protitumorsko delovanje, zato jo tradicionalna kitajska medicina redno uporablja.
Zaradi njegove sposobnosti kopičenja nekaterih snovi, vključno s težkimi kovinami in elementi v sledovih, je bila predlagana tudi njegova uporaba za bioremediacijo onesnaženih tal. Nekateri raziskovalci celo predlagajo, da se lahko uporablja tudi za čiščenje tal, onesnaženih z radioaktivnimi elementi.
Tveganja
Laccaria ametistina lahko bioakumulira arzen iz tal, ki vsebujejo ta element. Arzen je lahko v okolju naravno prisoten in se pojavlja v različnih oblikah, kot so arsenoksidi, anorganski arzenati ali pentavalentne organske spojine.
Akumulacijska sposobnost arzena ni izključna za Laccaria amethystina, obstajajo tudi druge vrste Laccaria in tudi druge vrste rodov, ki predstavljajo to isto zmogljivost.
Po priporočilih Strokovnega odbora FAO je koncentracija arzena v vrstah Laccaria lahko do 300-krat večja od koncentracij, ki jih najdemo v glivah na splošno in je bistveno višja od največjih koncentracij anorganskega arzena, ki jih je mogoče zaužiti. -WHO na aditivih za živila.
Zaradi tega je uživanje gob te vrste iz lokacij s tlemi, bogatimi z arzenom, nevarnost za zdravje. Na primer, komercializirane gobe iz jugozahodne Kitajske v provinci Yunnan imajo visoke koncentracije arzena. Zanimivo je, da je Kitajska največji svetovni izvoznik gob.
Reference
- Laccaria ametistina. Na Wikipediji. Pridobljeno s strani en.wikipedia.org
- Laccaria. Na Wikipediji. Pridobljeno s strani en.wikipedia.org
- Laccaria ametistina. In Fungipedia Mycological Association. Pridobljeno iz fungipedia.org
- J. Zhang, T. Li, Y.-L. Yang, H.-G. Liu & Y.-Z. Wang (2013). Koncentracije arzena in z njimi povezana zdravstvena tveganja v gobah Laccaria iz Yunnana (SW Kitajska). Biologija raziskovanja elementov v sledovih
- Laccaria ametistina. Pridobljeno iz eured.cu
- D. Yu-Cheng, Y. Zhu-Liang, C. Bao-Kai, Y. Chang-Jun & Z. Li-Wei (2009). Raznovrstnost vrst in uporaba zdravilnih gob in gliv na Kitajskem (pregled). Mednarodni časopis o zdravilnih gobah
- L. Vincenot, K. Nara, C. Sthultz, J. Labbe, M.-P. Dubois, L. Tedersoo, F. Martin & M.-A. Selosse (2011). Obsežen pretok genov po Evropi in možna specifičnost nad Evrazijem v kompleksu ektomicorrizal basidiomycete Laccaria amethystina. Molekularna ekologija
