GARAMBULLO: ZNAČILNOSTI, HABITAT, UPORABE, NEGA - GEOGRAFÍA - 2025

Garambullo (Myrtillocactus geometrizans) je vrsta razvejanim kaktus z košat videza iz družine Cactaceae. Običajno je znan kot mirtov kaktus, modri kandelabrum, garambulo, mirtni kaktus, paternoster ali kisk.

Ta vrsta je domorodna iz mehiških kserofilnih regij, od antičnih časov pa jo domače populacije uživajo sveže. Cvetovi in ​​plodovi so užitni in se uporabljajo za izdelavo želejev, džemov, likerjev, sladoleda in tradicionalnih jedi.

Garambullo (Myrtillocactus geometrizans). Vir: pixabay.com

Njeno sadje je majhno jagodičje s posebnim okusom grenkobe zaradi visoke vsebnosti betalainov, sekundarnih dušikovih presnovkov, bogatih z betacijanini in betaksantini. Te spojine so pigmenti z visoko prehransko vrednostjo, ki jih industrijsko pridobivajo iz pese (Beta vulgaris).

Visoka vsebnost vitamina C, vlaknin in antioksidantov je primerna za zdravljenje sladkorne bolezni in preprečevanje raka. Poleg tega ščiti pred boleznimi srca in ožilja, lajša težave s prebavili in želodčno in črevesno nelagodje.

Trenutno garambullo pridobivajo iz divjih populacij v svojem izvornem kraju. Je večnamenska in bogata rastlina na sušnih in polsušnih območjih s široko razširjenostjo, ki jih običajno zaščitijo lokalni prebivalci.

Splošne značilnosti

Morfologija

Myrtillocactus geometrizans je trajnata mesnata drevesna vrsta z obilnimi bodicami, ki lahko dosežejo 2-8 m višine. Predstavlja številne veje iz kratkega debla, ki dobijo videz kandelabruma.

Modrikasto-zelena stebla so debela 6–12 cm s 6–8 izrazitimi vzdolžnimi rebri s številnimi bodicami. Okoli areol ali koncev bodic se razvijejo belkasto rjavi kosmiči volne.

Rastlina Garambullo. Vir: Raffi Kojian

Areole so enakomerno razporejene vzdolž reber s temno sivo osrednjo hrbtenico dolžine 1-3 cm. Kratke -1 cm- in tanke radialne bodice, rdečkaste, ko so mlade, potem sive, so razporejene v 5-8 enotah.

Majhni cvetovi -3 cm- s prostimi in podolgovatimi cvetnimi listi rumeno-bele ali rumenkasto-bele tone rastejo v aksilarnem položaju. Plodovi so globoki, premera 8-15 mm, rdeče rdeče, vijolične ali vijolične barve z navideznimi bodicami.

V notranjosti sadja ima sočna škrlatna kaša ovalno in grobo seme. To črno seme, široko 1-2 mm, z grobo teksturo, ima okus, podoben bodičastim hruškam, bodicam ali nopalom.

Taksonomija

• Kraljevina: Plantae
• Subkingdom: Traheobionta
• Oddelek: Magnoliophyta
• Razred: Magnoliopsida
• Podrazred: Caryophyllidae
• Vrstni red: Caryophyllales
• Družina: Cactaceae
• Poddružina: Cactoideae
• Pleme: Pachycereeae
• Rod: Myrtillocactus
• Vrsta: konzola Myrtillocactus geometrizans (Mart. Ex Pfeiff.)

Etimologija

Ime rodu Myrtillocactus izhaja iz grščine in se nanaša na podobnost njegovih plodov s tistimi mirte ali borovnice.

Areolas. Vir: Bff

Sinonimi

• Gere geometrizans
• Cereus pugioniferus
• Myrtillocactus pugionifer
• Myrtillocactus grandiareolatus.

Razširjenost in habitat

Garambullo je endemični kaktus v Mehiki, raste v sušnih in polsušnih mesoamerikanskih regijah, saj je bogat v puščavskih ravnicah, kjer tvori kolonije. V Mehiki je razširjena od Oaxace do Tamaulipas, pogosta je v mošejah Durango, Guerrero, Jalisco, Michoacán in Zacatecas.

Najdemo ga v naravi v puščavskih območjih, kserofilnem grmišču in suhih listopadnih gozdovih osrednje Mehike. Je vrsta, ki se poleti prilagaja suhem podnebju in prenaša direktno sončno sevanje, vendar je dovzetna za zmrzal.

To je rastlina, ki se je razvila in prilagodila rahle apnenčasta in mavčna tla z visoko koncentracijo soli in osnovnim pH. V sušnih conah, kjer rastlina raste, je povprečna količina padavin 320-450 mm in povprečna temperatura 21,2 ° C na leto.

