- Splošne značilnosti
- Morfologija
- Etimologija
- Habitat in širjenje
- Prijave
- Užitni
- Les
- Gorivo
- Zdravilo
- Krma
- Drugi
- Širjenje
- Priprava semen
- Setev
- Presaditev
- Agronomsko upravljanje
- Razvoj in proizvodnja
- Reference
Huanacaxtle (Enterolobium cyclocarpum) je veliko lesa drevesne vrste, ki spada v družino Fabaceae. Znan kot karokaro, conacaste, corotú, guanacaste, guanacastle, klopotec, parota ali ušesni zobnik, je domač v listopadnih tropskih gozdovih Srednje Amerike.
V Mehiki in nekaterih suhih območjih na pobočju Tihega oceana v Srednji Ameriki, Južni Ameriki in na Antilih velja za endemsko vrsto. Pravzaprav je cenjen zaradi svoje velike velikosti in ogromne biomase, saj se uporablja zaradi svojih fitokemičnih, ekoloških, živilskih, agroindustrijskih in zdravilnih lastnosti.

Huanakaxtle (Enterolobium cyclocarpum). Vir: Flicka
To drevo raste na odprtih prostorih, doseže 40-45 m višine in ima kratek in debel deblo premera 3 m. Prav tako ima številne posledice, ki podpirajo veliko količino bipinnatnih listov, posebno sadje v obliki ušesa.
Drevesa huanacaxtle za odrasle so dragocen vir lesa, ki se uporablja za mizarstvo, mizarstvo in gradbeništvo. Poleg tega so veje surovina za izgorevanje. V nekaterih regijah se viskozna kaša strokov uporablja za proizvodnjo obrtnega mila, plodovi pa so prehranski dodatek za živino.
Z ekološkega vidika ima ta vrsta posebnost ustvarjanja simbiotskih asociacij z endomikorizo tal. To daje prednost absorpciji mineralnih elementov iz zemlje, pa tudi fiksaciji dušika s pomočjo nodulacije z rizobijo okoli korenin.
Splošne značilnosti
Morfologija
- Vrsta: Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. 1860.
Etimologija
- Enterolobium izhaja iz grške besede entero, kar pomeni črevesje in reženj režnja, kar spominja na obliko plodov.
- Specifični pridevnik cyclocarpum izvira iz kyklos, kar pomeni krog in karpos plodov, prav tako povezan z obliko ploda.
- Skupno ime guanacaste, guanacastle ali huanacaxtle izvira iz Nahuatl quauh, kar pomeni drevo in nacastl uho - sadje v obliki ušesa.
Habitat in širjenje
Huanacaxtle je divja vrsta, ki izvira iz Mehike, Srednje Amerike in severnega dela Južne Amerike. To je visoko drevo, ki raste ob vodotokih, rekah ali potokih ter ob obalnih območjih.

Huanacaxtle rože. Vir: Dick Culbert iz Gibsonsa, BC, Kanada
V Mehiki ima veliko geografsko vsestranskost in se nahaja vzdolž pobočja Mehiškega zaliva in Tihega oceana. Skozi zaliv od južne regije Tamaulipas do polotoka Jukatan; skozi Tihi ocean ob Sinaloi do Chiapasa.
Njen naravni habitat se nahaja pod 500 metri nadmorske višine. Poleg tega se prilagaja temnim, peščenim in ilovnatim tlom, zlasti v vertizolih tipa Pelic in Gleyco, srednje rodnosti in počasne drenaže.
Prijave
Užitni
Huanacaxtle semena so odličen prehranski vir zaradi visoke vsebnosti aminokislin, beljakovin (32-41%), mineralov (kalcij, železo in fosfor) in vitaminov (250 mg askorbinske kisline). Hranilna vrednost semen te vrste je primerljiva s pšenično ali ribjo moko.
Seme uživamo praženo, saj je enako hranljivo kot seme Fabaceae (fižol). V nekaterih krajih so pražena semena alternativni nadomestek kave in jih lahko uživamo tudi v juhah, prelivih ali omaki.
Les
Les huanacaxtle je lahek in odporen, rdečkaste barve, difuzno zrno in prepleteno zrno, zelo odporen proti napadu vode in žuželk. Uporablja se v mizarstvu in tesarstvu na splošno, pri izdelavi pohištva, notranjih dodelav, čolnov in kanujev.
Tudi v plošče, lamele, plošče, vezane plošče, stojala, vozički, kolesa in kot žagovina. Vendar je rahlo ostri močan vonj v prahu običajno alergičen na nekatere ljudi.
Na nekaterih območjih se les uporablja na tradicionalen način za izdelavo struženih predmetov, kuhinjskih pripomočkov, okrasnih ali igrač. Podobno se les uporablja v podeželskih zgradbah ali za izdelavo kmetijskih orodij.

