- Splošne značilnosti
- Videz
- Oblike
- Etimologija
- Sinonimija
- Habitat in širjenje
- Kultura
- Nega
- Kuge in bolezni
- Prijave
- Pluta
- Kmetijstvo
- Prehranske
- Okrasne
- Zdravilo
- Reference
Hrast plutovec (Quercus suber) je srednje velika drevesne vrste z zimzeleno listje, ki spada v družino Fagaceae. Naravni v sredozemski kotlini običajno tvori goste in listnate gozdove, zlasti v vročih in vlažnih okoljih.
Močan videz in počasi rastoč, visok je 10-15 m, včasih doseže 25 m, ima obilno in nepravilno krošnjo. Njegova glavna značilnost je debela, razpokana, voskasta lubja, ki se občasno zbira zaradi sposobnosti obnavljanja že pobrane.

Plutasti hrast (Quercus suber). Vir: LPLT
Raste na ohlapnih, rahlo kislih tleh brez apna, na območjih s hladnim in nekoliko vlažnim podnebjem z določenim obalnim vplivom. Za razliko od drugih vrst rodu Quercus ta vrsta ne prenaša tal apnenčastega izvora in je dovzetna za zmrzal.
Plutovinast hrast je zelo plodno drevo, iz katerega se uporabljajo pluta, les in njegove želod. Pluta se uporablja pri izdelavi zamaškov za vinsko industrijo, podplatov za obutev, vrvi in rjuhe za toplotno ali zvočno izolacijo.
Po drugi strani se trdi in trmast les uporablja pri izdelavi sodov in ladjedelništva ter drva za kurjenje. Poleg tega so želod idealna hrana za pitje iberskih prašičev, v nekaterih urbanih območjih pa jo posejejo kot okrasno vrsto.
Splošne značilnosti
Videz
- Podrod: Quercus
- Oddelek: Cerris
- Vrsta: Quercus suber L.
Oblike
- Quercus suber f. brevicupulata (Batt. in Trab.) FM Vázquez 1998
- Quercus suber f. klavata (Cout.) FM Vázquez 1998
- Q. suber f. dolichocarpa (A. Camus) FM Vázquez 1998
- Q. suber f. longicalyx (A. Camus) FM Vázquez 1998
- Quercus suber f. macrocarpa (Willk. & Lange) FM Vázquez 1998
- Quercus suber f. mikrocarpa (Batt. in Trab.) FM Vázquez 1998
- Q. suber f. racemosa (Borzí) FM Vázquez 1998
- Q. suber f. podokultata (Cout.) FM Vázquez 1998

Listi koruznega hrasta (Quercus suber). Vir: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz
Etimologija
- Quercus: ime rodu izhaja iz latinščine, da na podoben način označuje hrast in hrast hrast.
- Suber: poseben pridevnik, ki izhaja iz latinskega, kar pomeni "pluta."
Sinonimija
- Quercus mitis Banks ex Lowe, Trans. Cambridge Philos. Soc. 4 (1): 15 (1831).
- Quercus corticosa Raf., Tudigr. Amer .: 24 (1838).
- Q. occidentalis Gay, Ann Sci. Nat., Bot., IV, 6: 243 (1856).
- Q. suberosa Salisb. v AP de Candolle, prodr. 16 (2): 392 (1864).
- Quercus dvigne St.-Lag., Ann. Soc. Lyon 7: 133 (1880).
- Quercus cintrana Welw. bivši Nyman, konsp. Fl. Eur .: 662 (1881).
- Q. sardoa Gand, Eur. 21:58 (1890), opus utique oppr.
- Q. occidentalis f. Globa-Mikhailenki heterocarpa, Byull. Glavn. Bot. Sada 80: 29 (1971).
Habitat in širjenje
Quercus suber je vrsta, ki izvira iz sredozemskega bazena, jugozahodne Evrope in severozahodne Afrike. V naravi ga najdemo celo v Maroku, Alžiriji, Tuniziji, Španiji, na Portugalskem, v Franciji, Italiji ter na otokih Sardinija, Korzika in Sicilija.
Na Iberskem polotoku prevladuje v jugozahodnem kvadrantu, gojijo ga kot okras v parkih in vrtovih, zlasti v regiji Andaluzija. Nekatere reference nahajajo izvor Quercus suber na Iberskem polotoku, regiji, ki ima trenutno veliko fenotipsko raznolikost.

