Vermiculture v Ekvadorju se izvaja ven v provincah Azuay, Guayas, Los Rios, Pichincha in Tungurahua. Gre za nove biotehnološke tehnike, ki kalifornijski rdeči črv uporabljajo kot delovno orodje.
Za to prakso se uporabljajo organski odpadki. V zadnjih mesecih je bilo na centralnem, veleprodajnem in sadjarskem in zelenjavnem trgu zbranih 88 ton organskih odpadkov, ki se uporabljajo v podjetju za vermikulturo.
Ustvari se industrija, ki nato dobavi več izdelkov:
-Proizvodnja humusa in njegova distribucija v agroekoloških kmetijah.
-Prodaja črvov za različne namene kot hrana za ptice, ribiška vaba in moka za proizvodnjo ribje hrane.
Vsak kmet v Ekvadorju, ki je zainteresiran za izvoz svojih sadnih in zelenjavnih pridelkov, dobro ve, da na tujem trgu raje uživajo izdelke, pridobljene iz kmetijsko-ekoloških pridelkov, zato so te tehnike pri njihovi uporabi zelo ugodne.
Morda vas bo zanimala Vermikultura v Ekvadorju: značilnosti, pokrajine in posel.
Kje se v Ekvadorju izvaja vermikultura?
Te dejavnosti izvajajo pokrajine Azuay, Guayas, Los Ríos, Pichincha in Tungurahua, pri čemer puščajo ob strani ljubiteljsko prakso, da postanejo profesionalci na tem področju.
Pokrajina, ki se ukvarja s to dejavnostjo, se nahaja v središču in zahodno od države. Območje, kjer deževje in temperature niso preveč intenzivne, kar daje prednost vermikulturi.
Za izvedbo tega projekta je občina podpisala več pogodb z lastniki kmetij.
Tone organskih odpadkov dostavijo prek Uprave za varstvo okolja, lastniki zemljišč pa s svojim osebjem na kmetijah proizvajajo humus.
Od tega, kar pridela, vlada zadrži 15% humusa, ki ga uporablja v parkih in na javnih trgih. Preostali del proizvodnje je odgovoren lastnik zemljišča, ki je zadolžen za njegovo trženje.
Ta načrt daje prednost skupnostim, saj povečuje vire dela in zmanjšuje problem ravnanja z odpadki.
Vermikultura ima za posledico, da se število črvov v treh mesecih potroji, zato se poveča tudi količina odpadkov, ki jih potrebujemo.
Proizvodnja humusa
Ko prispejo organski odpadki, se razvrsti in razkuži. Nato poteka nadzorovana fermentacija in ko dosežemo želeno fermentacijsko točko, se fermentacija prenese v dno, kjer so črvi.
Ta material bo tisti, ki služi kot hrana. Po 3 ali 4 mesecih dobimo končni izdelek.
Da bi bil sprejemljiv za trženje, mora biti 90% razpadel, uporabljenih delov pa ne smete identificirati.
Dobljeni izdelek je 100% naravni humus iz glinov, ki se uporablja kot organsko gnojilo in sredstvo za izboljšanje tal. Da bi to dosegli, se uporablja kalifornijski rdeči črv.
Osebje kmetij, povezanih s to dejavnostjo, se stalno usposablja za optimizacijo proizvodnje.
Obstaja mednarodni seznam deževnikov, prek katerega lahko dostopate do povezanih spletnih tečajev, posvetovalnih forumov in izmenjave tehnik.
Reference
- Priročnik za vermikulturo - Zbrano iz manualdelombricultura.com.
- Vermikultura je dobra možnost - (julij 2016) - zbrano s strani lahora.com.ec.
- Mikro-poslovni projekt za proizvodnjo humusa deževnikov v provinci Guayas - Zbrano iz dspace.espol.edu.ec.
- Vermikultura z nadzorovano pridelavo: agroindustrijska alternativa - Zbrano s strani revistaelagro.com.
- Vermikultura na visoki ravni - (maj / 2013) - Zbrano s strani lahora.com.ec.
- Črvič humus-Vermiculture v Ekvadorju (apr / 2016) - Zbrano iz periodicojardinero.com.
- Vermikulturni proizvodni obrat - Zbrano z bioagrotecsa.com.ec.