JABUTICABA: 15 NEVERJETNIH KORISTI ZA ZDRAVJE - PREHRANA - 2026

Zdravstvene koristi jabuticaba so številni: zmanjšuje učinke astme, preprečuje bolezni srca in ožilja, rak in diabetes tipa 2, izboljšuje prebavo, je razstrupljanje in drugi, da bom razložil v nadaljevanju.

Jabuticaba, z znanstvenim imenom Myrciaria cauliflora, je drevo družine Myrtaceae, ki je doma v Minas Geraisu in državi São Paulo v Braziliji. Njegove plodove, ki rastejo blizu debla, lahko jeste surovo ali jih uporabimo za izdelavo želejev, soka ali vina. Poznamo ga po različnih imenih: guapurú, yabuticaba, jaboticaba, yvapuru, taanumox ali jabuticada

Njeni plodovi rastejo blizu debla in debelejših vej. Ti izstopajo po tem, da so vijolične barve, ki postanejo črne, ko so zrele. Skorja je fina in tanka, njena kaša pa je belkasta in sočna z rahlo grenkobe.

Radovedne prednosti jabuticaba

1- Zmanjša učinke astme

Učinki jabuticaba postanejo latentni na območjih bronhijev. Odprejo se in jim omogočijo, da se pravilno oksigenirajo, kar zmanjšuje učinke astme.

Njegova vsakodnevna uporaba lahko izboljša kakovost življenja bolnikov s to boleznijo.

2- protivnetno

Vir: Alexandre Campolina Campola

Njegov protivnetni učinek je posledica visoke vsebnosti antocianina. Dieta, bogata z jabuticabo, ohranja regulirano in pod nadzorom ravni vnetja.

Poleg tega, če tej dieti dodamo še druga naravna protivnetna zdravila, kot so jagode, lahko celo preprečimo razvoj kroničnih bolezni.

Brez nadaljnjega lahko njegov sadež deluje kot natančno zdravilo proti vnetju tonzil, če se odločimo, da jih bomo uporabili kot decoction.

3- Preprečuje HIV

Vir: Bruno.karklis

Ugotovljeno je bilo, da sadje vsebuje vrsto depsida (polifenolna spojina), imenovano jaboticabin.

Ta komponenta razvija takšne zdravstvene koristi, da tveganje za okužbo z virusom HIV zmanjšuje možnosti za pojav.

4- Pomaga pri preprečevanju bolezni srca in ožilja

Študija, opravljena z debelimi podganami, je pokazala, da živila, bogata z antocianini in polifenoli, pomagajo zmanjšati možnosti, da bi zboleli za srčno-žilnimi boleznimi.

Te kemikalije pomagajo uravnavati naš metabolizem lipidov, na eni strani zmanjšujejo holesterol in trigliceride ter na drugi povečujejo dober holesterol (HDL). Vzrok za visoko raven holesterola lahko privede do različnih srčnih napadov ali celo kapi.

Piling je ključnega pomena, če želimo iz te koristi kar najbolje izkoristiti, saj je glavni vir prehranskih vlaknin, ki zmanjšujejo raven LDL in holesterola.

5- Visoka vsebnost hranil

Vir: Oeropium

Odstotek beljakovin v jabuticabi je zelo visok, skupno 0,08 miligramov na 100 užitnih gramov.

Prav tako je veliko mineralov, kot so kalcij (6,3 miligramov), železo (0,49 miligramov) in fosfor (9,2 miligrama) ali vitamin C, navajajo poročila laboratorij za prehrano FIM iz Havane.

Po drugi strani je treba poudariti, da predstavlja minimalne odstotke ogljikovih hidratov

6- Preprečuje raka

Tu imajo zelo pomembno vlogo antioksidanti. Natančneje mislimo na fenolne spojine, kot so antocianini, ki imajo različne protirakave lastnosti.

Poleg tega se borijo proti prostim radikalom, ki preprečujejo propadanje celic in genske mutacije DNA.

7- Preprečuje sladkorno bolezen tipa 2

Po raziskavi, opravljeni z mišmi, je lupina plodov jabuticaba učinkovita raztopina regulatorja glukoze v krvi.

Zato lahko njegova uporaba zmanjša tveganje za diabetes tipa 2.