Myrtillocactus geometrizans v naravnem habitatu. Vir: Frank Vincentz

Prijave

Garambullo je kmetijski vir z visoko vrednostjo, ki se je malo uporabljal in si zasluži izkoriščanje na industrijski ravni. Cvetove in plodove zaužijemo zaradi svoje visoke hranilne vrednosti, s plodovi se izdeluje obrtna alkoholna pijača.

Stebla se uporabljajo kot prehransko dopolnilo in krma za živali, ki poskušajo odstraniti areole in trnje. Prav tako se sadje in sadna lupina uporabljajo za pripravo silaže ali za svežo porabo prežvekovalcev.

Rastlina se uporablja na ogroženih območjih za zaščito tal pred erozijo, povečanje organske snovi in ​​stabilizacijo peskov. Ima lastnost zajemanja CO ₂ kot idealne vrste za boj proti podnebnim spremembam, poleg zagotavljanja hrane in zaščite prosto živečim živalim.

S suhimi hlodi se uporabljajo za izdelavo obrtnih pripomočkov in kot drva za kurjenje. Iz posušenega in zmletega sadja dobimo pigmente različnih odtenkov za barvanje tkanin in tradicionalnih oblačil.

Plodovi se uporabljajo za lažje fermentacijo -pulque-, tradicionalne mehiške pijače iz magueja. Cvetove uporabljamo pri obrtniškem kuhanju, pripravljenem kot zelenjavo ali prelivu v enolončnicah in juhah.

V tradicionalni medicini so zdravilne lastnosti garambule učinkovite za zdravljenje sladkorne bolezni, razjed in nekaterih vrst raka.

Nega

Garambullo se vegetativno razmnožuje s potaknjenci sočnih stebel ali spolno skozi semena. V vegetativnem razmnoževanju na drevesni ravni se ta vrsta uporablja kot podlaga za druge okrasne vrste kaktusa.

Detajl trnja in cvetov garambullo. Vir: Frank Vincentz

Najbolje se razmnožuje s semeni, saj se potaknjenci včasih ne ukoreninijo, če ne vzdržujejo nenehne toplote v ozadju. Pri izbiri potaknjencev je treba zagotoviti popolno celjenje reza, da se izognemo gnitju v času presaditve.

V loncih in vrtovih ta vrsta zahteva malo nege zaradi rustikalnosti in odpornosti na ekstremne razmere. Za lonce ga lahko sejemo z drugimi vrstami, na peščenem, apnenčastem, ohlapnem in dobro odcednem materialu.

Bolje se razvija pri polni izpostavljenosti soncu in podpira pomanjkanje vode, zato se priporoča obilno in razmaknjeno zalivanje. Pozimi zalivanje ni priporočljivo, da se izognete gnitju korenin in stebel; podpira slana tla, vendar je dovzetna za zmrzal.

Priporočljivo je gnojenje z gnojilom na osnovi dušika, enkrat mesečno v hladnih mesecih - pomladi in poleti. Čeprav je garambullo rustikalna rastlina, ga lahko napadejo nekateri škodljivci, kot so motovilec (Planococcus citri, Rhizoecus sp.).

Reference

1. Durán Rodríguez, P. (2014). Možne koristi uživanja garambullo (Myrtillocactus geometrizans.) Pri gastritisu jemljejo kot referenco zdravilne lastnosti nopala in aloe vere. Avtonomna agrarna univerza Antonio Narro (diplomsko delo).
2. Garambullo: Myrtillocactus geometrizans (2019) rioMoros. Pridobljeno na: riomoros.com
3. Guerrero-Chavez, G., Ancos, BD, Sánchez-Moreno, C., Cano, MP, Mercado-Silva, E., in Guzmán-Maldonado, HS (2010). Identifikacija betalainskih pigmentov u plodov (Myrtillocactus geometrizans) s HPLC-DAD-ESI-MS. Velečasni Iber. Postharvest Technology Vol 11 (1): 1-152 16 (Posebna izdaja)
4. Hernández, M., Terrazas, T., Alvarado, AD, & Cavazos, ML (2007). Stomi konzole Myrtillocactus geometrizans (Mart. Ex. Pfeiff.) (Cactaceae): spremembe v območju razširjenosti. Revija Fitotecnia Mexicana, 30 (3), 235-240.
5. Rojas-Aréchiga, Mariana & Mandujano, María (2013) Vidiki o kalitvi Myrtillocactus geometrizans, Stenocereus dumortieri in Echinocereus cinerascens. Cact Suc Mex (2013) 58 (4): 118–126.
6. Myrtillocactus geometrizans (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Obnovljeno na: es.wikipedia.org