Corkov hrastov gozd. Vir: Georges Jansoone
Na Portugalskem in v Španiji je široko tržen zaradi svoje visokokakovostne plute, ki se uporablja v vinski industriji. Prav tako ga najdemo v naravi po vseh vzhodnih Pirenejih, na italijanskem polotoku in območju nekdanje Jugoslavije.
Ta vrsta raste na tleh silicijevega izvora z dobro drenažo, v regijah s hladnimi in vlažnimi zimami, vendar ne zelo suhimi toplimi poletji. Na hribih ali pobočjih z nizkim naklonom, med 300-600 metri nadmorske višine in celo do 1.000 metrov nadmorske višine.
Optimalni razpon temperature niha med 13-18 ºC letnega povprečja, saj je zimski mraz omejitev rasti na celinski ravni. Običajno se njegova vegetativna aktivnost ohromi pri temperaturah pod 3 ° C in ne prenese vrednosti, nižjih od 0 ° C.
Kot odrasla oseba potrebuje popolno izpostavljenost soncu, vendar med mladoletno fazo potrebuje nekaj stopnje polsenčenja. Kar zadeva raven vlažnosti, se prilagaja vrednosti padavin nad 450 mm na leto, njen optimalen pa je med 600-1000 mm na leto.
Po drugi strani ima posebne edafične zahteve, saj se razvija le na kislih podlagah z dobro drenažo in odlično zračenjem. Je kalcifugalna vrsta, se pravi, da se ne razvije na tleh, bogatih s kalcijevimi ali magnezijevimi karbonati, razen če so popolnoma dekarbonizirane.
Je ena izmed najbolj reprezentativnih vrst sredozemskih gozdov. Dejansko zahteva večjo količino vlažnosti, je dovzetna za nizke temperature in ne podpira apnenčastih tal v primerjavi s hrastovimi hrastmi, bolj prilagojenimi celinskim razmeram.
Kultura
Te rastline se razmnožujejo spolno s semeni, zbirajo se neposredno z drevesa in se za kratek čas hranijo v vlažnih in hladnih okoljih. Za njegovo uporabo je treba kupolo, ki pokriva seme, odpraviti s postopkom presejanja, preučevanja in flotacije.
Semena iz plutega hrasta ne potrebujejo preferenčne obdelave, priporočljivo pa je, da jih pred setvijo namočite 48 ur. Semena, zbrana v jeseni, lahko stratificiramo v pesku ali vlažni šoti 30-60 dni pri 0-2 ºC, da ugodimo njihovemu ukoreninjenju.

Sadike koruškega hrasta (Quercus suber). Vir: Muzej Auckland
Setev se opravi jeseni s sveže nabranimi semeni ali spomladi s predhodno stratificiranimi semeni. Ko so semena razslojena, je dolga 2-5 cm majhna korenina, ki jo je priporočljivo obrezovati pred setvijo.
V drevesnih pogojih setev opravi v polietilenskih vrečah s plodnim in vlažnim substratom. Ohranjanje pogojev temperature in vlažnosti se kalitev začne 4-6 tednov po setvi. Sadike bodo pripravljene za presaditev na višini 25-40 cm.
Nega
Prilagodi se različnim vrstam tal, naj bodo rahla, globoka, dobro odcedna in rahlo kisla, nikoli apnenčastega izvora. Poleg tega potrebuje pravilno izpostavljanje soncu, da se pravilno razvija.
V mladostni fazi potrebuje redno zalivanje poleti in spomladi, z manj intenzivnosti jeseni in pozimi. Odrasle rastline, že uveljavljene in dobro ukoreninjene, so bolj odporne na sušo in potrebujejo občasno zalivanje.
Učinkovito raste v sredozemskih razmerah z blagim podnebjem in manj intenzivnimi zmrzali, kjer morski vetrič ublaži temperaturo, okolje pa bolj vlažno. Nasprotno bi zorenje plodov zamujalo, če rastlino gojimo v hladnem in zmernem podnebju.
V fazi rasti je priporočljivo, da se spomladi opravi vzdrževalno obrezovanje, da se strukturira zaobljena krošnja. Prav tako je potrebno jesen in pozimi pogosto sanitarno obrezovanje odstraniti poškodovane, suhe ali obolele veje.

Komercialna letina Quercus suber plut. Vir: Adrian Michael
Kuge in bolezni
Plutovinast hrast je rustikalna, nezahtevna in slabo vzdrževana vrsta, ki ni izvzeta iz napada nekaterih škodljivcev ali bolezni. Med njimi izstopa hrošč Coraebus undatus, ki se prehranjuje s plutovinami in fitopatogenimi glivami, kot je Phytophthora sp. in Botryosphaeria sp.
Beetle Coraebus undatus je monofazna vrsta, ki se prehranjuje izključno s stenami plutovinskega hrasta in povzroča resno škodo. Ličinke nekaterih Lepidopteranov iz družine Noctuidae se prehranjujejo z listjem in povzročajo velike izgube. Če so napadi hudi, je potreben kemični nadzor.
Fitopatogena gliva v tleh Phytophthora cinnamomi je povzročitelj gnilobe korenin, ki nastane med vzpostavljanjem pridelka. Simptomi se kažejo kot kloroza, pike na listih, odmašitev in progresivna odmiranje vej in apikalnih poganjkov. Najboljši nadzor je izločanje okuženih rastlin.
Chanco povzroča patogen Botryosphaeria dothidea, ki se kaže kot kortikalne lezije na ravni vej in lubja. Ko bolezen odkrijemo, je treba drevo izolirati. Nadzorni ukrepi so ponavadi preventivni, saj so kurativne tehnike neučinkovite.
Prijave
Quercus suber je ena izmed vrst rodu Quercus, ki ima največji gospodarski pomen v regiji vpliva sredozemske kotline. Iz lubja tega drevesa se vsakih 8–10 let pridobi kakovostna pluta, ki se na industrijski ravni uporablja kot boje, plovci, čepi ali podplati čevljev.
Poleg tega je njegov trdni in trdi les izdelan iz ročajev za orodje in glasbila, pa tudi za kolaboracijo. Po drugi strani se plodovi z veliko prehransko vsebnostjo uporabljajo kot prehransko dopolnilo za prašiče.