8- Izboljša črevesno floro in pomaga pri prebavi

Zahvaljujoč visoki vsebnosti vlaknin bo urejena naša črevesna flora. Na ta način lahko brez zapletov gremo na stranišče.

Če se odločimo za stalno uporabo njegovih plodov, se lahko izognemo boleznim, kot so driska ali zaprtje. Poleg tega različna hranila pomagajo pri čiščenju in razstrupljanju črevesja.

9 - Izboljša zdravstveno stanje nosečnic

Visok odstotek železa, ki ga uživajo njegove eksotične sadeže, služi izboljšanju kakovosti življenja nosečnic.

Jabuticaba že leta dajemo ženskam, ki so zaradi nosečnosti trpele zaradi "nizkih". Uporaba njegovega sadja je nadoknadila pomanjkanje železa poleg preprečevanja pojava anemije v krvi.

10- Zmehča simptome artritisa in izboljša kakovost kosti

Jabuticaba ima visoko vsebnost kalcija, kalija in magnezija. Brez dvoma ti minerali pomagajo izboljšati kakovost naših kosti in zob.

Študija je potrdila, da se ta rastlina lahko uporablja kot gospodarska alternativa za nadzor zobnih bolezni.

Prav tako v veliki meri preprečuje osteoporozo in zmanjšuje simptome artritisa. Slednje se zmanjša zaradi različnih protivnetnih lastnosti, ki jih ima jabuticaba.

11- Dermatološko nas ščiti

Naša koža bo cenila vnos sadja jabuticaba. Razlogi za to so različni:

• Vitamini, kot je B3 - imenovan niacinamid -, ki pomagajo k boljši rasti celic.
• Protimikrobne lastnosti, ki delujejo kot razstrupljevalci, odpravljajo težave, kot so akne.
• Spodbuja proizvodnjo kolagena za izboljšanje elastičnosti kože.
• Visok odstotek vode naredi, da koža naravno hidrira.

12- Izboljša zdravje las

Ni redko, da na trgu opazimo losjone in šampone, ki vsebujejo besede "z ekstraktom jabuticabe".

Različne hranilne snovi, ki jih vsebuje, bodo pomagale preprečiti izpadanje las in odpraviti njegov mastni videz.

13- Detoxifier

Plod rastline izvaja postopek izločanja toksinov, zlasti v jetrih, čeprav ima tudi splošne organske učinke.

14- Proti staranju

Vir: Mateus Hidalgo

Ali opazite, da prehitro ostarite? Plod te rastline poskusite zaužiti bolj redno. Vsebuje visoke ravni antioksidantov, ki se borijo proti prostim radikalom ali z drugimi besedami, škodljivimi celicami našega telesa. To so eden glavnih vzrokov staranja.

Glede na raziskavo je v lupini največ največ znanih antioksidantov, zato ga je nujno uporabiti, če želimo preprečiti poškodbe celic.

Pred kratkim je bilo razkrito, da je jabuticaba v tem pogledu učinkovitejša od borovnic.

15- Pomaga ohranjati svojo težo

Jabuticaba lahko jemo brez strahu pred presežkom kalorij. Za vsakih 100 gramov, ki jih zaužijemo, bomo v našo prehrano dodali 50 kalorij.

Poleg tega njegova vsebnost vlaknin uspe nadzorovati apetit in preprečuje prenajedanje. Na ta način se počutimo polnejši za daljša obdobja.

Več preiskav, opravljenih v skupno desetih tednih pri živalih, je potrdilo, da ima lupina jabuticaba lastnosti proti debelosti.

Nekaj ​​radovednosti

• Plod jabuticaba je povezan s čutnostjo. Takšna je njegova slava, da je v Južni Ameriki običajno izraz kot "oči guapurú" kot kompliment.
• Začuda je drevo uvrščeno v razvrstitev jagodičja.
• Plodovi jabuticabe se pogosto uporabljajo tako za brezalkoholne pijače in likerje kot tudi za pecivo ali marmelado.
• Zaradi kratke življenjske dobe je drag izdelek.
• Zdravstvene koristi te rastline so podobne ugodnostim borovnic ali grozdja zaradi velike podobnosti.