5 UPORABA BIOLOGIJE V ŽIVINOREJI - BIOLOGIJA - 2026

Za aplikacije biologije pri živini omogočajo temeljito znanje o različnih obstoječih vrst živine, da bi izkoristili za proizvodnjo mesa in drugih proizvodov, pridobljenih iz njega.

Živinoreja je sestavljena iz vzreje živali, posebej za prehrano ljudi. Poleg tega gre za dejavnost, namenjeno proizvodnji mesa in pridobljenih izdelkov za gospodarsko uporabo (meso, mleko, jajca, volna, rogovi itd.).

Za tiste, ki vadijo živino, je potrebno obsežno znanje o življenjskih ciklih živali, možnih boleznih, ki jih lahko prizadenejo, in o vsem, kar zadeva razmnoževanje in genetiko teh živih bitij.

Povpraševanje ljudi po živalskih beljakovinah naj bi se do leta 2050 podvojilo, zato so se kmetje osredotočili na učinkovitejšo proizvodnjo hrane. Poleg tega lahko podnebne spremembe vplivajo na reproduktivne sisteme.

Možne uporabe biologije v živinoreji

-Genske spremembe: transgene živali

Mnoge živali so bile gensko spremenjene, da bi izboljšale svoje organske pogoje in dale prednost živinoreji. Ta sprememba živalskih genov je znana kot "transgene živali".

Transgene živali dobimo z vbrizgavanjem drugih genov v jajčece po oploditvi. Te živali se uporabljajo za izvajanje študij na organih in tudi za njihov splošni razvoj.

Je nepogrešljiv postopek za raziskovanje možnih bolezni in testiranje novih zdravil na živalih. To je postopek, ki zahteva veliko previdnosti, vendar lahko znatno poveča produktivnost živine.

Na primer, genske spremembe goveda povzročijo znatno povečanje proizvodnje potomcev in odpornost na nekatere bolezni. Na splošno ustvarja živali, ki so gensko močnejše in bolje sintetizirajo beljakovine.

Vendar pa so te vrste bioloških postopkov lahko škodljive za zdravje ljudi; uporaba kemikalij lahko pri ljudeh povzroči neželene učinke.

-Umetna oploditev živine

Umetna oploditev je sestavljena iz deponiranja semena pri samici na umetni način. Gre za postopek, ki išče skoraj takojšnjo gestacijo v trebuhu živali. S to tehniko je moško sodelovanje pri kopulaciji omejeno.

V živinoreji je ta postopek navaden zaradi prednosti, ki jih ponuja v proizvodnji: uporaba semena izstopajoče ali dobre pasme živali ponuja boljše možnosti za genetsko izboljšanje prihodnjih potomcev.

Poleg tega se lahko reproduktivni potencial zelo poveča. Bik lahko jaha (naravno) med 40 in 50 krav na leto; S pomočjo umetne oploditve in z uporabo zamrznjenega semena (v okviru postopka) lahko seme vsako leto odloži na 1.000 krav.

Ta aplikacija je potrebna za povečanje proizvodnje živinorejskih dejavnosti. Druga prednost, ki jo prinaša, je zmanjšanje tveganja pri boleznih; izogibanju uporabe bolnih živali za izločanje reproduktivnega toka.

Prenos zarodkov

Prenos zarodkov je tehnika, ki sestoji iz selekcije krav z visoko produktivno stopnjo ali idealnimi genetskimi pogoji za postopek umetne oploditve. Nato je žival podvržena hormonskemu zdravljenju, tako da proizvaja večje količine ženskih hormonov.

Po tem koraku so krave podvržene umetni oploditvi. Ko je zarodek star sedem dni, ga premestijo na trebuh druge živali (po posegu, tako da zarodke prepozna kot svoje).

-Genomika pri živalih

Genomika je disciplina, ki vključuje različne tehnike biologije, kemije in genetike, specializirane za preučevanje delovanja genomov (razumljeno kot celoten nabor DNK v celici).

Ta disciplina omogoča poglobljeno poznavanje delovanja DNK. Pomaga ugotoviti, ali je krava sposobna proizvesti dobro količino mleka ali bo imel meso pri odstavljanju dobro težo.

Ta tehnika omogoča tudi določitev, kako je nagnjena žival, da v življenju trpi zaradi bolezni.

Vendar te informacije prinašajo le napovedi in verjetnost kot rezultate; hrana, okolje in nega lahko vplivajo na žival in izboljšajo njene življenjske možnosti.

Kmetje so na splošno imeli koristi od uporabe te tehnike. Uporabljajo ga za skrb za živali, ki se rodijo z genetskimi težavami.

Omogoča tudi natančno poznavanje izvora živali in njenih staršev; ugotovite, ali je katera žival čistokrvna.

V petdesetih letih prejšnjega stoletja so biki s kratkim nosom postali priljubljeni za rejo; Toda po nekaj letih genomskih raziskav je bilo ugotovljeno, da ima žival nagnjenost k pritlikavstvu, kar negativno vpliva na živinorejo.

-Folikularna aspiracija in in vitro oploditev

Folikularna aspiracija in oploditev in vitro sta temeljni postopki za živino glede na množično razmnoževanje. Z uporabo teh postopkov lahko krava pridobi približno 60 telet na leto, približno.

Tehnika je sestavljena iz težnje ženske celice, da bi jo dozorela, oplodila in gojila, da bi jo prenesli na trebuh krave (vendar jo je treba predhodno podvržiti hormonskemu zdravljenju).

Po drugi strani mora seme bikov skozi postopek izbire semenčic, da se zagotovi skoraj 100% rojstvo samcev ali samic (odvisno od potreb živinorejske dejavnosti).

-Kloniranje

Kloniranje je razmnoževalna tehnika za razmnoževanje živali, da bi bili genetsko boljši, da bi povečali proizvodnjo potomcev. S kloniranjem se rodijo gensko identični potomci, ki so naravni dogodek, kot je rojstvo dvojčkov.

Trenutno se kloniranje izvaja predvsem v korist živine in nekaterih tekmovalnih konj.

Kloniranje je drag postopek, zato se je osredotočil izključno na proizvodnjo donosnih živali za njihovo visoko proizvodnjo mleka ali na rojstvo genetsko primernih živali. Poleg tega je koristna tehnika pridobivanja živali z visoko reproduktivno stopnjo.

Reference

1. Uporaba biotehnologije za izboljšanje živinoreje, Swati Gupta, CV Savalia, (2012). Vzeti z veterinarworld.org
2. Spoznajte prednosti kloniranja, Portal Contexto Ganadero, (2015). Vzeto iz kontekstaganadero.com
3. Biološki povzetek goveda, Portal prava univerza Michigan State University College, (nd). Vzeto z animallaw.info
4. Uporaba biotehnologije za spodbujanje razvoja živine, Carlos Gómez Bravo in R. Rivera, (drugi). Vzeto s strani Actualityganadera.com
5. Folikularna aspiracija in in vitro oploditev, spletna stran Nuestro Agro, (drugo). Vzeti s spletnega mesta uestroagro.com.ar