Ples od makai je eden tistih umetniških manifestacij Gvatemali, ki so presegale časovno linijo, noče prestopiti prag modernosti. Tako kot ples, glasba ali slika, ki jih lahko najdemo v velikih majevskih konstrukcijah, so milenijski primer te ljubezni.
V predkolumbijskem obdobju je bil Verapaz del ozemlja, ki ga je tvorila majevska civilizacija, in je bil v tleh zaradi španskega preganjanja. Znano je, da se Maji kljub velikemu odporu niso mogli spoprijeti z misijonarskim delom, ki je nenehno prihajalo z ladij in z Antilov, s čimer je celotno Alto Verapaz napolnil s črnimi sužnji, ki so se kasneje preselili v dežele v notranjosti. .
V 19. stoletju bi postala ena izmed provinc, ki je bila odgovorna za dobavo kave celotni regiji, in postala najpomembnejša do danes. Ne zaradi tega dejstva ustne tradicije prenehajo izpolnjevati in ohranjajo vse do danes kontroverzni ples Guacamayas.
Ples makov, kot je v državi že tradicionalno znano, je obredna predstavitev, ki jo do danes poruši ustna tradicija najstarejših ljudi, ki v stiku z marimbo in tunom uspejo priklicati tradicijo edinstven na svetu, saj je zastava pred Hispanjonske in kolonialne kulture Gvatemale.
Ples, ki izvira iz pokrajine Verapaz, gledališko pripoveduje o izgubi majevskega lovca, ki v temnih in zapletenih džunglah ugrabi princeso in pade na milost in nemilost Bogu ravinov ali gričev, ki mu je pomagal najti svojo Hodim mu pošiljam jato mac, da ga vodim nazaj domov.
Treba je opozoriti, da je Maca zemeljska upodobitev boga Sonca v starih časih. Zato je ta tradicija še naprej ena najpomembnejših v Gvatemali; zaradi njegove mistične teže v ustnosti.
Ta tradicija se odvija 30. aprila. Udeleženci nosijo škrlatne halje, kot so makave, okrašene z rumenim perutom in obliži, ter težko masko s kljukastim kljunom, da bi še bolj spominjali na žival, ne pozabimo na nekaj krošenj, ki se dvigajo zgoraj v obliki mehurja.
Poleg divjih oblačil obstajajo vloge lovca, njegove žene in hčerke, ki se ji reče princesa.
V okviru tradicije je določeno žrtvovanje petelina, čigar kri se zaliva z makovimi maskami, da bi ga nahranili, ali kot rečeno, da jih zbudi pred obredom, da ne bi motili bogov. Kasneje se zaužije b'oj, stara pijača, zelo značilna za visoke predele Verapaza.
Po polnoči plesalci začnejo romanje v tako imenovano El Calvario, sveto mesto, polno pincev in oltarjev, kjer bodo naslednjih nekaj ur plesali non-stop z namenom, da ugašajo želji bogov in poosebljajo pot tega Lovec na maje v džungli, od katerih so se najvišji usmilili njegove duše.
Potem nadaljujejo pot v dolgi procesiji do mestne katedrale, kjer se bodo s prvo lučjo zore oglasili v trobec med napevmi in napevi. Stare glasbene oblike ostajajo v strukturi, ne da bi se razvile v svojem ritmu in pripravi. Poleg festivalov v teh regijah se tuna ali leseni boben še naprej uporablja na drugih festivalih.
Rakete in ognjemet z veliko pirotehničnih pripomočkov bodo dodani v naslednjih urah, dokler plesalci ne bodo začeli pohoda proti kraju, kjer počiva Devica Santa Elena. Na tej točki tradicija navaja, da morajo Macavi meso distribuirati v znak maščevanja lovčevemu dekletu, ki je že umrlo.
Ples Guacamayas ali Maa'muun je ena prvih gledaliških manifestacij v Ameriki pred španskim osvajanjem. Zanj je značilna razstavna slovesnost, ki združuje glasbo, gledališče in starodavne obrede naroda, kolikor obstajajo zapisi.
Danes je za ohranitev in promocijo tega starodavnega baleta poskrbljeno s kulturnim odborom Maa'Muun. To telo sestavlja skupina fundacij za občino Verapaz, ki ohranja ta ples kot kulturno dediščino istega in naroda, s čimer povečuje potrebne kulturne vrednote, da se tradicija iz leta v leto ne preneha izvajati.