Huanacaxtle prtljažnik. Vir: © Tomas Castelazo, www.tomascastelazo.com / Wikimedia Commons
Gorivo
Plodovi huanakaxtle vsebujejo gumijasto smolo, ki se v mešanici z macerirano celulozo uporablja za proizvodnjo premogovih aglomeratov. Poleg tega ima kurilno olje te vrste visoko kalorično raven, saj je odličen vir energije za podeželska območja.
Zdravilo
Vsebnost različnih sekundarnih presnovkov (alkaloidov, flavonoidov, fenolov, taninov) v lubju, korenini in plodu daje prednost zdravilnim lastnostim huanakaxtle. Čaj iz lubja ali stroka se uporablja za lajšanje nelagodja, ki ga povzročajo izpuščaji ali kožna stanja, pa tudi čiščenje.
Prtljažnik oddaja smolo, imenovano "draga dlesni", ki se uporablja kot domače zdravilo za prehlad in bronhitis. Nezreli sadeži so adstrigentni in se uporabljajo za pomiritev driske; korenina se uporablja kot naravno čistilo krvi.
Krma
Nežna stebla, listi, plodovi in semena se uporabljajo kot prehransko dopolnilo za pašo ali prašiče. Visoka vsebnost beljakovin, večja od 36%, daje prednost njegovi prehrani kot govedo, konj, koz in prašičev.
Živinam se daje v obliki rezane krme ali z brskanjem mladih rastlin. Vendar zaradi višine odraslih rastlin ni zelo priljubljen pri živini.
Drugi
Visoka vsebnost taninov v smoli, ki jo izloča lubje, plodovi in semena, se uporablja pri strojenju kož. Celuloza nezrelih strokov oddaja saponine, ki se uporabljajo za izdelavo ročno mila.
Po drugi strani se sluz ali gumi, ki izžareva lubje, pogosto uporabljajo kot nadomestek gumi arabic. Huanacaxtle v sezoni cvetenja ustvari obilno cvetenje, ki privabi veliko število žuželk, ki oprašujejo, in je odličen melivec.

Nezreli plodovi huanacaxtle. Vir: Forest & Kim Starr
Širjenje
Priprava semen
Drevo huanacaxtle začne proizvodnjo semen po 15-25 letih, letno proizvede več kot 2000 strokov. Pravzaprav vsaka stroka vsebuje 10-16 semen, ki so popolnoma uspešna, ko jih pobiramo v sušnem obdobju.
Velika, trda semena z gostim pokrovom se izločijo iz nepokvarjenih strokov s fizičnimi sredstvi bodisi s drobljenjem ali presejanjem. En kg semen vsebuje od 800 do 2000 semen, ki potrebujejo predhodno obdelavo, da dosežejo kalitev v primernih okoljskih pogojih.
V zvezi s tem lahko uporabimo toplo vodo, žveplovo kislino ali mehansko metodo, kot je ročna scarifikacija, kar je okorno pri velikih serijah. Za večje količine semen jih 30 sekund namočimo v vreli vodi, nato pa hranimo v hladni vodi 24 ur.
Setev
Semena položimo na rodovitno podlago v polietilenskih vrečah, na globini 1-2 cm, skušajo mikropile postaviti na dno. Za doseganje kalitve 3-4 dni po setvi je potrebno vzdrževati stalno zalivanje.
Huanacaxtle ima prvo in hitro rast. V vrtnariji zahteva obilno zalivanje, vendar malo sence, da bo pripravljen po 3 mesecih. V resnici, ko sadike dosežejo 20-25 cm višine, so pripravljene za presaditev na dokončno polje.
Presaditev
Struktura drevesa huanacaxtle na nek način omejuje vzpostavitev komercialnih nasadov ali čistih sestojev. Priporočljivo je posaditi 3 × 3 ali 4 × 4 m, pri čemer opravite vzdrževalno obrezovanje, da oblikujete velikost in obliko krošnje.
Agronomsko upravljanje
Med vzpostavitvijo nasada je potrebna stalna oskrba z vlago in občasno plevenje okoli rastline. V komercialnih zasaditvah je vzdrževalno obrezovanje pogosto, da preprečimo, da bi se veje moteno širile.

Huanacaxtle drevo v razcvetu. Vir: Forest & Kim Starr
Razvoj in proizvodnja
Drevesa na odprtih prostorih, travnikih ali ob obcestnih trgih rastejo hitreje kot komercialno uveljavljeni nasadi. Dejansko je v nasadih začetna rast počasna, vendar se poveča, ko drevo pridobi prevladujoč položaj.
Običajno je, da primerek huanacaxtle pri osmih letih doseže 8-15 m višine in premera 8-12 cm. Vendar lahko posamezniki, ki se gojijo v odprtih razmerah, v višini prsi letno dosežejo premer do 10 cm.
Pri starosti 25 let se drevo huanakaxtle šteje za odraslo osebo s povprečno višino 18 m in premerom 42-45 cm. Od te faze pride do cvetenja v prvih mesecih leta, plodovi pa zorijo eno leto po cvetenju.
Reference
- Conacaste drevo (Enterolobium cyclocarpum) (2018) Fundacija za družbenoekonomski razvoj in obnovo okolja. Pridobljeno na: fundesyram.info
- Enterolobium cyclocarpum. (2019). Wikipedija, prosta enciklopedija. Obnovljeno na: es.wikipedia.org
- Enterolobium cyclocarpum (2018) Nacionalni informacijski sistem za gozdove. CONAFOR - Nacionalna gozdarska komisija 8 str.
- Francis, John K. (1988) Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. Priročnik za seme tropskega drevesa. 5 str.
- Guanacaste, Pich, Parota, Oreja de negro (2017) Mehiška biotska raznovrstnost. Nacionalna komisija za znanje in uporabo biotske raznovrstnosti - Conabio. Obnovljeno v: biodiversity.gob.mx
- Pineda Melgar, O. (2018) Conacaste (Enterolobium cyclocarpum), večnamensko drevo v tropskih regijah Gvatemale. Engormix. Pridobljeno na: engormix.com
- Quezada Bonilla, JB, Garmendia Zapata, M., & Khiem Meyrat, A. (2010). Arboreal vrste arboretuma Alain Meyrat. Nacionalna agrarna univerza.
- Serratos Arévalo, JC, Carreón Amaya, J., Castañeda Vázquez, H., Garzón De la Mora, P. & García Estrada, J. (2008). Kemijsko-prehranska sestava in antinutritivni dejavniki v semenih parote (enterolobium cyclocarpum). Interciencia, 33 (11), 850–854.
