Količina vode, ki je primerna za prehrano ljudi na svetu je manj kot 1% razpoložljivih svežih vodnih virov. Čeprav je 70% površine planeta pokrita z vodo, je le 2,5% sladko, preostalih 97,5% pa slano.
Od ledene vode je v ledenikih zamrznjenih 68,7%. Od preostalega 30,1% leži v vlažnosti tal ali v zemeljskih globinah, v vodonosnikih, ki so človeku nedostopni.
Zato se govori, da na svetu primanjkuje pitne (in sladke) vode. Reke so med najpogostejšimi viri oskrbe z večino sveže površinske vode.
Te pa predstavljajo le 1% površinskih voda, kar ustreza približno 0,0001% celotne vode na planetu.
Strokovno gledano se strokovnjaki strinjajo, da imamo trenutno na planetu približno 1,359 milijona kubičnih kilometrov vode. To po podatkih institucije "US Geological Survey" (ali USGS), ki izvaja geološke meritve v ZDA.
Upoštevati pa je treba, da kmetijstvo in industrija prav tako veljata za prehrano ljudi. Zato se lahko za domačo porabo porabi le 0,007%.
Ta vrsta vode, ki jo človek uporablja, se imenuje pitna voda. Vodo je mogoče zaužiti brez omejitev. Toda ta izraz velja za vodo, ki ustreza lokalnim in mednarodnim standardom kakovosti.
Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije bo med letoma in 2025 polovica svetovnega prebivalstva živela na območjih z vodo.
Viri vode za prehrano ljudi
Ker reke in jezera predstavljajo majhen del vode na Zemlji, je treba iskati druge vire tekočine.
Čeprav ne smemo zanikati, da so te površinske vode najpomembnejše zaradi enostavnega dostopa. Njihova glavna prednost je, da se nenehno obnavljajo zahvaljujoč vodnemu ciklu.
Toda zaradi tega naravnega pojava se tudi pri teh površinskih virih spreminjajo količine padavin. Zato so podzemni rezervoarji za številne ljudi pomemben vir oskrbe z vodo.
Človeštvo je razvilo tehnike in tehnologije za uporabo vrtin za izkoriščanje. To so tako imenovani obnovljivi in neobnovljivi vodonosniki, ki se uporabljajo za potešenje žeje in zalivanje vaših pridelkov.
Varovanje vode
Dobro upravljanje obstoječih virov, ki oskrbujejo s pitno vodo, bodisi svežo, površinsko ali podzemno, je svetovna dolžnost.
Danes na svetu živi približno 6 milijard ljudi. Od tega jih približno 20% trpi zaradi pomanjkanja vode, ker živijo v 50 državah, ki nimajo te vitalne tekočine.
Če se bo trenutna stopnja potrošnje nadaljevala, bo v kratkem ta znesek naraščal in bo postal težava, ki bo povzročila oborožene spopade.
Ne smemo pozabiti, da ni mogoče ustvariti vode, ki ne obstaja več v nekem obstoječem stanju ali rezervatu. Toda njegova zaščita in pravilno upravljanje lahko povečata razpoložljivost in uporabo.
Če za zdaj ne bo poskrbljeno za ta vir, bo po ocenah do leta 2025 dve tretjini svetovnega prebivalstva živelo v državah z zmerno ali močno pomanjkanjem vode.
Poleg tega lahko pomanjkanje sladke vode vpliva tudi na prihodnost in izumrtje biološke raznolikosti številnih območij.
V tem je pomembna zmerna poraba in skrb za ta naravni vir.
Reference
- Culiacán Mestni svet. (2016). Koliko vode je ostalo na planetu? Obnovljeno iz japac.gob.mx.
- Clavero, A. (2013). Koliko vode je na voljo za prehrano ljudi? Pridobljeno iz detodoparalafsicayqumica.blogspot.com.
- González, D. (2012). 97,5% vode je slano. Pridobljeno iz 24horas.cl.
- Nacionalna akademija znanosti. (2007). Kje je voda na Zemlji? Pridobljeno iz koshland-science-museum.org.
- Revija ambientum. Poraba vode v odstotkih. Pridobljeno iz ambientum.com.