Postopek ločevanja plute Vir: Cazalla Montijano, Juan Carlos
Pluta
Glavna uporaba plute, pridobljene iz lubja plutovinskega hrasta, je v proizvodnji zamaškov za steklenice vina. Uporablja se tudi za izdelavo izolacijskega materiala, vložkov za čevlje, plovcev, podložk, tesnil, ročajev za ribiške palice in rjuhe ali plošče.
Pluta se uporablja kot izolator za zaščito domov pred močnim mrazom pozimi ali hladno poleti. Dobimo ga tako, da ga ločimo od prtljažnika, pri čemer ostane le tanka plast, ki tvori sekundarni floem, ki se regenerira v novo pluto.
Prvo plutovino ločimo, ko je rastlina stara 22-25 let, od tod lahko vsakih 9-12 let naredimo novo letino. Zaradi njegove regenerativne sposobnosti se lahko plutovina iz plutovinega hrasta pobere 12–12-krat v svoji življenjski dobi.
Pluta velja za obnovljiv vir, saj njena letina drevesu ne poškoduje in se obnavlja vsakokrat, ko jo posekajo. Njegova žetva ne poškoduje tkiv stebla, saj dobi od tretjega kakovostne plute.
Industrija plute na splošno velja za okolju prijazno. Pravzaprav je proizvodnja plute trajnostni postopek in plutovinske odpadke je enostavno reciklirati.
Kmetijstvo
Veliki nasadi plutovinskih hrastov, bodisi samostojno bodisi v povezavi z drugimi vrstami, preprečujejo dezertifikacijo poseženih območij. Poleg tega so dom različnih divjih in ogroženih vrst, kot sta carski orel in iberijski ris.
Po drugi strani gozdovi plutovega hrasta zagotavljajo gospodarsko vrednost, povezano z živino, pašo, lovom, gojenjem in nabiranjem gob. Dejansko so ti gozdovi družbenega pomena, povezani s tradicionalnimi gozdarskimi in kmetijskimi praksami.

Quercus suber plut. Vir: pixabay.com
Prehranske
Želod ima visoko vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin, kar daje prednost njihovi uporabi kot krmo ali prehransko dopolnilo za živino. Dejansko želod iz plutovinega hrasta skupaj z drugimi vrstami tvori prehransko osnovo iberskega prašiča, kar ima za posledico šunko z odlično aromo.
Okrasne
Vrsta Quercus suber ima široko in gosto krošnjo, ki je primerne velikosti za sajenje v obliki okrasnih parkov, trgov in velikih vrtov.
Zdravilo
Lubje plutovinskega hrasta ima določene kemične elemente, kot so tanini, ki mu zagotavljajo adstrigentne lastnosti. Poleg tega ima protivnetne in analgetične lastnosti, koristne za zdravljenje gingivitisa ali vnetja dlesni.
Reference
- Plutasti hrast. Quercus suber (2018) Regija Murcia Digital. Pridobljeno na: regmurcia.com
- Díaz-Fernández, P., Jiménez Sancho, poslanec, Catalán Bachiller, G., Martín Albertos, S. in Gil Sánchez, LA (1995). Regije izvora Quercus suber L. Ministrstvo za kmetijstvo, ribištvo in prehrano. ETSI de Montes, Madrid. ICONA - VPM sporazum za genetsko izboljšanje Frondosas. ISBN: 84-8014-118-2.
- Esteban Díaz, M., Pulido Díaz, FJ & Pausas, JG (2009) Alcornocales de Quercus suber. Generalni direktorat za naravno okolje in gozdno politiko (Ministrstvo za okolje, podeželje in morske zadeve) .ISBN: 978-84-491-0911-9.
- Huesca, M. (2018) Alcornoque-Quercus Suber. Za moj vrt. Pridobljeno v: paramijardin.com
- Montero, G., & López, E. (2008). Quercus suber L. Gozdarstvo V: Zbirka uporabnega gozdarstva v Španiji, Fundación Conde del Valle de Salazar. Madrid, Španija. pp, 779–829.
- Quercus suber. (2019). Wikipedija, prosta enciklopedija. Obnovljeno na: es.wikipedia.org
- Quercus suber (2018) Seznam vrst. App Canary Tree Obnovljeno na: arbolapp.es
- Saugar, FM (2012). Plutovinski hrast (»Quercus suber») v Alto Tiétarju. Trasierra: bilten Društva za preučevanje doline Tiétar, (10), 119–130.
